Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais
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Koulibiac au Saumon | Je cuisine donc je suis
E Koulibiac est une tourte renfermant une farce dans laquelle on peut mettre des poissons (généralement du saumon), du riz, des champignons, des œufs, etc. Pour cette version j'ai réalisé une farce avec des épinards, de l'orge perlé, de la crème et du saumon
Koulibiac de saumon - Les petits plats de Béa
Voici un joli et très bon poisson d'avril pour marquer ce 1er avril, il est farci de saumon, champignons, ?ufs durs et riz et il est parfumé à l'aneth. Je l'ai accompagné d'une sauce montée comme une crème anglaise et légèrement aromatisée à l'aneth. Pour...
Feuilleté de saumon , sauce crémeuse à l'estragon
Poisson, saumon ,feuilleté, aneth, sauce beurre, estragon, farce,
Koulibiac Poisson d'Avril
Le koulibiac est un pâté feuilleté traditionnel russe : il est composé de pâte feuilletée, d'une farce avec des épinards, du saumon et de l'oeuf. Pâques tombe le 1er avril cette année... alors je me suis amusée à réaliser ces petits poissons d'avril qui feront une jolie entrée de Pâques... 1 - Ingrédients pour 2 poisso
Tourte au saumon
Tourte au saumon En entrée ou en plat principal, cette recette régalera vos convives. Les enfants aiment beaucoup cette recette qui leur permet de manger du poisson sans faire la grimace. De plus le saumon est riche en oméga-3 excellent pour la santé. Ingrédients pour 8 personnes : 400 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 petite boite de champignon en lamelle 50 cl de crème fraîche épaisse 2 échalotes 1 petite botte de persil 1 tablette court bouillon pour poisson 1 càs de farine 30 g de beurre 1 jaune d'oeuf Sel, poivre Préchauffer le four à 200 degrés (thermostat 7) Cuire le saumon frais au court bouillon pendant 5 minutes puis réserver. Pendant ce temps, éplucher et hacher finement les échalotes, de même laver et hacher le persil. Dans une casserole, faire blondir dans le beurre les échalotes puis ajouter les champignons et le persil mélanger pendant 2 minutes à moyen. Ajouter la farine hors du feu et bien remuer [...]
Koulibiac (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Plat traditionnel russe, le koulibiac est un long chausson de pâte levée, doré et décoré, renfermant plusieurs couches de farce. Une version courante associe riz, épinard et saumon... végétal. Pour parachever la ressemblance, nous avons mis du simili ?uf dur! Il faut d'abord réaliser une pâte avec
Mini bouchées aux crevettes
Des mini bouchées à la reine aux crevettes Pour la farce: 25 g de beurre Un blanc de poireau haché ...
Tartelettes aux champignons / épinards frais - pâte aux noix et parmesan - Passiflore, Passion d'Héllyane
INGRÉDIENTS pour 4 personnes - très facile 400 g de Champignons de Paris ou surgelés (cèpes, girolles,...
Club sandwich au saumon fumé et pomme verte
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Dos de merlu (colin) et risotto sauce beurre blanc - amafacon
. Dos de merlu (colin) et risotto sauce beurre blanc Ingrédients : 150 g. de dos de merlu (colin), 60 g . de riz arborio, bouillon de...
Koulebiak (Pologne) | Je cuisine donc je suis
Le coulibiac, koulibiac ou koulibiak est un pâté en croûte (ou tourte) à base de champignons et choucroute.
Le Smørrebrød, Plus que une tartine Danoise | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un sandwich ouvert avec du pain noir de seigle beurré sur lequel on dispose du pålæg (la garniture) tels des harengs marinés dans différentes sauces et avec de la crème, anguille fumée, oignons rouges, frikadeller, œufs, charcuterie. Chaque pålæg est enrichie ensuite d'une garniture spéciale : œufs brouillés, chou, radis, salade, etc. Un délice !
Terrine de poissons aux asperges, sauce crème citronnée à l'aneth - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Terrine de poissons aux asperges Recettes du blog « 36 quai des saveurs » - http://www.36quaoidessaveurs.com Ingrédients : pour 10 parts La farce au saumon 250 g de saumon cru 1 ½ blanc d’œuf (45 g) 10 cl de crème fraiche liquide ou semi-épaisse entière...
PAIN SANDWICH au thon, mozzarella, tomates, poivrons, oignons, huile d'olive et ail noir - Passiflore, Passion d'Héllyane
Coucou les amis et surtout bonne rentrée pour les pitchounes. Aujourd'hui j'ai réalisé un pain garni."la ciabatta". C'est un pain...
Excellent pain de viande avec une sauce à l'aneth pour un repas façon polonaise. - La cuisine d'Anna
J'ai fait un excellent pain de viande avec une bonne petite sauce à l'aneth et j'ai accompagné le tout de petit pois et carottes à la mode...
COLIN A LA PROVENCALE - Passiflore, Passion d'Héllyane
Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes. recette facile, tout en couleur et pleine de saveurs. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ...
Lasagne épinard, ricotta, jambon,champignons....et salade!!!! - La cuisine d'Anna
Une petite lasagne bien sympathique .... J'ai utilisé la sauce blanche légère de mon nouveau livre :la grand livre de la cuisine de Pol...
" Miam " Oeufs brouillés au Saumon fumé sauce Aneth - "MIAM" La cuisine de Cath
Ce soir un petit repas rapide .. Ayant passé toute l'après midi à confectionner mon Stonell (ICI << recette pas encore en ligne...
Détox -Jus de fruits de saison "melon / pastèque / prunes / mangue /pomme / gingembre / - Passiflore, Passion d'Héllyane
Il y a toujours du soleil et de la couleur dans mes recettes. BOISSON DÉTOX, UN PLEIN DE VITAMINES BONNE MINE INGRÉDIENTS...
SOLE BEURRE CITRON - Les plats de Véro
Aujourd'hui une recette de poisson très simple à faire ! de la sole et sa sauce beurre-citron accompagnée de riz ! Ingrédients pour 2...