Sole

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Sole"


Salade de carottes râpées

Salade de carottes râpées

Un lundi sonnant le début d'une nouvelle semaine sous le soleil et avec cette envie de recettes colorées et pleines de vitalité. Pour faire le plein de vitamines en cette heure du déjeuner, je vous propose une assiette de Salade de carottes râpées, avec qui l’eut cru, de la courgette râpée également et quelques pois ch

Soupe de légumes du soleil

Soupe de légumes du soleil

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Soupe de légumes du soleil au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Soupe de légumes du soleil par Cookeo Mania

Tartelette aux poireaux et crème de gruyère

Tartelette aux poireaux et crème de gruyère

Bonjour les gourmands ! Le soleil revient et l'envie de se poser en terrasse ou au salon de jardin avec une petite recette d'été va de pair... Qui dit rec

Risotto aux courgettes et carottes -

Risotto aux courgettes et carottes -

Voici une délicieuse recette de risotto aux courgettes et carottes, facile et simple à préparer. Désoler pour l’aspect rendu, mais je peux vous dire que ce risotto est une tuerie 😛 Recette MCC 😉 Ingrédients 6 portions : 250 g de riz risotto 1 courgette 3 carottes 2 échalotes 1 oignon 2 cs d’huile d’olive […]

5 recettes d'été à base d'aubergine - Fourneaux Et Fourchettes

5 recettes d'été à base d'aubergine - Fourneaux Et Fourchettes

L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive. Soyez-sur d’en avoir toujours dans votre garde-manger, les recettes à base d’aubergines sont variées, nombreuses, et toujours délicieuses ! Cliquez sur le titre des recettes pour y accéder directement. Bien choisir son aubergine Préférez des aubergines de petite taille, qui rendront moins d’eau et auront beaucoup moins de pépins. Sa peau doit être bien ferme et brillante, passez votre chemin si vous voyez des aubergines avec des petites rides ! A quelle saison peut-on manger des aubergines L’aubergine est un légume d’été, vous pouvez donc la trouver sur vos étals de marché de Juin à Septembre. En dehors de cette période, essayez de ne pas en acheter. Elles viendront surement de très loin, et n’auront aucune valeurs Les recettes à tester Boulettes d’aubergine au fromage Ces boulettes végétariennes sont parfaites pour changer un peu des recettes classiques à base d’aubergine. Le goût de l’aubergine se marie très bien avec le fromage. Gratin d’aubergines au poulet Un gratin tout simple à réaliser. Avec des tomates et des aubergines, ce gratin à tout d’un super plat d’été ! Tarte aubergines tomates séchées Cette tarte aussi belle que délicieuse est ultra simple à réaliser ! Un peu de boursin, de tomates séchées et d’aubergine et .. Le tour est joué ! Gratin d’aubergines végétarien Un gratin végétarien cette fois, parfait pour les amoureux du sucré-salé avec sa sauce soja et miel Aubergines farcies végétariennes On termine ce top 5 des recettes à base d’aubergines avec encore une recette végétariennes, une façon originale de manger des aubergines farcies ! Et vous ? Quelle est votre recette préférée ?

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO

A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut...

Tartare de saumon fumé aux radis et pamplemousse rose

Tartare de saumon fumé aux radis et pamplemousse rose

Une entrée rafraîchissante à la saveur fruitée qu'il sera bien agréable de déguster au jardin ... quand soleil et chaleur seront de r...

Tarte soleil fromage sésames

Tarte soleil fromage sésames

Tarte soleil fromage sésames Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients pour l'apéritif ou les buffets dînatoires.De plus, on peut la varier à l'infini juste en changeant le type de fromage à tartiner plus ou moins fort en fonction des goûts( de la Vache qui rit au Saint-Agur) que l'on met à l'intérieur.

Rissoles de boeuf au curry

Rissoles de boeuf au curry

Le temps gris et pluvieux de ces derniers jours ( enfin un temps d’hiver !! ) me donne envie de bons plats d’hiver bien réconfortants. Et quoi de mieux qu’un bon pot-au-feu !! Mai…

Crème de maïs en cassolette au micro onde – Recette autour d’un ingrédient *42

Crème de maïs en cassolette au micro onde – Recette autour d’un ingrédient *42

 Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine . La marraine du jeu, Soulef du bl…

Salade de tomates multicolores, nectarines et burrata - Recettes vertes pour cordons bleus

Salade de tomates multicolores, nectarines et burrata - Recettes vertes pour cordons bleus

Les tomates sont à leur apogée en ce début du mois de septembre, gorgées de soleil et de goût, bien plus qu'en début de saison. Une dernière chance pour en profiter associées à des nectarines. Cette idée me vient de la brillantissime Diana Henry, auteur...

Filet de sole et sauce tartare - La cuisine d'Anna

Filet de sole et sauce tartare - La cuisine d'Anna

Un manière très simple de préparer le filet de sole mais que j'apprécie beaucoup.On fait pané le poisson dans la chapelure ( avant on fait...

Tian au poulet et légumes du soleil - Shukar Cooking

Tian au poulet et légumes du soleil - Shukar Cooking

2 beaux filets de poulet 600 g environ 1 belle aubergine 2 courgettes 6 tomates allongées herbes fraiches au choix ici romarin, thyms, coriandre, sauge basilic 200g de feta à 8% Chauffer le four à 220°C. Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un...

Frittata de spaghettis aux épinards et tomates séchées - Recettes vertes pour cordons bleus

Frittata de spaghettis aux épinards et tomates séchées - Recettes vertes pour cordons bleus

Une recette à mi chemin entre l'omelette et la quiche sans pâte, aux saveurs ensoleillées ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 oeufs -300 ml de lait -100 g de spaghetti -100 g de pousses d'épinards -100 g de tomates séchées -50 g de copeaux de fromage...

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

La meilleure des confitures à base de mirabelles gorgées de soleil

Millet à l’ail frit - Mariatotal

Millet à l’ail frit - Mariatotal

Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité. Cette céréale, avec des teneurs intéressantes en magnésium et en zinc, permet de développer les défenses immunitaires. Riche en magnésium et en calcium, le millet possède un pouvoir antioxydant et participe à la régénérescence des tissus. Néanmoins, le millet est assez fade, d'où l'idée d’y mêler des légumes rissolés et de l'ail frit dont la présence relève bien cette céréale.

Cassolettes de saumon à la provençale +

Cassolettes de saumon à la provençale +

  Cette recette aux ingrédients délicieux - tomates séchées dans l’huile, ail, câpres, basilic frais -, pourrait sûrement se faire avec un p...

Soleil pour l’apéritif - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Soleil pour l’apéritif - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour un beau soleil 2 disques de pâte feuilletée (500 g de pâte feuilletée environ) 4 tranches de jambon blanc (330 g) 80 à 90 g de Comté râpé Poivre du moulin Herbes de Provence Un jaune d’œuf + 1 cuil. à soupe d’eau Préparation : Préparer...