Coucou, ça va ?? Alors Boby va pocher.
Il vous faut: - 1 beau lobe de foie gras ( a température ambiante) - 1 bouteille de vin rouge assez corsé - des épices : poivre, sucre, laurier, sel, clou de girofle, 4 épices Dénerver le foie gras Déposer le lobe dans une terrine à sa taille ou mettre.
Les Gourmands disent .
Voici une petite entrée toute simple qui pourrait être servie au temps des fêtes.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Ne dit-on pas que les choses les plus simples sont les meilleures? En voici encore une preuve.
Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.
L'Omelette est dans le sac !!! Il y a peu, mon amie Sab, a trouvé une vidéo sur le net, d'une Omelette en poche.
Ce poisson du nord, salé et fumé, est poché au lait pour lui rendre son moelleux et sa douceur.
En cette période de Beaujolais, il me fallait faire un plat à base de vin rouge.
Voici une jolie entrée qui en surprendra plus d'un avec son oeuf poché.
Pois Fèves Haricots Plats Jambon & Oeuf Poché (pour 4 personnes) Ingrédients: 180 gr env.
Super original et inratable, cet œuf poché se décline avec un choix illimité d'ingrédients : 1 œuf par personne des petits morceaux de charcuterie : chorizo, jambon, etc.
Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table.
Une recette très originale que cette tarte amandine à l'abricot poché au thym sauvage.
Voici un bon plat équilibré, j’ai vu cette recette sur le blog des pépites de noisettes, et tout de suite j’ai mis la recette de côté.
Recette de velouté d'asperges vertes à l'oeuf poché WeightWatchers pour 4 personnes à 4 PP la part
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