Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.
Ma recette de la Ballotine de volaille au foie gras, une recette parfaite pour Noël
Envie de tester les ballotines de volailles, pourquoi me direz vous ? eh bien Noël approche à grands pas, on mange de trop que ce soit en apéritif, en entrée et lorsqu'arrive le plat de résistance, notre ventre est plein, plus envie de manger.
Ingrédients pour 2 personnes – 2 escalopes de poulet– env 1/4 de camembert, avec ou sans la croûte selon vos préférences– 50 gr de lardons fumés Pour la sauce champignon :– 250 gr de champignons– 1 oignon– ail– 3 cuillères à soupe de crème liquide– 1.
Bonjour tout le monde, Il y a quelques jours, je vous annonçais mon partenariat avec les chips Bret's.
Ingrédients pour 4 personnes : Pour les ballotines : 2 beaux blancs de poulet 2 carottes nouvelles 1 courgette 1.
Voici un plat de volaille qui fera son effet sur votre table de fêtes, c'est peu onéreux, et ça en jette! C'est vraiment très bon, la viande est bien moelleuse, le confit d'oignons et le jambon fumé viennent relever tout cela et la sauce est juste délicieuse!.
C'est sur la fête de la châtaigne de Collobrières, en regardant la démo d'un chef, que j'ai eu envie de faire cette recette qui rassemble.
Une recette originale sur le blog « Moi bourguignonne et fière de l’être » - http://moibourguignonne.
J’avais une bouteille de pulco entamé qui me prenait de la place dans le frigo… J’ai recherché comment l’utilisé….
Une recette originale pour Pâques et très facile à préparer avec un gros blanc de dinde roulé et garni d'une farce aux épinards et au fromage mozzarel
Je me suis amusée à revisiter la recette de ballotine de poulet traditionnelle (champignons/fromage), en réalisant un plat unique aux saveurs asiatiques! Diététique et facile à réaliser, j’ai…
Recette d'une ballotine de pintade entièrement désossée La pintade, le véritable poulet fermier et le canard .
Je vous propose maintenant une recette de Ballotine de poulet farci aux tomates séchées et au Boursin cuisine.
Ballotine de dinde et sa farce jambon cru, chanterelles et patate douce.
Encore un plat qui ne demande pas beaucoup de préparation et pourtant ce Poulet au comté en ballotine était savoureux, croyez-moi sur parole!
Lentilles et sa ballotine de Dinde au foie gras au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Découvrez la définition d'une Ballotine et d'une centaine d'autres mots utilisés en cuisine et en pâtisserie dans l'ABC Culinaire de Kiss My Chef !
Les avis