Pâte filo

Pâte filo

61 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Pâte filo"


Feuilletté au fromage façon Sou-Beurek (recette Arménienne) - Valérie Passion Cuisine

Feuilletté au fromage façon Sou-Beurek (recette Arménienne) - Valérie Passion Cuisine

Ce feuilleté se prépare avec de la pâte filo ou plutôt de feuilles de Yufka ( que l'on trouve dans les épiceries Arméniennes, Grecques ou orientales), le sou-beurek fait partie des mézzés, ces assortiments que l'on sert en entrée chez les Arméniens. C'est...

Feuilletés courge-châtaignes

Feuilletés courge-châtaignes

Recette de feuilletés courge-châtaignes, pâte filo, potimarron, butternut, Noël

Croustillant aux pommes

Croustillant aux pommes

Des pommes fondantes enfermées dans de la pâte filo très croustillante.  Servies tièdes avec une boule de glace vanille : un dessert déli...

Tarte D' Épinard & Feta | Je cuisine donc je suis

Tarte D' Épinard & Feta | Je cuisine donc je suis

Tarte dont la base est faite avec des feuilles de pâte filo , garnie d'épinards, feta et pignons de pin.

Croustillants de légumes parfumés au sésame

Croustillants de légumes parfumés au sésame

Recette de rouleaux croustillants de légumes au sésame, vegan, végétarien, végétalien, légumes, pâte filo

Feuilleté aux blettes

Feuilleté aux blettes

Voilà un feuilleté d’origine grec qui réjouit bien les papilles. J’aime beaucoup ce légume, et cette façon de l’accommoder me permet de varier de ma traditionnelle tarte aux blett…

Feuilleté aux pommes et noix

Feuilleté aux pommes et noix

Feuilleté,croustillant,tourte,pommes,noix,fruits secs,épices,pâte filo,facile,goûter,dessert

PÂTE FILO MAISON POUR DÉBUTANTES - عجينة الفيلو

PÂTE FILO MAISON POUR DÉBUTANTES - عجينة الفيلو

De la pâte filo ou phyllo maison, عجينة الفيلو, recette personnelle, facile pour débutantes , un peu façon pâte à baklawa simplifiée, idéale pour vos pâtisseries, viennoiseries, baklawa rolls et feuilletés salés, , très économique , à part un peu de repos de 15 mn à 2 reprises, vous pouvez vous régaler en 2 h de temps !!

Spanakopita express

Spanakopita express

Après avoir réalisé les baklawas , il m'est resté juste quatre feuilles de pâte filo tandis que d'autre part, j'avais une portion de pain d...

Samossas, concombre et croûtons aux rillettes

Samossas, concombre et croûtons aux rillettes

Il me restait des rillettes de porc , alors je les ai accommodées de trois façons différentes : en les emballant de pâte filo à la manièr...

 " Miam " Rouleaux de Thon, Ricotta etc... -  "MIAM" La cuisine de Cath

" Miam " Rouleaux de Thon, Ricotta etc... - "MIAM" La cuisine de Cath

Ce soir c'était repas des amis blogueurs ... Là ce sont les rouleaux filo au thon d' Olivier chez " Papa en cuisine  "  Une...

 " Miam " Carrés de Filo aux Légumes et Fromage frais -  "MIAM" La cuisine de Cath

" Miam " Carrés de Filo aux Légumes et Fromage frais - "MIAM" La cuisine de Cath

Ce soir une petite recette comme j'aime .. Avec pas grand chose, et surtout pour finir mes feuilles de filo qui commençaient à sécher...

Spanakopita à la mâche : Culino Versions février 2014 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Spanakopita à la mâche : Culino Versions février 2014 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. Pour ce mois de février 2014 le thème by Gut est : « Duel brick contre filo » Préparez une recette sucrée ou salée en utilisant des feuilles de Bricks ou des feuilles de pâte Filo. Voici...

Mille-feuilles de fromage frais aux champignons de Paris et noix - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Mille-feuilles de fromage frais aux champignons de Paris et noix - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de fromage frais à tartiner (Saint Morêt) 150 g de champignons de Paris 75 g de cerneaux de noix hachées 3 feuilles de pâte filo (phyllo) 40 g de beurre 1 jus d’1/2 citron pressé 1 cuillerée à soupe d’huile de noix...

Les saragli (pâtisserie crétoise) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Les saragli (pâtisserie crétoise) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour une vingtaine de saragli de 3 cm de hauteur 10 à 12 feuilles de pâte filo (phyllo) 40 à 50 g de beurre doux fondu 250 g de cerneaux de noix, d’amandes et de pistaches hachées 2 cuillerées à soupe de raisins blonds secs (facultatif)...

Strudel aux abricots et pistaches - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Strudel aux abricots et pistaches - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes 10 feuilles de pâte filo (250 g) 8 abricots murs 50 g de confiture d’abricots 1 cuillerée à soupe de jus de citron 50 g de poudre d’amandes 30 g de pistaches émondées et grillées 30 g de beurre demi-sel mou Du sucre glace...

Tarte aux pommes avec de la pâte filo - Les plats de Véro

Tarte aux pommes avec de la pâte filo - Les plats de Véro

Une grande première pour moi  cette tarte ! en effet, pour plus de craquant et de légèreté j'ai réalisé une tarte aux pommes avec de la...

Croustade aux pommes - Les plats de Véro

Croustade aux pommes - Les plats de Véro

Que faire avec de la pâte filo et des pommes ?  Aujourd'hui je vous propose un dessert que je n'avais jamais encore fait !  la...

Strudel à la Pâte de Coing | Je cuisine donc je suis

Strudel à la Pâte de Coing | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'une pâtisserie souvent parfumée à la cannelle, réalisée avec plusieurs couches de pâte Filo badigeonnées de beurre fondu et renfermant souvent une garniture à base de pommes et de fruits secs.