Ballotine de volaille girolles & noisette ~ Sauce à la prune et au Porto

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Ballotine de volaille aux champignons, roquette, sauce citron noisette

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J’avais une bouteille de pulco entamé qui me prenait de la place dans le frigo… J’ai recherché  comment l’utilisé….

Ballotine de volaille sauce champignon

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Ingrédients pour 2 personnes – 2 escalopes de poulet– env 1/4 de camembert, avec ou sans la croûte selon vos préférences– 50 gr de lardons fumés Pour la sauce champignon :– 250 gr de champignons– 1 oignon– ail– 3 cuillères à soupe de crème liquide– 1.

Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly

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Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.

Ballotine de volaille au jambon fumé et confits d'oignon, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne

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Voici un plat de volaille qui fera son effet sur votre table de fêtes, c'est peu onéreux, et ça en jette! C'est vraiment très bon, la viande est bien moelleuse, le confit d'oignons et le jambon fumé viennent relever tout cela et la sauce est juste délicieuse!.

Ballotine de volaille au foie gras, sauce vierge et crumble au vieux parmesan

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Une recette originale sur le blog « Moi bourguignonne et fière de l’être » - http://moibourguignonne.

Magret de canard sauce porto et girolles

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Je me suis inspirée d’une recette du magazine Picard.

Ballotine de volaille au foie gras

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Ma recette de la Ballotine de volaille au foie gras, une recette parfaite pour Noël

Ballotine de volaille panée au chips sarrasin saucisse-moutarde

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Bonjour tout le monde, Il y a quelques jours, je vous annonçais mon partenariat avec les chips Bret's.

Ballotine de volaille avec jambon fumé et mozzarella

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Envie de tester les ballotines de volailles, pourquoi me direz vous ? eh bien Noël approche à grands pas, on mange de trop que ce soit en apéritif, en entrée et lorsqu'arrive le plat de résistance, notre ventre est plein, plus envie de manger.

Ballotine de volaille aux écrevisses

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Une recette jamais réalisée.

Ballotine de volaille aux champignons

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Ingrédients pour 4 personnes :   Pour les ballotines :  2 beaux blancs de poulet 2 carottes nouvelles 1 courgette 1.

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Filet mignon au porto et ses girolles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Souvenez-vous! Lors de mon dernier cours de cuisine au Mas des Colverts, aux Saintes-Maries de la mer! Nous avions appris à réaliser une.

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C'est sur la fête de la châtaigne de Collobrières, en regardant la démo d'un chef, que j'ai eu envie de faire cette recette qui rassemble.

Ballotines de volaille farcies aux girolles, cèpes, foie gras, sauce albufera

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Dans notre article précédent, nous vous avons montré l'incroyable cueillette de cèpes et de girolles de notre amie Joséphine dans les forêts berrichonnes.

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De ce lièvre fourni par un ami chasseur, j'ai utilisé le râble pour confectionner des petites tourtes dont je vous laisse la.

Turbot rôti, girolles, oignons et raisins secs au porto - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

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C'est vrai que le turbot, quand on le voit entier, Avec sa forme plate, et ses yeux minuscules, On ne peut le nier : il n'est vraiment pas beau ! Mais ce poisson épate, par sa chair délicate, Et a beaucoup d'émules, parmi les cuisiniers.

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