Bienvenue dans la délicieuse catégorie des choux de Bruxelles sur RecettesMania! Saviez-vous que ce petit légume vert, souvent mal-aimé de nos assiettes d'enfance, peut se transformer en un véritable délice lorsqu'il est bien préparé? Ici, nous dévoilons tous les secrets pour réhabiliter le chou de Bruxelles.

Notre mission est de vous prouver que les choux de Bruxelles peuvent être un véritable délice, aussi bien en accompagnement qu'en plat principal. Ils se marient à merveille avec une multitude d'ingrédients, des lardons croquants aux pommes de terre fondantes, en passant par les saveurs douces-amères de l'orange ou du miel.

Des recettes gourmandes et audacieuses, concoctées par nos soins ou par les blogueurs culinaires les plus créatifs, vous attendent dans cette catégorie. Qu'elles soient grillées, sautées, rôties ou en purée, nous avons de quoi faire chanter vos papilles avec nos recettes de choux de Bruxelles.

Découvrez donc comment transformer ces boules vertes en plats savoureux et nutritifs qui plairont à toute la famille. Vous verrez, les choux de Bruxelles n'auront plus de secrets pour vous !

Nos articles, astuces et recettes de Choux de bruxelles


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Choux de Bruxelles rôtis caramélisés ou croustillants

Choux de Bruxelles rôtis caramélisés ou croustillants

Cette recette simple et délicieuse de choux de Bruxelles rôtis au four est parfaite pour accompagner un plat principal ou en tant qu'apéritif.

Les Meilleures recettes de Choux de bruxelles de nos blogueurs


Le Top des recettes de Choux de bruxelles et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Palette aux choux de Bruxelles

Palette aux choux de Bruxelles

   Une recette parfaite pour le porte-monnaie et pour les "après-fêtes" ! Légère, rapide à réaliser, peu couteuse, que demander de.

Rôti de porc aux choux de bruxelles

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Pour 4 personnes:1 roti de porc dans le filet d'environ 800gr.

Choux de Bruxelles aux Lardons WW

Choux de Bruxelles aux Lardons WW

Choux de Bruxelles aux Lardons WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

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Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de choux de Bruxelles ½ c.

Brocolis et choux de Bruxelles rôtis au four

Brocolis et choux de Bruxelles rôtis au four

Recette réalisée il y a quelques semaines déjà, la saison des choux de Bruxelles arrive plus qu'à sa fin, mais les brocolis sont toujours d'actualité ! Une super technique de cuisson qui met vraiment en valeur ces deux légumes et pourra en réconcilier.

Fruits, légumes et recettes du mois de Mars

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Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mars ! Les fruits Citron Orange Pamplemousse Kiwi Poire Pomme Les légumes Ail Asperge Betterave Carotte Blette Chou Chou-fleur Chou.

Les nouvelles recettes de Choux de bruxelles réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Choux de bruxelles à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Salade d’orzo au pulled pork, choux de Bruxelles et grenade

Salade d’orzo au pulled pork, choux de Bruxelles et grenade

Une salade d’hiver pleine de peps et de gourmandise J’avais envie d’un plat réconfortant mais frais, et cette salade d’orzo est juste parfaite ! Entre le fondant du pulled pork, le croquant des cho…

Choux de bruxelles au maroilles

Choux de bruxelles au maroilles

Un gratin réconfortant de choux de Bruxelles nappés d’une sauce au maroilles fondant et à la crème, pour un plat savoureux et généreux à préparer sans effort.

CHOUX DE BRUXELLES AU MAROILLES

CHOUX DE BRUXELLES AU MAROILLES

Si vous n'aimez pas que votre maison sente le fromage, alors fuyez ! Si au contraire vous appréciez le bon goût du fromage fondu mélangé aux.

Gratin de choux de Bruxelles et bacon, sauce Mornay

Gratin de choux de Bruxelles et bacon, sauce Mornay

J'imagine la tête de beaucoup d'entre vous en lisant le titre de la recette… Mon mari n'est lui même pas fan de choux de Bruxelles mais avec cette recette, il…

Gratin de choux de Bruxelles au Maroilles

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Aujourd'hui on mange comme dans ma région avec ce gratin de caractère qui met à l'honneur le fromage emblématique du nord, le Maroilles.

Choux de Bruxelles rôtis au parmesan

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Choux de Bruxelles rôtis au parmesan J'aime beaucoup les choux de Bruxelles, mais bien entendu, comme pas mal de personnes, mon M.

POÊLÉE DE CHOUX DE BRUXELLES

POÊLÉE DE CHOUX DE BRUXELLES

Une poêlée de choux de Bruxelles à la cuisson parfaite, loin des vieux souvenirs de cantine, c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec l.

POÊLÉE DE CHOUX DE BRUXELLES #VEGAN

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