Toutes les recettes de "Chou rave"


Fettuccine au chou rave - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Fettuccine au chou rave - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 220 g de pâtes fettuccine (ou tagliatelle ou penne…) 2 choux-raves 2 petits oignons nouveaux 1 gousse d’ail 1 pincée de piment d’Espelette Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 10 brins de persil...

Tajine d’agneau au chou rave et aux aubergines - Les marmites de Marphyl

Tajine d’agneau au chou rave et aux aubergines - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de collier d’agneau en morceaux 2 choux rave 1 aubergine 1 poivron vert 2 oignons 3...

Blancs de poulet au chou rave et pommes de terre aux épinards - Les marmites de Marphyl

Blancs de poulet au chou rave et pommes de terre aux épinards - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes  : 3 blancs de poulet 500 g d’épinards 1 chou rave 4 pommes de terre 1 oignon 1 gousse ail 1 c....

Filets de cabillaud et palourdes au chou rave à la tomate - Les marmites de Marphyl

Filets de cabillaud et palourdes au chou rave à la tomate - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de  cabillaud ou de merlu 24 palourdes 2 choux-raves 1 tranche de poitrine fumée 2...

Salade de chou rave râpé et sauce vinaigrette au soja à l’asiatique - Les marmites de Marphyl

Salade de chou rave râpé et sauce vinaigrette au soja à l’asiatique - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes :  400 g de chou-rave Cœur de laitue 4 tomates cerise 1 c. à s. de graines de sésame 1 citron...

Gratin dauphinois au chou rave * - Cuisine en famille

Gratin dauphinois au chou rave * - Cuisine en famille

Une nouvelle découverte dans la famille des choux : le chou-rave. Un gratin idéal pour un repas du soir aprés des crudités ou une bonne...

Dauphinois de chou-rave - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Dauphinois de chou-rave - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 2 choux-raves800 g pommes de terre à chair ferme50 cl de lait1 gousse d’ailsel, poivre         Peler...

Salade de chou-rave, fèves et graines germées - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Salade de chou-rave, fèves et graines germées - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 poignée de fèves fraîches1 chou-rave1 poignée de graines germéeshuile d’olivesel et poivre         ...

Flan de chou-rave - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Flan de chou-rave - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

                  INGREDIENTS 1 à 2 choux-raves3 œufs300 g de fromage frais1...

Rémoulade de chou-rave - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Rémoulade de chou-rave - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 chou-rave2 gousses de ail30 ml de mayonnaise20 ml de moutarde de Dijon65 ml de huile d'olive1 citron de citron pressé en...

Chou-rave poêlé à l'oignon et au sésame - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Chou-rave poêlé à l'oignon et au sésame - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 2 choux-raves1 oignonhuile d'olive1 belle pincée de graines de sésamesel et poivre         Rincer...

Gratin de chou-rave et pommes de terre façon dauphinois - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Gratin de chou-rave et pommes de terre façon dauphinois - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 chou-rave4 pommes de terre à chair ferme2 gousses d'ail30 g de beurre40 cl de crème liquide entièresel, poivre   ...

Légumes d’hiver

Légumes d’hiver

Éplucher et couper en petits dés 4 carottes , 2 pommes de terre , 2 chou-rave , 1 navet long . Mettre dans la cuve du multicuiseur avec 1 L de bouillon de volaille .Programmer celui-ci à 4 mijoter …

Salade de chou-rave avec brochettes de seitan et rouleaux de printemps

Salade de chou-rave avec brochettes de seitan et rouleaux de printemps

J'allais acheter une papaye verte... et je me suis dit "fuck; ça a fait le tour du monde cette bestiole... y a sûrement quelque chose qui po...

Chou-rave sauté

Chou-rave sauté

Épluchez le chou-rave et coupez-le assez finement, en rondelles de moins de 5 mm d'épaisseur. Vous pouvez laisser ces rondelles entières ou les couper en quartiers. Faites chauffer la poêle avec un peu de matière grasse. Ajoutez les rondelles de chou-rave et faites-les revenir à feu vif. Dès qu'elles commencent à colorer, baissez le feu. Couvrez et laissez cuire à feu doux.

Salade fraîche de chou-rave à l'estragon

Salade fraîche de chou-rave à l'estragon

Épluchez et râpez les choux-raves. Découpez le poivron et la demi-pomme en petits dés. Ciselez l'échalote. Hachez les feuilles d'estragon. Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez-y 2 pincées de sel, le vinaigre et la crème liquide. Mettre le saladier au froid pendant une demi-heure avant de servir.

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