Châtaigne
1 710 recettes
Velouté de châtaignes et quenelle de chantilly à la noisette
Crémeux et raffiné, ce velouté aux châtaignes se marie à une délicate chantilly à la noisette pour une touche gourmande et automnale.
Châtaignes à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 Cuisson des châtaignEs > Mettre les châtaignes dans un tiroir > Pour ne pas que les châtaignes explosent dans le tiroir, entailler les à l'aide d'un couteau > Programmer Mode Air Fryer 200°C 12min > Remuer le panier régulièrement.
Soupe chataigne, légumes
J'avais repéré sur le blog de kilomètre zéro une soupe à la chataigne avec un bouillon de légumes.
Filet mignon de porc au cidre, châtaignes et champignons persillés
Il n'y a pas plus automnal que ce plat de chez "Cuisine".
Gâteau très coulant au chocolat et crème de marron
Envie d’un dessert fondant, réconfortant et ultra rapide à préparer ? Ce gâteau moelleux au chocolat et à la crème de marron est une véritable gourmandise automnale.
Velouté de potimarron, châtaignes, gorgonzola
Voici ma recette du velouté de potimarron, châtaignes et gorgonzola, qui fera le bonheur de vos convives dans un repas de fêtes, en famille ou entre amis !
Sablés à la farine de châtaigne : biscuits rustiques pour goûter d’automne
🍂 Quand les feuilles roussissent et que les bois embaument la mousse et la châtaigne, l’envie de douceurs rustiques se fait sentir… Ces sablés à la farine de châtaigne, saupoudrés de noix et de fleur de sel, sont une invitation à croquer l’automne à.
Gnocchis au potimarron et châtaignes : recette d’automne gourmande et rustique
Les gnocchis, ces petites bouchées moelleuses originaires d’Italie, ont conquis les cuisines du monde entier.
Nontronnais, gâteau aux châtaignes et nappage chocolat
Dimanche nous avons ramassé des châtaignes, avec celles-ci j'ai fait cette gourmandise, c'est un vrai délice 😋, C'est une recette que j'ai trouvé sur le site de Julie Andrieu.
Cake moelleux à la châtaigne, miel de châtaignier et noix croquantes
Un goûter d’automne aux saveurs boisées et réconfortantesLorsque les premières brumes matinales caressent les collines du Gers et que les feuilles roussissent doucement, la châtaigne revient sur nos étals comme une promesse de douceur.
Panier gourmand autour de la châtaigne : une idée cadeau rustique et raffinée
Quand les feuilles roussissent et que les saveurs d’automne s’invitent dans nos cuisines, quoi de plus réconfortant qu’un panier gourmand fait maison ? La châtaigne, fruit emblématique de la saison, se prête merveilleusement à ce type de cadeau : rustique,.
Velouté d’automne aux châtaignes et oronges : une balade gourmande en sous-bois
L’automne s’installe doucement dans nos campagnes, et avec lui, l’envie de plats réconfortants, aux saveurs boisées et aux textures enveloppantes.
Comment cuire les châtaignes et les éplucher facilement : guide pratique d’automne
La châtaigne, fruit emblématique de l’automne, se déguste aussi bien en version salée que sucrée.
Liqueur de châtaignes à la vanille : mon test maison pour Noël
Chaque année, je me lance dans de nouvelles aventures gourmandes, et cette fois, c’est une vraie découverte : la liqueur de châtaignes.
Cookies à la châtaigne, miel et chocolat : une gourmandise automnale
L’automne s’installe doucement, et avec lui, l’envie de saveurs réconfortantes et boisées.
Salade de couscous de chataigne tomate et poivron #végétarien
J'avais dans mon placard un paquet de couscous de chataigne ! Tiens pourquoi pas le cuisiner aujourd'hui ? J'ai rajouté des tomates et du poivron.
Petits gâteaux aux amandes et confiture
Recette N° 1312 Petits gâteaux aux amandes et confiture Ingrédients : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 125 g de poudre d'amande 2 œufs 25 g de farine de châtaigne 2 cuillères à soupe d'amande amère 1/2 sachet de levure chimique Des amandes entières.
Crème de marrons
2 kg de châtaignes sucre (75% de la pesée finale) 2 verres d'eau Extrait de vanille Preparation Inciser chaque fruit, ou au mieux ôter l'enveloppe.
PAIN D'EPICES SPECIAL FOIE GRAS
Ce pain d’épices est idéal pour déguster votre bon foie gras (maison ou pas) avec du confit d’oignons (maison ou pas).
Crêpe a la farine de châtaigne , miel et lait de chèvre
INGRÉDIENTS 250 gr de farine de châtaigne 250 gr de farine de blé T65 1.