Caviar d'Aubergines Express

Caviar d'Aubergines Express

Très simple à réaliser, le caviar d'aubergines se conserve 5-6 jours au frais sans problème.

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Caviar d’aubergines

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Le soleil, la terrasse, des amis ... c'est l'heure de l'apéro ! Moi j'adore, on prend son temps, et on profite de ce moment. Et forcément, en été, on a pas envie de passer une heure dans la cuisine pour préparer de délicieuses p'tite bouchées à grignoter. Mais on a envie de soleil, de gaitée, de par

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Les aubergines, reines de l'été avec les courgettes, se prêtent volontiers à de nombreuses utilisations. Le caviar qu'on prépare avec est un...

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L'été va venir, ne désespérez pas! Et pour le faire venir plus vite, une verrine, très facile à réaliser.   Doses pour 4 verres à...

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Caviar d'aubergines

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Caviar d'aubergines Une recette de crème à tartiner à base d'aubergines idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires. Néanmoins, cette préparation est un peu plus longue que les autres car elle nécessite de griller les aubergines au four avant.

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Purée d'aubergines à l'indienne - La table de Vio

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Petite douceur pour faire trempette à l’apéro... Ingrédients : 400g d'aubergines 3 tomates pelées en conserve 1/2 CC de cumin en grains 1/2 CC de coriandre en poudre 1/2 CC de curcuma 2 pincées d’ail en poudre 2 pincées de piment en poudre 1 CC de sel...

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Deux aubergines qui se languissent. Une envie de tartinade. Des copains qui viennent prendre l’apéro. Voilà de quoi préparer un petit caviar d’aubergine... Ingrédients : 2 belles aubergines Le jus d’1/2 citron Huile d’olive (même quantité que le jus de...

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Les légumineuses en conserve sont de formidables dépanneuses quand on a peu de temps pour cuisiner. Composée principalement de poivron j...

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Tartinade de courgette brûlée à l'ail, origan et citron - Mariatotal

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Les courgettes, ici, sont utilisées selon la même technique que celle du baba ganoush (autrement dit du moutabal ou caviar d'aubergines). Et qui dit brûlé, dit Yotam Ottolenghi… À défaut d'été 2020 en Grèce, il a imaginé pour “The Guardian” un mezzé qui évoque cette destination.

Caviar d'aubergines en cassolette - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Caviar d’aubergines en cassolette Une recette d’un magazine Hors-Série « Cuisine Actuelle » Mai-juin 2013 Ingrédients : pour 8 petits amuse-bouche (ou pour 2 personnes pour accompagner une viande) 1 grosse aubergine 4 gousses d’ail 2 cuillerées à café...