Petits roulés d'aubergines, farcis d'une terrine d'aubergines et gratinés au four

Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.

Source: La Fée Stéphanie

Aubergines farcies à la semoule miel et épices

Je me suis inspirée d'une recette repérée il y a longtemps dans le magazine Marie-Claire Idées et j’attendais l'occasion de la faire ! et oui avant la pâtisserie c'était la déco .

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Parmentier de boeuf aux aubergines caramèlisées au miel

Les aubergines caramélisées au miel apportent beaucoup de saveur à ce plat ! Ingrédients : pour 4 càs = cuillère à soupe 2 petites aubergines (ou 1 grosse) 1 oignon rouge 1 gousse d'ail écrasée 1 càs de miel 300 g de boeuf haché 4 tomates séchées coupées.

Source: du piment dans ma cuisine

PAPETON D'AUBERGINES- CAVIAR D'AUBERGINES EN GRATIN- ENTRÉE POUR RAMADAN 2021

Papeton d'aubergines, caviar d'aubergines en gratin, une entrée pour ramadan, facile et très rapide, peut être servie comme plat principal à côté d'u

Source: Zika Riffi

Aubergines farcies au caviar d’aubergines

Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.

Source: MimineCuisine

Roulés de paupiettes de veau aux aubergines et caviar d’aubergines

Pour la confection des paupiettes et le caviar d’aubergines, voir les recettes sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes : 4.

Source: Les marmites de Marphyl

L'aubergine en fête, un article, deux recettes : aubergines grillées et couscous, sauce blanche à la menthe et tartinade d'aubergines aux câpres

Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.

Source: La Fée Stéphanie

Mezzé d'aubergines aux herbes, ail et citron // aubergines brûlées - recette de Jérusalem

Ce mode de cuisson est typique de la cuisine jérusalémite, il donne une saveur toute particulière aux aubergines.

Source: C secrets gourmands

Aubergines farcies à la viande au Thermomix : Votre nouvelle façon préférée de manger des aubergines !

Découvrez cette délicieuse recette des aubergines farcies à la viande, simple et facile à préparer au Thermomix.

Source: Recette247

Aubergines à la Sichuanaise - Aubergines à la sichuanaise

Aubergines sautées au wok servies avec une sauce sucré-salé , à base de ciboules chinoises, sauce soja, vinaigre de riz.

Source: Vegan Vert

Tatin d’aubergines au miel

Une recette du magazine Saveurs n°221 de juillet aout 2015 Ingrédients : pour 6 personnes 2 aubergines de taille moyenne 200 g de pâte feuilletée (maison ou du commerce) 1 cuillerée à soupe de miel neutre (mille fleurs ou d’acacia) 2 à 3 cuillerées à.

Source: Plaisirs de la Maison

Gratin de courgettes, aubergines, chèvre et miel

Gratin de courgettes, aubergines, chèvre et miel WW Bonjour à tous .

Source: Les recettes de Ninette

Tarte tatin aux aubergines et au miel

Du fondant , du croustillant et surtout du goût ! Ingrédients : pour 4 à 6 personnes 1 pâte feuilletée 2 grosses aubergines 4 tomates séchées à l'huile 100 g de feta 4 càc de miel de la marjolaine (ou du thym) de l'origan (ou du romarin) de l'huile d'olive.

Source: du piment dans ma cuisine