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Betteraves à la polonaise - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 2 ou 3 belles betteraves rouges crues2 beaux oignonspommes de terre ou pommesune cuillère à soupe de vinaigre de vinhuile, sel...

Céleri sauté - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 1 céleri ravesel, poivreailpersil2 cuillères à soupe huile       Laver et couper en dés le céleri. Faire...

Epis de maïs sauce curry - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 6 épis de maïs frais50 g de beurre50 g de farine40 cl de laitsel, poivre1 cuillère à soupe bombée de curry     ...

Céleri branche gratiné - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 1 gros céleri en branche2 tomates1 gousse d'ailthym, laurier1 cuillère à soupe de jus de citron (facultatif)sel, poivre50 g de...