Salade castelfranco, radis primus, chou rave et citron zébré vinaigrette au miel

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Je suis comme les enfants, le mercredi après midi je ne travaille pas.

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Salade de chou rave râpé et sauce vinaigrette au soja à l’asiatique

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Tartelettes de radis et petits pois, vinaigrette aux fanes de radis

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Sur le grand marché d'Arles, on tombe parfois sur des légumes qui nous inspirent une belle assiette.

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Voici une bonne entrée détox, composée de radis noir et de radis blanc.

Assiette pleine aux jolies couleurs et aux bonnes choses : betterave jaune, chou rave, radis, chou lactofermenté, kale...(vegan)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Salade de chou rave et carottes colorées au miel, à la cannelle et au gingembre

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J’ai repris la recette de la salade de chou rave cru au miel, à la cannelle et au gingembre.

Carpaccio de chou rave et pomme à la vinaigrette de jus de pomme

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Après le gaspacho, le carpaccio… Ce plat inventé en Italie dans les années 1950 (merci Wikipédia…) est à base de viande de bœuf crue.

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                  INGREDIENTS 1 chou-rave1 carotte8 radis1/4 d’oignon rouge70 g.

Ravioles de betterave et chou-rave au chèvre et pesto de fanes de radis

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Ma mère m’a donné deux choux-raves il y a peu de temps.

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Salade composée légère au chou rave, au chou rouge et à la roquette

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Depuis quelques jours on dirait que le printemps est revenu! Ça ne m’arrange pas pour le stockage de mes fruits et légumes sur le balcon puisque je suis toujours sans frigo, mais ces 18 degrés et ces beaux rayons de soleil font un bien fou!  Au marché.

Salade de carotte, concombre et chou rave

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Une salade vitaminée ! pour plus de gourmandise, on peut ajouter quelques cubes de feta.

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Salade de chou rave On adore… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 chou rave coupé en dés 2 c à s d’huile de pistaches Le jus d’un demi-citron Quelques

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