Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
J’avais envie d’une sauce crémeuse pour accompagner mon rôti de porc, et c’est en voyant le maroilles dans le frigo que j’ai eu envie de les associer.
Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu'à la poêle.
Le 3ème dimanche du mois de juin, à Maroilles c'est la brocante.
Spécialité du Nord de la France, la goyère est une tarte au maroilles sur fond de pâte levée.
La recette savoureuse et pas chère du cake au Maroilles, à déguster à l'apéro, en entrée et même en plat principal pour un dîner pris sur le pouce - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 à 40 min - pour 8 personnes - 150 g de farine,.
Le Maroilles ou marolles, est une appellation d’origine désignant un fromage dont la production et la transformation s’effectuent dans la Thiérache ( départements du Nord et de l’Aisne ).
Voici un petit plat qui fleure bon ma région.
Recette du Nord, le poulet au fromage Maroilles et à la bière
2 cuisses de lapin 1 échalote 50 g de maroilles 3 càs de crème fraîche épaisse à 7% huil d’olive 1 bière Sel, poivre Émincer les échalotes et les faire blondir dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.
Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière Ca y est, je suis à nouveau parti pour des recettes d'endives, mon pêcher mignon de l'hiver que je cuisine très régulièrement.
Voilà une recette très simple qui nous vient de chez "Gourmandise sans frontières".
J'aime beaucoup regarder les émissions culinaires qui parlent de la cuisine régionale, et dernièrement j'en ai regardé une qui parlait d.
Recette fait avec le companion Avis perso : un délice , trop bon .
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Voici une belle tartine bien colorée qui vous fait voyager en cuisine.
Cette tartine garnie et colorée est savoureuse.
Ingrédients : 1 courgette 1 poireau 1 petite boite d'haricots verts 2 pommes de terre 100 g de Maroilles 50 cl d'eau froide Mettre tous les ingrédients sauf le Maroilles dans la cuve du cookéo.
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