J’avais envie d’une sauce crémeuse pour accompagner mon rôti de porc, et c’est en voyant le maroilles dans le frigo que j’ai eu envie de les associer.
Recette Mini cake maroilles chorizo au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu'à la poêle.
Le 3ème dimanche du mois de juin, à Maroilles c'est la brocante.
Spécialité du Nord de la France, la goyère est une tarte au maroilles sur fond de pâte levée.
Le Maroilles ou marolles, est une appellation d’origine désignant un fromage dont la production et la transformation s’effectuent dans la Thiérache ( départements du Nord et de l’Aisne ).
2 cuisses de lapin 1 échalote 50 g de maroilles 3 càs de crème fraîche épaisse à 7% huil d’olive 1 bière Sel, poivre Émincer les échalotes et les faire blondir dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.
Recette du Nord, le poulet au fromage Maroilles et à la bière
Velouté d’endives à la bière et tartine de maroilles
Voici un petit plat qui fleure bon ma région.
Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière Ca y est, je suis à nouveau parti pour des recettes d'endives, mon pêcher mignon de l'hiver que je cuisine très régulièrement.
J'aime beaucoup regarder les émissions culinaires qui parlent de la cuisine régionale, et dernièrement j'en ai regardé une qui parlait d.
Voilà une recette très simple qui nous vient de chez "Gourmandise sans frontières".
Recette fait avec le companion Avis perso : un délice , trop bon .
Ce cake est une dinguerie! La rencontre du Nord et du Sud, un beau mélange! Ce cake est issus du livre les Cakes de Sophie, avec quelques modifications.
Matériel : - un presse-purée - de la ficelle de cuisson Ingrédients pour le filet mignon (pour 6-8 personnes) : -.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 petite courge iron cup 12 tranches de chorizo 1 oignon 200g de maroilles 30g de beurre 30g de.
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 endives 8 tranches de chorizo maroilles 25g de beurre 25g de farine 25cl de lait muscade sel,.
Endives au chorizo et Maroilles Je vous propose certainement ma dernière recette d' endives de la saison, car même si on en trouve toute l'année je trouve que c'est un légume d'hiver et qu'elles sont bien moins bonnes après le mois de mars.
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