Chili

Chili

617 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chili"


Chili de fonds de placard au boeuf fondant

Chili de fonds de placard au boeuf fondant

J'aime trop le chili mais évidemment, je n'avais pas tout ce qu'il fallait sous la main. Donc j'ai improvisé avec les fonds de placard.

Sopaipillas du Chili - La cuisine de Bernard

Sopaipillas du Chili - La cuisine de Bernard

Les sopaipillas sont très connus en Amérique du Sud. Mais au Chili encore plus particulièrement où ils sont réalisés à base de potiron. Ce sont de petits

Noix de Macadamia au Chili - La cuisine de Bernard

Noix de Macadamia au Chili - La cuisine de Bernard

Pour l'apéritif, pourquoi ne pas servir des noix de macadamia assaisonnées et grillées à la maison?? Je vous propose cette recette ultra rapide pour bluffer

Empanadas de Pino - La cuisine de Bernard

Empanadas de Pino - La cuisine de Bernard

Je vous avais parlé, lors de mon voyage culinaire de Santiago du Chili (voir le reportage ICI), de ces délicieuses "empanadas de pino", ces sortes de petits

Chili Con Carne - La cuisine de Bernard

Chili Con Carne - La cuisine de Bernard

Recette du "chili con carne" pour 6 personnes:

Santiago du Chili - La cuisine de Bernard

Santiago du Chili - La cuisine de Bernard

Avant même l'arrivée à Santiago, on survole avec plaisir les Andes. Un spectacle grandiose!

Makis inversés avocats, saumon et sauce Samouraï - La cuisine de Bernard

Makis inversés avocats, saumon et sauce Samouraï - La cuisine de Bernard

J'avais dégustés ces makis inversés dans un restaurant "fusion" à Santiago au Chili avec deux amies. Bien que pas très traditionnels, ils étaient vraiment délicieux. Je vous avais proposé sur le blog, des makis japonais saumon piment et des gimbaps coréens au poulet. Deux techniques similaires, mais avec un riz vinaigré pour les premiers et un riz à l'huile de sésame pour les seconds. Comme nous sommes ici clairement sur la "fusion food", j'ai voulu tester un riz à la fois vinaigré (en moindres proportions) et à la fois à l'huile de sésame. Le résultat est pour moi parfait. Ici avec des crevettes croustillantes et du saumon cuit et du saumon fumé, les makis sont riches certes, mais décadents et appétissants à souhait.

Gnocchis sauce chili - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Gnocchis sauce chili - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette des gnocchis sauce chili, une recette bien épicée et qui tiendra bien au corps par temps froid.

Le meilleur chili vegan - Simplement Frais

Le meilleur chili vegan - Simplement Frais

Ce chili vegan est un incontestable coup de coeur. Il est fait à base de protéine végétale texturée, d'un mélange d'haricots et d'épices. Charnu, savoureux et riche en protéines, ce chili vegan est vraiment délicieux et les restes sont encore meilleurs le lendemain.

One pasta façon chili con carne - cuisinesoraya.com

One pasta façon chili con carne - cuisinesoraya.com

Calories : 97kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de coquillette - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 350g de viande hachée de boeuf - 640ml d'eau - 400g de purée de tomate - 220g de poivron de votre choix...

CHILI CON CARNE - RECETTES DU COIN

CHILI CON CARNE - RECETTES DU COIN

CHILI CON CARNE Le Chili con Carne est un ragoût assez rustique originaire du sud des Etat-Unis , en particulier du Texas ( voire l’Arizona ou le Nouveau Mexique). Merci à Jean Claude pour cette recette. Pour faire un Chili con Carne très facile il faut, pour 4 personnes : - 40 grammes de beurre - 3 oignons ( ou l’équivalent émincés surgelés) - 4 gousses d’ail -

Poêlée de légumes, quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili

Poêlée de légumes, quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili

Les papilles voyagent loin de chez nous avec ce plat gourmand plein de saveurs, idéal pour un déjeuner plein de fantaisie.

Sauté de porc façon chili

Sauté de porc façon chili

Bonjour;Je vous propose aujourd’hui un bon plat qui fera voyager vos papilles. J’ai pris la recette chez Béatrice du blog  les petits plat de Béa. Ingrédients pour 2 : 400 g de sauté de porc1 oigno…

Chili sin carne

Chili sin carne

Le chili sin carne, c’est quoi ? C’est tout simplement la version du chili con carne vegan, c’est à dire sans viande ! C’est un délicieux petit plat mexicain composé de…

Chili con carne

Chili con carne

Une délicieuse recette qui réchauffe les papilles.

Chili corn carné à  ma façon

Chili corn carné à ma façon

Fini de passer du temps à le mijoter. Le chili cuit en 3 minutes au cookeo. Accompagné de riz cela vous fera un repas complet et rapide à réaliser

BOEUF TANDOORI

BOEUF TANDOORI

Le tandoori est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne, qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge-brun Bismarck. Ce mélange possède un goût très riche et subtil…

Chili con carne

Chili con carne

Recette à base de viande hachée, très facile

Chili Con Carne à ma façon

Chili Con Carne à ma façon

Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.  Découvrez sa page :  ainsi que son livre de recettes au cookeo  Ses recettes cookeo sont disponibles aussi dans notre index :

Boeuf à l’érable

Boeuf à l’érable

Une recette issue de la gastronomie québécoise où se mélangent sauce chili et sirop d’érable. Une dégustation à la fois douce au début puis forte.

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