La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Beoseot Dalgyal Guk - Soupe d'oeuf au champignon et au doenjang

Le Dalgyal Guk est une soupe coréenne très simple et servie en accompagnement du riz et des banchans, lors des repas du quotidien.

Source: Yun's

Oeuf-champignon

Pour 3 enfants6 petits oeufs40 g d'emmental râpé40 g de beurre légèrement mou6 fines tranches de salami6 tomates moyennes1 c à soupe de.

Source: La cuisine de gigi

Brick saucisses de Strasbourg camembert champignon oeuf

Ingrédients (2 personnes): des feuilles de brick des saucisses de Strasbourg des champignons de Paris du fromage râpe des tranches de camembert des oeufs Préparation: Dans une poêle huilé poser votre feuille de brick.

Source: Notre amour de cuisine

Pancake à la courgette, sauce au chèvre frais et thym & son oeuf poché

Des courgettes au frigo et envie de faire quelque chose qui change de d’habitude ? Faites cette recette ! Franchement… J’ai beaucoup aimé.

Source: Les bêtises de Nonette

Tarte champignon brocoli et jambon

Il y a quelques mois, je vous partageais une tarte végétarienne à base de brocoli, champignon et du bon fromage Gorgonzola pour le défi de.

Source: Gourmandises D'élo

Tarte champignon et tofu fumé

Pour profiter vous aussi de cette bonne tarte champignon et tofu fumé, suivez pas à pas la recette !

Source: Un week-end une recette

Tarte feuilletée ricotta champignon et ciboulette

Ingrédients : pour une tarte rectangulaire de 10,5 cm x 35 cm (6 personnes) 1 pâte feuilletée de 250 g 10 à 15 champignons de Paris bruns (taille moyenne) 250 g de ricotta 2 œufs 2 cuillerées à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe de ciboulette.

Source: Plaisirs de la Maison

TARTE CHAMPIGNON ET PANCETTA

Une tarte délicieuse et bien parfumée qui composera un repas léger accompagné d'une salade ou une jolie entrée.

Source: Petites gourmandises

Tarte brocoli champignon

Faisable avec n'importe quel autre légume bien sûr.

Source: La Valkyrie Végétarienne

Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin

[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.

Source: Mon petit grain de sable

Filet de barbue aux crozets et sa sauce champignon

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de barbue (levés par votre poissonnier) 4 branches de thym 250 g de champignons de Paris Sel et poivre du moulin 200 g de crozets au piment d’Espelette (ou crozets natures) 3 cuillerées à soupe de d’huile d’olive.

Source: Plaisirs de la Maison

Tarte Fine au Chèvre & au Thym

Tarte Fine au Chèvre & au Thym (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 200 gr de fromage de chèvre frais (genre Petit Billy) 3 oeufs 2 càs de farine 2 dl de lait 1 càs de crème fraîche légère épaisse Quelques branches de thym 1 càc de.

Source: L'Eau à la Bouche

Quiche thon champignon

Pour 4-6 personnes : 1 pâte à tarte sans gluten (de type brisé, par exemple) 1 grande boîte de thon au naturel 1 œuf 33 cl de lait végétal onctueux type lait de soja 2 poignées de fromage râpé sans lactose (gruyère sans lactose de marque Heirler pour.

Source: Les Sucrés Salés de Lorie