Châtaigne

Châtaigne

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Châtaigne"


Moi le saumon j’ai pris une châtaigne « saumon au châtaignes de Noël « 

Moi le saumon j’ai pris une châtaigne « saumon au châtaignes de Noël « 

Grand retour de Boby ,oui J-3 avant les grands repas de fêtes,voici ma recette de saumon de saison et qui vas vous faire devenir le N°1 en cuisine,à vos casseroles les amis…… saumon aux…

Crème Glacée au Bruccio et Miel de Châtaignier

Crème Glacée au Bruccio et Miel de Châtaignier

Une glace aux saveurs de la Corse ! Composée de Bruccio (ou Brocciu) et d’un bon miel de châtaignier ! A servir agrémentée de noix, biscuits spéculoos et si la saison s’y prête de figue…

Châtaigne d’eau chinoise: Qu’est-ce que c’est ?

Châtaigne d’eau chinoise: Qu’est-ce que c’est ?

La châtaigne d'eau se retrouve dans de nombreux plats chinois et asiatiques. Découvrez tous ses secrets ici.

Clafoutis aux myrtilles et à la farine de châtaigne

Clafoutis aux myrtilles et à la farine de châtaigne

La myrtille, on apprécie la manger fraîche mais on aime tout autant en faire des confitures, des glaces, mais aussi des gâteaux comme ce Bundt Cake à la farine de maïs et aux myrtilles. Et puis, qu…

Tourte Pyrénéenne aux Myrtilles

Tourte Pyrénéenne aux Myrtilles

Ma version du gâteau traditionnel de la cuisine pyrénéenne garnies de myrtilles fraîches, de miel et de farine de châtaigne et nappé d’un coulis de myrtilles.

Moelleux au chocolat à la farine de châtaigne

Moelleux au chocolat à la farine de châtaigne

Un moelleux au chocolat à la farine de châtaigne.. un dessert bien gourmand... sans gluten et sans lactose !

Un pain d'épices riche en couleurs

Un pain d'épices riche en couleurs

Une belle recette de pain d'épices pour Noël Voici une petite recette de pain d'épices pour les fêtes, moelleux et parfumé à souhait. Ingrédients 150g de farine de blé 100g de farine de seigle 200g de miel de châtaignier ou Sarrasin liquide 100g de sucre...

Poêlée de chou kale et de champignons et blancs de poulet

Poêlée de chou kale et de champignons et blancs de poulet

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 3 carottes 250 g de chou kale 300 g de champignons de paris 200 g de châtaignes au...

Velouté potimarron châtaigne 

Velouté potimarron châtaigne 

Velouté potimarron châtaigne . Vous aimez le velouté de potimarron aux châtaignes  ? Essayez notre version originale .

SOUPE POTIMARRON ET CHÂTAIGNES

SOUPE POTIMARRON ET CHÂTAIGNES

A titre d'information : Dans la liste des ingrédients je vous ai mis la quantité de potimarron une fois épluché. J'ai acheté un potimarron de taille "moyenne" et au final j'ai donc obtenu 680g de potimarron pour faire ma soupe. Si vous n'avez pas de mixeur plongeant, vous pouvez utiliser un robot-mixeur ou un blender.

Muffins à la farine de châtaigne chocolat Fève Tonka - Blog du Comptoir de Toamasina

Muffins à la farine de châtaigne chocolat Fève Tonka - Blog du Comptoir de Toamasina

Muffins à la farine de châtaigne chocolat Fève Tonka: Recette d'un muffin original à la fève tonka et farine de châtaigne un véritable délice.

Crème brûlée châtaignes vanille de Madagascar - Recette Crème Brûlée

Crème brûlée châtaignes vanille de Madagascar - Recette Crème Brûlée

Crème brûlée châtaignes vanille: délicieuse crème brûlée au châtaignes vanille. Utiliser pour cette recette soit la vanille de Madagascar ou Raiatea

Brioche tressée à la châtaigne - Blog du Comptoir de Toamasina

Brioche tressée à la châtaigne - Blog du Comptoir de Toamasina

Brioche tressée à la châtaigne: Délicieuse recette de brioche tressée à la châtaigne et à la fleur d'oranger. Réaliser une délicieuse recette de brioche.

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