Girolles

Girolles

396 recettes

Les recettes de cuisine "Girolles"


OEUFS COCOTTE FACON PAPOUNE

OEUFS COCOTTE FACON PAPOUNE

Hello tout le monde ! Aujourd'hui des oeufs cocotte façon Papoune pour finir un petit reste de raclette.

Tagliatelles aux champignons

Tagliatelles aux champignons

  Un plat de tagliatelles bien réconfortant agrémenté d'une poêlée de girolles et champignons de Magda.

Filet mignon aux girolles

Filet mignon aux girolles

Un bon plat d'automne avec ce filet mignon de porc aux girolles.

Coquillotto aux girolles et chorizo

Coquillotto aux girolles et chorizo

J’ai reçu de très beaux champignons de la part de la société MAGDA champignons,.

Saint-Jacques en Coquille aux Girolles

Saint-Jacques en Coquille aux Girolles

Origine des Coquilles Saint-Jacques La coquille Saint-Jacques est un mollusque bivalve qui tire son nom de Saint Jacques le Majeur, un des apôtres du Christ, dont la légende raconte qu’il ser…

Les tagliatelles aux girolles, vin blanc et crème

Les tagliatelles aux girolles, vin blanc et crème

Un classique automnal qui fait chavirer les amateurs de champignons et les adeptes des dîners doux et parfumés.

Gnocchi aux girolles #végétarien

Gnocchi aux girolles #végétarien

Je n'avais plus fait des gnocchi maison depuis un bout de temps.

Paupiette de Volaille aux Girolles

Paupiette de Volaille aux Girolles

Les paupiettes trouvent leurs racines dans la cuisine française,

Œufs cocotte aux champignons et au Comté

Œufs cocotte aux champignons et au Comté

Pour 2 personnes ⏱️ Préparation : 20 min 🔥 Cuisson : 35 min ✨ Niveau : Facile Matériel 2 cocottes ou ramequins Ingrédients 125 g de champignons de Paris frais 40 g de girolles surgelées 1 échalote 15 g de beurre Quelques brins de ciboulette 50 g de Comté.

Filets de caille accompagnés de légumes de saison automnale.

Filets de caille accompagnés de légumes de saison automnale.

Recette N° 1316 Filets de caille accompagnés de légumes de saison automnale.

Omelette aux girolles

Omelette aux girolles

Toujours un régal…….

Suprême de poulet aux girolles

Suprême de poulet aux girolles

Recette N° 1313 Suprême de poulet aux girolles Les sous-bois embaument, les feuilles craquent sous les pas, et les cèpes, girolles et chanterelles pointent le bout de leur chapeau : l’automne est bientôt là, et avec lui, le plaisir de la cueillette.

Girolles à la persillade

Girolles à la persillade

- 300 g de girolles - 1 echalote - 1 gousse d'ail - Persil - Beurre Laver les girolles sous un filet d'eau et bien égoutter.

Tartelettes forestières

Tartelettes forestières

Ingredients Pâte feuilletée Crème , 3 cuillères à soupe Sel, poivre et persillade Cèpes, girolles, pieds de mouton Preparation Nettoyer et emincer les champignons.

POELEE DE CHAMPIGNONS

POELEE DE CHAMPIGNONS

Pour 4 personnes : Coupez le bout terreux de : 200 gr de girolles , 300 gr de cèpes , 200 gr de chanterelles .

GRATIN D'ENDIVES AU PETIT EPEAUTRE ET AUX GIROLLES

GRATIN D'ENDIVES AU PETIT EPEAUTRE ET AUX GIROLLES

  Aujourd’hui je vous présente une recette de gratin healthy et savoureux, composé du petit épeautre, endives, girolles séchées et reblochon.

Chapon farci

Chapon farci

Pour 6 personnes préparation : environ 1 h cuisson : 3 heures au four à 180° Ingrédients: - 1 chapon environ 2,5 kg - 800g de farce nature préparée par le boucher - 250g de marron pré cuit - 150 g de girolles fraiches - 2 pommes - 1 bel oignon - 2 gousses.

Flan de girolles

Flan de girolles

A préparer en verrines, en petites cocottes….

Poêlée de Girolles à la Crème

Poêlée de Girolles à la Crème

Poêlée de girolles à la crème, un plat savoureux mettant à l'honneur ces délicieux champignons, parfait pour accompagner vos viandes

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