J’avais envie d’une sauce crémeuse pour accompagner mon rôti de porc, et c’est en voyant le maroilles dans le frigo que j’ai eu envie de les associer.
Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu'à la poêle.
La recette savoureuse et pas chère du cake au Maroilles, à déguster à l'apéro, en entrée et même en plat principal pour un dîner pris sur le pouce - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 à 40 min - pour 8 personnes - 150 g de farine,.
Spécialité du Nord de la France, la goyère est une tarte au maroilles sur fond de pâte levée.
Le 3ème dimanche du mois de juin, à Maroilles c'est la brocante.
Le Maroilles ou marolles, est une appellation d’origine désignant un fromage dont la production et la transformation s’effectuent dans la Thiérache ( départements du Nord et de l’Aisne ).
Recette du Nord, le poulet au fromage Maroilles et à la bière
Velouté d’endives à la bière et tartine de maroilles
Voici un petit plat qui fleure bon ma région.
Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière Ca y est, je suis à nouveau parti pour des recettes d'endives, mon pêcher mignon de l'hiver que je cuisine très régulièrement.
Lapin au maroilles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Recette fait avec le companion Avis perso : un délice , trop bon .
J'aime beaucoup regarder les émissions culinaires qui parlent de la cuisine régionale, et dernièrement j'en ai regardé une qui parlait d.
Voilà une recette très simple qui nous vient de chez "Gourmandise sans frontières".
Ma grand-mère maternelle était Chti et nous préparait régulièrement des spécialités du Nord de la France, mais également de la Belgique.
Dernièrement j’ai fait l’acquisition d’une cocotte ultra plus de chez Tupperware et j’ai voulu la tester avec un bon petit plat mijoté, fort apprécié en cette saison.
Ma grand-mère maternelle était Chti et nous préparait régulièrement des spécialités du Nord de la France, mais également de la Belgique.
Epaules de lapin aux chicons et à la bière Ingrédients : 1 demi avant de lapin, 2 endives, 25 cl de bière blonde, baies de genièvre,.
LAPIN AUX PRUNEAUX ET A LA BIERE pour 8 personnes 8 gros morceaux de lapin 16 pruneaux d'agen 4 gros oignons 2 echalittes 2 gousses d'ail 200 gr de vin blanc 300gr de biere blonde bouquet garni quelques baies de genièvre sel poivre 300gr de bouillon.
Demi lapin au chicon (endive) à la bière Ingrédients : 1 demi lapin, 1 chicon (endive), 1 ognon, 25 cl de bière, 1 feuille de laurier, 1.
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