Laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire passionnant à travers les saveurs vibrantes et les traditions gastronomiques envoûtantes de cette magnifique région du monde.

Dans cette section spéciale, vous découvrirez une collection soigneusement sélectionnée de recettes authentiques provenant de différents pays d'Amérique du Sud. Que vous soyez un amateur de cuisine aventurier ou simplement curieux de goûter de nouvelles saveurs exotiques, nous avons tout prévu pour vous.

Nos recettes d'Amérique du Sud sont le fruit du travail passionné de blogueurs culinaires talentueux ainsi que de notre propre équipe d'experts en cuisine. Chaque plat est préparé avec soin, en respectant les techniques traditionnelles et en utilisant des ingrédients frais et authentiques.

Préparez-vous à être transporté dans un monde de délices culinaires, où les arômes alléchants et les combinaisons de saveurs uniques éveilleront vos papilles gustatives. Des plats classiques tels que l'asado argentin, le ceviche péruvien, la feijoada brésilienne et la arepa vénézuélienne, aux joyaux culinaires moins connus, vous trouverez ici une variété infinie de recettes qui vous feront voyager sans quitter votre cuisine.

Que vous soyez à la recherche d'un plat principal, d'une entrée appétissante, d'un dessert décadent ou même d'une boisson rafraîchissante, notre catégorie "Les idées de recettes d'Amérique du Sud" regorge d'inspiration pour satisfaire tous les goûts et toutes les occasions.

Nous espérons que cette collection de recettes d'Amérique du Sud vous inspirera à expérimenter de nouvelles saveurs et à partager des moments savoureux avec vos proches. Alors, préparez vos ustensiles de cuisine, ouvrez votre esprit et laissez-vous séduire par la cuisine vibrante et ensoleillée de l'Amérique du Sud.

Nos articles, astuces et recettes de Amérique du Sud


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Poulet Croustillant au Chili Doux

Poulet Croustillant au Chili Doux

Pour les soirs de semaine où vous souhaitez délaisser les plats à emporter sans pour autant sacrifier le plaisir d'un repas réconfortant, ce poulet croustillant au chili doux est la solution idéale.

Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Chili cheese nuggets

Chili cheese nuggets

Hello à toutes et à tous, Bon là on aborde un sujet sérieux… la foodporn.

Sandwich Américain jambon gratiné de la Réunion (974) - Recettes de Papounet

Sandwich Américain jambon gratiné de la Réunion (974) - Recettes de Papounet

Recette du sandwich americain jambon réunionnais Ingrédients du Sandwich Américain jambon gratiné : 1/2 baguette.

Chou portugais à l'ail

Chou portugais à l'ail

Chou portugais à l'ail Une recette traditionnelle portugaise que l'on retrouve aussi au brésil où le chou « Galéga » est très populaire dans tous les potagers pour de nombreuses recettes comme la fameuse soupe « Caldo verde ».

BOULETTE POUR STEAK HACHE D'ORIGNAL

BOULETTE POUR STEAK HACHE D'ORIGNAL

Ingrédients : 1 ¼ livres d’orignal Un oignon moyen 2 c.

Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili

Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili

Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner des crevettes.

Marinade argentine pour une côte de Boeuf

Marinade argentine pour une côte de Boeuf

Cette marinade originaire de l'Argentine, pays réputé pour sa viande de b?uf est idéale pour une côte de b?uf ou tout autre morceau de b?uf à griller au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poêle.

Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili

Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili

De retour de mon voyage au Chili, j'ai récupéré la recette de ce dessert typique du Chili, le Torta de mil hojas, qui ressemble un peu à notre mille feuille français.

Les nouvelles recettes de Amérique du Sud réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Amérique du Sud à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Steak tartare à la thaïe ou à l’asiatique

Steak tartare à la thaïe ou à l’asiatique

Steak tartare à l’asiatique Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de viande de bœuf hachée 1 c.

Chili Végétarien

Chili Végétarien

Chili Végétarien, léger et savoureux, préparé avec des haricots rouges, poivrons et épices.

Cépage Chardonnay : 5 choses à connaître

Cépage Chardonnay : 5 choses à connaître

Originaire de Bourgogne, le Chardonnay a su conquérir les vignobles des 4 coins du globe, allant de la Californie au Chili et l'Argentine.

Sauce piquante au piment chili rouge… ATTENTION DANGER !!! Red Hot Chili Pepper sauce

Sauce piquante au piment chili rouge… ATTENTION DANGER !!! Red Hot Chili Pepper sauce

Cette recette originaire des Caraïbes n’est pas pour les tout doux… Expérience personnelle !!!! Soyez prudent avec la manipulation des poivrons, portez des gants en latex et gardez les mains loin des yeux.

Chili rapide sans viande

Chili rapide sans viande

Chili rapide sans viande Une envie de chili me tenaillait depuis quelques jours, mais à ce moment il faisait vraiment trop chaud pour manger un plat chaud, voire même tiède.

Poudre de Chili

Poudre de Chili

Coucou , bonsoir à toutes et à tous , je ne sais pas pour vous , mais je suis une grande consommatrice d'épices , c'est la raison qui me pousse a chaque fois de chercher a tester de nouveaux mélanges .

Chili au thon

Chili au thon

Une super idée de chez "Aud' à la cuisine" avec laquelle je me suis régalée Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Chili con carne express au cookéo

Chili con carne express au cookéo

Voici une recette qui a fait l'unanimité même auprès des enfants.

Chili accompagné de pancake de chou fleur

Chili accompagné de pancake de chou fleur

Pour aller avec les pancake de chou fleur je vous propose un petit chili avec du cheddar que l'on laisse fondre dessus et c'est un vrai régal ! Ingrédients : 600g viande de bœuf hachée 1 oignon 30-40 cl de sauce tomate 250g haricots rouges 140g maïs.

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