Découvrez des astuces et conseils pratiques pour gérer avec brio des invités de dernière minute à l'heure du repas. Transformez l'imprévu en une opportunité gourmande !
On vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères
Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène est incontestablement le plat national sénégalais.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de sanglier ( épaule ) 1 bouquet garni 4 grains de poivre noir 1 bouteille de cidre 1.
Calories : 133kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2h30 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de boeuf (paleron, macreuse, jarret.
Ragout pomme de terre carotte Ingrédients: 400 g de pommes de terre 300g de carotte 1 poignée de petits pois 1 cu.
Carbonnade flamande au cookeo, un plat de viande de boeuf pour votre dîner ce soir.
La Carbonade se fait généralement avec du paleron ou de la macreuse mais j'avais du sanglier dans le congélateur alors j'ai voulu essayer et le résultat était très bon ! Ingrédients 1kg de sanglier 3 oignons 60 cl de bière blonde 40 g de beurre 2 cs.
Pour le réveillon de Noël, je vous fais voyager au soleil ! Direction la Guadeloupe, l’île de mon papa.
Il y a quelques années, le temps d’un long week-end, l’Homme et moi avions eu l’occasion de séjourner en Corse.
RAGOUT DE COEUR DE GIBIER 3 coeur de sanglier 500g de foies de volailles sauvages 2 gros oignons 1 cas de cumin en graines 2 cas de paprika doux1 boite (1/4) de concentré de tomates1 bocal d'1 L de sauce tomate maison1 morceau de sucre3 gousses d'ailsel/poivre.
Voici un boeuf excellent!! Ce fut un régal pour tout le monde! Une belle recette à refaire sans faute:) Portions: 4 Ingrédients 3 c.
Envie d’un plat mijoté vegan réconfortant, riche en goût et parfait pour l’hiver ? Cette recette de bœuf bourguignon végétalien est la version sans viande du grand classique de la cuisine française.
La daube provençale est un plat traditionnel du sud de la France, préparé avec du bœuf mijoté longuement dans (entre autres) du vin rouge, des aromates, de l’ail et des herbes de Provence.
Vous avez préparé une délicieuse daube provençale et vous vous demandez quel accompagnement choisir pour la sublimer ? Ne cherchez plus ! L’harmonie entre le plat principal et ses accompagnements est essentielle pour émerveiller vos papilles et celles.
Vous vous demandez quel accompagnement pour blanquette de veau fera vraiment la différence ? Un choix judicieux peut transformer ce classique de la cuisine française en un véritable festin.
Découvrez la recette de la carbonade flamande à la bière, un plat emblématique de la cuisine Belge, parfait pour un grand repas de fêtes !
Découvrez la recette du bœuf bourguignon traditionnel : une viande fondante, mijotée au vin rouge avec des légumes savoureux.
Vous avez concocté un délicieux bourguignon et vous vous demandez comment le sublimer ? Trouver la parfaite idée d’accompagnement pour bourguignon peut transformer ce classique de la cuisine française en un véritable festin.