Foie gras maison

Foie gras maison

317 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Foie gras maison"


Foie Gras Maison au "torchon" - Délices et Saveurs

Foie Gras Maison au "torchon" - Délices et Saveurs

Voici la recette du foie gras maison au"torchon". Torchon entre guillemets car c'est une recette simplifiée et délicieuse faite avec du film alimentaire et du papier aluminium!! Attention la recette se fait sur plusieurs jours. Pour 1 foie gras : 1 lobe...

FOIE GRAS MAISON - PETITES GOURMANDISES

FOIE GRAS MAISON - PETITES GOURMANDISES

Après avoir pris un cours de cuisine pour savoir réaliser un foie gras et surtout savoir devéiner le foie,je me suis lancée. Le foie gras...

Foie gras maison - Try this !

Foie gras maison - Try this !

Le foie gras maison fait toujours un peu peur : comment le déveiner, bien l’assaisonner, ne pas rater la cuisson… En fait, c’est...

Foie gras avec plusieurs cuissons – Cuisinez pour vos papilles

Foie gras avec plusieurs cuissons – Cuisinez pour vos papilles

Foie gras maison avec 3 états différents.Facile à réaliser grâce à une recette très détaillée | Cuisinez pour vos papilles !

Tourte au canard foie gras et cognac - Les Recettes de Joséphine

Tourte au canard foie gras et cognac - Les Recettes de Joséphine

Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.

Foie gras sur lit de pommes caramélisées - Les Mets de Rosy

Foie gras sur lit de pommes caramélisées - Les Mets de Rosy

C'est en voyant cette recette ici que l'envie m'est venue d'en faire à ma façon pour le lendemain de l'anniversaire de mon mari car j'avais encore des bouches à nourrir Merci à toi Audrey pour l'inspiration de la recette, tous mes invités se sont régalés...

Foie gras mi cuit aux cépes - Les Mets de Rosy

Foie gras mi cuit aux cépes - Les Mets de Rosy

C'est lors de l'atelier conforexpo animé par Agnés que j'ai appris cette recette festive, simple à réaliser et tellement bonne que je l'ai déjà faite trois fois lors de l'anniversaire de mon mari pour lui faire découvrir car il ne connaissait pas, puis...

Macarons pain d'épices et foie gras - Les Mets de Rosy

Macarons pain d'épices et foie gras - Les Mets de Rosy

Pour le réveillon du nouvel an, j'avais envie de mettre les petits plats dans les grands, et de réaliser des macarons pour l'apéritif. Tout le monde y a mis la main à la pâte pour la réalisation et le dressage, même mes enfants se sont amusés. J'ai enfin...

Mes "bonbons" choco/noisettes

Mes "bonbons" choco/noisettes

Chez mes parents, Noël rime avec tradition. Qui dit tradition, dit saumon fumé, huîtres, foie gras, champagne mais aussi mignardises et s...

Mon taboulé libanais d'hiver

Mon taboulé libanais d'hiver

Après les fêtes, c'est comme après les vacances, il faut reprendre les bonnes habitudes. Oubliés foie gras, fromage, chocolats et autres ...

Pain d'pices - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Pain d'pices - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

N'oublions pas qu'à noël nous avons aussi le pain d'épices, pour accompagner votre foie gras pour votre apéro ou tout simplement pour le goûter. 450 g miel 250 g lait 200 g sucre 10 g beurre 350 g farine, T55 1 c. à café bombée de bicarbonate de soude...

TOUT SAVOIR SUR :  LE FOIE GRAS  - Gourmandises-zen  Recettes-zen

TOUT SAVOIR SUR : LE FOIE GRAS - Gourmandises-zen Recettes-zen

LE FOIE GRAS L'origine du foie gras : Ce serait en Égypte, à l'aube du III e millénaire avant J.C, que le foie gras aurait été découvert chez des oies sauvages ayant migré pour passer l'hiver dans les marais du delta du Nil. Les oiseaux migrateurs en...

PAIN D EPICE  (TUPPERWARE) - La cuisine de Nenette

PAIN D EPICE (TUPPERWARE) - La cuisine de Nenette

Pour les fêtes de fin d'année et l'anniversaire de mon mari,nous voulions du pain d'épice et foie gras. Je n'ai peut etre pas fait le foie mais le pain d'épices, oui. Je n'ai eu que des compliement de mes convives,donc sans plus attendre .....................

Pain d'épices - du piment dans ma cuisine

Pain d'épices - du piment dans ma cuisine

Voici une recette de pain d'épices qui accompagnera parfaitement votre foie gras pendant les fêtes. Ingrédients : 280 g de farine 125 g de beurre 75 g de cassonade 125 g de miel 2 oeufs 1 yaourt nature 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de 4 épices 1/2...

Foie gras mi-cuit en terrine - du piment dans ma cuisine

Foie gras mi-cuit en terrine - du piment dans ma cuisine

A quelques jours de Noël , il est temps de préparer votre foie gras !!! Je vous propose une recette ultra simple qui enchantera vos papilles et celles de vos convives !!! Préparez votre foie gras une semaine à l'avance pour laisser le temps aux épices...

Foie gras mi-cuit au micro-onde - Les recettes de Ninette

Foie gras mi-cuit au micro-onde - Les recettes de Ninette

Enfin je l'ai fait ! je n'avais jamais osé jusqu'à présent et je ne le regrette pas, mon foie gras est vraiment réussi et mi-cuit comme je l'aime ! Un petit pot au congel pour les prochaines fêtesce sera ça de moins à faire ou à acheter !!! Ingrédients...

Bouchées foie gras et pommes  -  Gourmandises et Déco... De Stéph

Bouchées foie gras et pommes - Gourmandises et Déco... De Stéph

Non , non , le foie gras ne se déguste pas seulement pendant les fêtes de fin d'année ! Et d'ailleurs ,c'est maintenant qu'il faut en profiter ,car après les fêtes les prix sont en baisses ! Autant faire des économies ! Alors a vos fourneaux ! Concernant...

Pain d’épices à l’Orange - Nath' Chocolat

Pain d’épices à l’Orange - Nath' Chocolat

Une petite note d'orange dans le pain d'épices. A déguster avec un foie gras ou tout simplement avec un bon chocolat chaud. - 250 g de farine T55 - 120 g de sucre - 1 cc de bicarbonate de soude - 100 g de beurre - 180 g de miel - 150 ml de jus d'orange...

Macarons chocolat foie gras - La cuisine, c'est lui... et moi !

Macarons chocolat foie gras - La cuisine, c'est lui... et moi !

Préparation : 30 minutes Cuisson : 12 minutes Pour une trentaine de macarons 60 coques de macarons à préparer comme dans la recette de la rubrique " desserts". A la préparation de base, il suffit d'ajouter 2 cuillères à café de chocolat amer en poudre...

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