Mijoté de porc à la bière et aux pruneaux

Mijoté de porc à la bière et aux pruneaux
J'aurai pu appeler ce plat ragout de porc mais je trouve que "mijoté" est bien plus parlant.

Les recettes similaires


Canard sauce aux pruneaux épicés et pruneaux confits aux coings et noix #Atelier Pruneaux d'Agen

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 Après l'atelier Fiskars se tenait l'atelier Pruneaux d'Agen    toujours chez 750g .

Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

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Un bon petit mijoté qui mérite d'être essayé! Et non, ça ne goûte pas la bière mais donne vraiment une bonne saveur! J'ai pris la recette.

Mijoté de joues de porc à la bière

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Toute comme la joue de bœuf, les joues de porc sont un délice ! Laissées pour compte par les non connaisseurs, c'est pourtant un morceau de choix, bien fondant et peu onéreux.

Mijoté de joues de porc à la bière, miel et petits légumes nouveaux

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Voici une recette d’un morceau de porc peu connu, la joue de porc ! Une viande idéale à faire mijoter et confire.

Sauté de porc à la bière et aux pruneaux

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Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous partager une recette trouvée sur le blog " les petits plats de Béa ".

Sauté de porc à la bière et aux pruneaux

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Mijoté de boeuf à la bière brune

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Je sais qu'on censé passer aux recettes d'été mais la semaine dernière il a fait super moche et froid donc j'en ai profité pour faire encore un mijoté! Cette fois au boeuf avec de la bière brune et quelques légumes, c'était super bon.

Mijoté de bœuf à la bière brune

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Que voilà un de ces plats chaleureux faits pour réchauffer et réconforter, qui redorent l’hiver quand on s’attable devant ce mets fumant et odorant, un mijoté de bœuf que l’on doi…

Bœuf mijoté à la bière

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Ingrédients : pour 5 personnes 1, 300 kg de bœuf à bourguignon 4 belles carottes 3 beaux oignons 2 cuillerées à soupe de farine 75 cl de bière + 30 cl d’eau Sel et poivre du moulin 10 baies de genièvre 8 pommes de terre 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide.

LAPIN AU PRUNEAUX ET A LA BIERE

LAPIN AU PRUNEAUX ET A LA BIERE

LAPIN AUX PRUNEAUX ET A LA BIERE pour 8 personnes 8 gros morceaux de lapin 16 pruneaux d'agen 4 gros oignons 2 echalittes 2 gousses d'ail 200 gr de vin blanc 300gr de biere blonde bouquet garni quelques baies de genièvre sel poivre 300gr de bouillon.

Poulet mijoté à la bière et aux pommes

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Que serait la cuisine française.

Mijoté de Poulet à la bière ambrée et au sirop d'érable.

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Coucou les gourmands ! Il y a un moment que je n'étais pas venu poster de nouvelles recettes sur mon blog et je m'en excuse.

Mijoté de poulet à la bière noire et à la sauge

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Une petite fraîcheur au mois d’août et nous revoilà déjà en automne avec le goût d’un plat qui sent bon l’échalote dorée, la .

Poulet mijoté à la bière et aux pommes

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Bonsoir à toutes et à tous ! Dimanche oblige : petit plat en sauce au menu.

Mijoté de veau à la bière - plaisirs et gourmandises

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Recette tirée du blog chocolats à tous les étages .

Mijoté de boeuf à la bière et aux petits légumes colorés

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   J'ai voulu participer à un concours et puis je m'y suis prise trop tard, tant pis en tout cas mon petit plat est prêt.

Paleron mijoté à la bière

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Une recette pour découvrir le paleron de bœuf

Lapin à la bière et aux pruneaux

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La veille, durant la soirée, préparez la marinade.

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