Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Pour accompagner un bon morceau de porc, une fricassée de choux de Bruxelles, châtaignes et champignons.
Ingrédients : 2 c à s de crème fraîche Sel et poivre 3 c à s de persil plat sicelé 1 c à s de moutarde à l'ancienne 250 g de châtaignes surgelées 2 saucisses de Montbéliard 500 g de choux de Bruxelles Préparation : Couper la base des choux de Bruxelles.
Un délicieux gratin de choux de Bruxelles aux châtaignes, comté et noix pour rédécouvrir les choux de Bruxelles autrement
La recette est issue du magazine "Slowly veggie !" Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de choux de Bruxelles- 4 échalotes- 250 g de châtaignes cuites au naturel (grillées pour moi)- 100 g de cerneaux de noix- 25 cl de crème fraîche- 150 g de comté.
Voici une recette pour les amateurs de choux de Bruxelles, même les plus réticents aimeront.
Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.
Je vous propose aujourd'hui la recette du velouté de choux de Bruxelles qui est de circonstance vu le climat actuel.
Les Gourmands disent .
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade fermière 2 foies de volaille 200 g de viande de veau hachée 2 tranches de pain.
C'est une bonne idée d'accompagnement festif que je vous propose aujourd'hui, selon la recette de "Gourmandiseries".
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Pour se réchauffer durant les fraîches soirées d'hiver, rien de telle qu'une bonne soupe ! Ce velouté de choux de bruxelles au lait de coco et au curry pourrait bien vous réconcilier avec ce légume injustement boudé.
Un velouté tout en douceur pour vous réconcilier avec les choux de Bruxelles
En cette période hivernale je reçois dans mes paniers du maraichers très souvent des choux de Bruxelles ! Nous on les aime bien mais les filles en ont déjà marre.
Recette Velouté de choux de Bruxelles au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Alors que je me documentais sur la tradition de Thanksgiving, qui se célèbre le dernier jeudi du mois aux USA, j'ai découvert parmi les recettes de dinde farcie, d'épis de maïs grillé et de tarte à la patate douce, que les choux de Bruxelles étaient.
Tarte aux choux de Bruxelles et ricotta pancetta 1 pâte feuilletée 500 g de choux de Bruxelles (congelés) 10 tranches de pancetta 250 g de ricotta 1 œuf fromage râpé Cuire les choux de Bruxelles 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
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