GOULASH (thermomix)
Ingrédients : 350 g de poivrons 450 g de pulpe de tomates 125 g d'oignons 1 gousse d'ail 20 g d'huile d'olive 500 g de viande de bœuf 250 g de pommes de terre 2 c à s de paprika 1 c à c de cumin 1 c à s de marjolaine 1/2 cube de bouillon de bœuf 1/2.
Veau
Escalope de veau, cannelle, sauce à l'érable Paupiettes de veau Tranche de jarret de veau aux herbes de Provence et vin blanc Sa.
Etouffée de veau au Madiran et aux petits légumes
Le vignoble de Madiran ( Gers, Hautes Pyrénées et Pyrénées Atlantiques dans le sud-ouest de la France ) produit un vin.
Paupiette de veau à la choucroute
Paupiette de veau à la choucroute Ingrédients : 1 paupiette de veau, 100 g de choucroute cuite, 8 cl de vin blanc, baie de genièvre, sel,.
Lamelles de foie de veau au vin rouge et vinaigre - Sürlawerla d'Alsace
Sürlewerle, proviendrait de l'allemand « Saure Leber » ( foie aigre ) qui est devenu Sürlewerle ou Sürlawerla en alsacien, l’un ou.
Waterzooï de poulet à la bière blanche
Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet.
Tripes à la provençale
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de tripes de boeuf nettoyées 2 pieds de veau 2 oignons 5 gousses d'ail 8 tomates 350 ml de vin.
Boulettes de veau aubergines rapide et facile
Boulettes de veau aubergines rapide et facile Ce plat est rapide à préparer et complet, je l'ai servi avec du riz basmati et la famille a beaucoup aimé ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 boulettes de veau (j'ai pris la marque tendriade par exemple).
Les paupiettes de veau à la crème, champignons et vin blanc
La paupiette de veau est un grand classique de la cuisine française! La paupiette de veau fait partie des 10 plats préférés des français! Ce plat ravira les petits et les grands lors des repas de famille ou lors d'un déjeuner entre amis.
Tendrons de veau aux aubergines
INGREDIENTS : pour 6 personnes 2 aubergines sel - poivre 1 cas d'herbes de Provence 1 kg de tendron de veau huile d'olive 5 tomates PREPARATION : Emonder et épépiner les tomates Eplucher et couper en morceaux les aubergines.
Paupiettes de veau et de porc aux tomates cerises herbes de Provence et Muscat du Printemps de Lunel .
Bonjour avec ce temps de pluie alerte orange voir rouge , je prend 5 minutes pour vous donner la recette des paupiettes au Muscat de Lunel .
Fondue vigneronne au vin blanc
Fondue vigneronne, fondue au vin blanc, sylvaner,vin d'Alsace,boeuf,volaille,canard,veau, facile,cuisine terroir,vin blanc épicé
Jarret de veau à la Provençale
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Tranches de Jarret de veau 2 Oignons 3 Carottes 1 Poivrons Vert 1 Poivron Rouge 1 Boîte de chair de tomates 2 Gousses d’ail 20 cl de Vin blanc 1 Branche de Ro…
Paupiettes de veau à la sauce tomate
Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 15 + 35 mn Ingrédients pour 4 personnes: 4 paupiettes de veau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 échalotes 1/2 verre de vin blanc 400 g de pulpe de tomate 2 cuillères à soupe d'herbe de Provence 50 cl de…
Veau marengo et polenta à l'ail
Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.
Tranche jarret de veau herbes de provence et vin blanc
Nous sommes dimanche, j'ai donc le temps de cuisiner.
Boulettes de veau aubergines rapide et facile
Boulettes de veau aubergines rapide et facile Ce plat est rapide à préparer et complet, je l'ai servi avec du riz basmati et la famille a beaucoup aimé ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 boulettes de veau (j'ai pris la marque tendriade par exemple).
Vins blancs secs : comment les déguster ?
Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….
Sauté de veau (Recette de ma petite femme)
Ingrédients 1,5 k de veau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 branches de thym 1 gros oignon blanc 4 feuille de laurier 1 pincée d'herbe de Provence 50 cl de vin blanc 20 cl d'eau 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de maïzena sauce.
Escalopes de veau à la sauge et pata negra
Un voyage au Pays Basque et en Espagne et cette divine recette d'escalopes de veau à la sauge et pata negra est née.
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