NOIX DE SAINT-JACQUES, BOUDIN AUX GIROLLES ET PAIN D'EPICES

NOIX DE SAINT-JACQUES, BOUDIN AUX GIROLLES ET PAIN D'EPICES
Nous continuons à cuisiner pour vous donner des idées de menus pour Noël et/ou Nouvel-an.

Les recettes similaires


Croustillants au boudin noir (bricks au boudin noir, samossas au boudin noir)

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J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa  ,  réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.

Du Boudin blanc aux Girolles et Marrons de Laurent Mariotte

Du Boudin blanc aux Girolles et Marrons de Laurent Mariotte

Le boudin blanc fait partie des mets que l'on retrouve sur les tables de fête! J'ai extrait cette recette du magazine Les Petits Plats de Laurent Mariotte .

Mini tartelettes au boudin blanc et aux girolles

Mini tartelettes au boudin blanc et aux girolles

La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Voilà du boudin...Verrine de squash et de boudin noir

Voilà du boudin...Verrine de squash et de boudin noir

Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.

Rougail boudin  (boudin à la créole)

Rougail boudin (boudin à la créole)

Pour mes fans de boudin, une recette relevée de ma cuisine bleu combava .

8💚4💙1💜BOUDIN DE VOLAILLE LAMELLES CROUSTILLANTES (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

8💚4💙1💜BOUDIN DE VOLAILLE LAMELLES CROUSTILLANTES (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) Pour faire cette recette vous devez réaliser "LE BOUDIN DE VOLAILLE" notez le titre dans la barre.

4💚1💙💜BOUDIN DE VOLAILLE HOT DOG SPÉCIAL (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

4💚1💙💜BOUDIN DE VOLAILLE HOT DOG SPÉCIAL (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 4💚1💙💜ingrédients pour 2 personnes à réaliser avec 1seul boudin celui-ci devra être de même longueur.

Préchauffer le four a 180°C.   Éplucher et couper les pommes, les faires revenir dans du beurre, réserver.   Enlever la peau du boudin et découper en morceaux.   Mélanger tout les inrgédients et ajouter les pommes cuites, et le boudin.   Verser la pâte da

Préchauffer le four a 180°C. Éplucher et couper les pommes, les faires revenir dans du beurre, réserver. Enlever la peau du boudin et découper en morceaux. Mélanger tout les inrgédients et ajouter les pommes cuites, et le boudin. Verser la pâte da

Ingrédients: 200 Gr de farine 50 Cl d'huile 1 Sachet de levure chimique 4 Oeufs 100 Gr de fromage râpe 10 Cl de crème fraîche liquide 125 gr de noix200 gr de bleue Préparation: Préchauffer le four a 180°C.

Risotto aux girolles

Risotto aux girolles

Ce qui me plaît avec le retour de l’automne, c’est qu’il est synonyme (entre autres) de cueillette de champignons! J’adore, non seulement les ramasser, mais aussi les déguster! Un petit clin d’oeil à mon neveu Kévin qui a participé à la récolte ! Aujourd’hui.

3💚1💙💜BOUDIN DE VOLAILLE (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

3💚1💙💜BOUDIN DE VOLAILLE (de Mymie 3 recettes avec le boudin)

👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) Vous voulez gagner du temps cette recette vous aidera à anticiper vos repas.

Boudin noir en croûte de spéculoos

Boudin noir en croûte de spéculoos

  Serais-je dans une période « panés »?? Toujours est-il que cette fois la recette n’est pas issue de « Panés gourmands » mais de « Petits plats et desserts aux spéculoos » de José Maréchal.

Petit flan aux girolles

Petit flan aux girolles

  Il y a une quinzaine de jours, mon papa et moi avons fait une virée dans le bois proche de chez eux dans l’espoir d’y trouver des girolles.

Risotto de riz noir venere aux noix de St-Jacques et girolles

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Un risotto de riz noir aux noix de St-Jacques, girolles et amandes pour régaler quelques convives.

Noix de cajou aux girolles

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Rien de plus simple, ça change et c'est économique.

Fricassé de girolles a la crème

Fricassé de girolles a la crème

Ingrédients: Des girolles fraîches 40 gr de beurre 50 cl de crème fleurette 4 brin de persil frais Sel, poivre4 gousses d'ails émincées Préparation: Laver les girolles.

Poêlé de girolles sautées a la crème

Poêlé de girolles sautées a la crème

Ingrédients: 200 Gr de girolles fraîche 3 Gousses d'ail émincé 20 Cl de crème fraîche épaissePersil, sel & poivre Préparation: Laver et couper les girolles.

Une petite noix de st Jacques et un gentil saumon « cassolette de st Jacques et saumon au girolles »

Une petite noix de st Jacques et un gentil saumon « cassolette de st Jacques et saumon au girolles »

Vous avez envie d’un plat plus léger pour le réveillon de Noël,pas de souci Boby vous donne cette recette simple et sympa pour vos fêtes,alors allez GO….

Filets de daurade royale aux girolles et noix de Saint-Jacques, sauce safranée

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Cette année, je participe au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.

QUE FAIRE AVEC DU BOUDIN (thermomix)

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BOUDIN AUX DEUX POMMES CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN SAPIN FEUILLETÉ AUX MINI BOUDINS BICOLORES ET LEUR CHUTNEY.

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