
(NOTE : This recipe is available in English here ) Un gratin, c’est façon de parler, car ce plat passe au four sans ajout de gruyère ni de chapelure ! On est toujours en mode fin d’hiver, avec peu …
Je suis comme les enfants, le mercredi après midi je ne travaille pas.
Recette de Gratin de chou rave et patates douces/ Kohlrabi-Süßkartoffel Gratin

Le chou rave, je connais depuis l’enfance, ma maman nous en a souvent fait à la crème.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de collier d’agneau en morceaux 2 choux rave 1 aubergine 1 poivron vert 2 oignons 3.

Recette Velouté de chou rave proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Une recette avec un légume qui refait surface sur nos marchés et qu'on ne cuisine pas souvent.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette de salade de chou rave aux fraises et à la menthe vegan

Je vous ai déjà proposé des recettes de hoummos sur mon site, dont la traditionnelle où l'on épluche les pois chiches.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de sauté d’agneau 4 aubergines ( 400 g ) 2 poivrons rouges 1 poivron vert 6 petites pommes.
J'ai découvert le chou rave dans mes paniers de la ferme !! C'est une variété du chou, plante herbacée bisannuelle.

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