Ballotine de volaille au jambon fumé et confits d'oignon, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne
Voici un plat de volaille qui fera son effet sur votre table de fêtes, c'est peu onéreux, et ça en jette! C'est vraiment très bon, la viande est bien moelleuse, le confit d'oignons et le jambon fumé viennent relever tout cela et la sauce est juste délicieuse!.
Ballotine de volaille avec jambon fumé et mozzarella
Envie de tester les ballotines de volailles, pourquoi me direz vous ? eh bien Noël approche à grands pas, on mange de trop que ce soit en apéritif, en entrée et lorsqu'arrive le plat de résistance, notre ventre est plein, plus envie de manger.
Ballotine de volaille panée au chips sarrasin saucisse-moutarde
Bonjour tout le monde, Il y a quelques jours, je vous annonçais mon partenariat avec les chips Bret's.
Ballotine de volaille sauce champignon
Ingrédients pour 2 personnes – 2 escalopes de poulet– env 1/4 de camembert, avec ou sans la croûte selon vos préférences– 50 gr de lardons fumés Pour la sauce champignon :– 250 gr de champignons– 1 oignon– ail– 3 cuillères à soupe de crème liquide– 1.
Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly
Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.
Ballotine de volaille au foie gras
Ma recette de la Ballotine de volaille au foie gras, une recette parfaite pour Noël
Ballotine de volaille aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes : Pour les ballotines : 2 beaux blancs de poulet 2 carottes nouvelles 1 courgette 1.
Ballotine de volaille au foie gras, sauce vierge et crumble au vieux parmesan
Une recette originale sur le blog « Moi bourguignonne et fière de l’être » - http://moibourguignonne.
Ballotine de volaille aux champignons, roquette, sauce citron noisette
J’avais une bouteille de pulco entamé qui me prenait de la place dans le frigo… J’ai recherché comment l’utilisé….
Ballotine de volaille aux épinards et vinaigrette tiède à l'huile d'olive et Xérès
Souvenez-vous! Lors de mon dernier cours de cuisine au Mas des Colverts, aux Saintes-Maries de la mer! Nous avions appris à réaliser une.
Ballotine de volaille aux saveurs d'automne, mousseline de topinambours
C'est sur la fête de la châtaigne de Collobrières, en regardant la démo d'un chef, que j'ai eu envie de faire cette recette qui rassemble.
Filets de carrelet sauce crémeuse à l’échalote, ciboulette et moutarde à l’ancienne, purée de pommes de terre à l’ail des ours
Ingrédients : pour 2 personnes 4 filets de carrelet (levés par votre poissonnier) La sauce crémeuse à l’échalote 20 cl de crème fraîche liquide 2 échalotes 2 cuillerées à soupe de moutarde à l’ancienne 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée Poivre.
Feuilletés de Saucisse de Volaille à la Moutarde à l'Ancienne
Feuilletés de Saucisse de Volaille À la Moutarde à l'Ancienne (pour 16 feuilletés) Ingrédients : 1 abaisse rectangulaire de pâte feuilletée (25x42) 4 saucisses de Vienne au poulet (400 gr env.
Filets de sole, sauce crémeuse à l'échalote, estragon et moutarde à l'ancienne
Encore une délicieuse sauce pour accompagner le poisson ou les viandes blanches :-) Pour les ingrédients, à vous de doser.
Rôti de Porc Sauce Crémeuse Moutarde à l’Ancienne
Premier plat d'automne cette année avec ce rôti qui profite encore des bienfaits du jardin et ces quelques rameaux de sauge, qui malgré la sècheresse depuis l'automne, a su résister aux épreuves du temps ! Vous pourrez servir cette viande directement.
Duo de volaille à la moutarde à l'ancienne
Que dire de ce plat? que c'est bon? que c'est plus que ça? que c'est à tomber???? le mieux est de le tester vous même! je l'ai servi avec une purée de pomme de terre réalisée au Thermomix et bien là je peux vous dire que ce plat a fait mouche! Pour 6.
Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours Sauce au Safran
Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours & Sauce au Safran (pour 6 personnes) Ingrédients: 800 gr de filet de lieu 2 grands poireaux 1 bouquet d'ail des ours 1 bouquet de ciboulette Sel et poivre 1 rouleau de papier film Pour la Sauce au Safran: 1.
Ballotine de rouget au chou vert et sauce au jus de pomme
Ingrédients (pour 4 personnes): 8 filets de rougets 4 feuilles de chou vert frisé 1 càs de moutarde à l'ancienne 4 càs de jus de pomme.
OMELETTE AUX FOIES DE VOLAILLE CONFITS, ECHALOTES, MOUTARDE ET BALSAMIQUE
Une petite omelette à la garniture originale bien parfumée, çà vous dit ? Alors c'est parti, suivez-moi ! OMELETTE AUX FOIES DE VOLAILLE.
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