Truites de rivière au citron au four
Ingrédients pour 2 personnes : 1 ou 2 truites, selon la taille 1 oignon 4 gousses d'ail 1 citron 6 brins de persil 1 c.
Truites au four - la cuisine de josette
Il me reste encore quelques truites dans le congélateur et mon chéri est un amateur de truites.
Filets de truites au citron et légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite de rivière 1 citron vert 1 c.
TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE (multi-cuisson)
Quand votre poissonnier a de belles truites en promotion , il vous faut bien sur trouver à les agrémenter je vous propose de les faire comme ça TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE Inspirée du livre top chrono du tm31 Préparation 10 mn.
Truites aux amandes
Truites aux amandes Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 4 truites de 250 g chacune 120 g d'amandes effilées 2 dl de lait farine huile 150 g de beurre sel et poivre Préparation : Videz les truites, lavez-les et essuyez-les.
Truites citronnées au barbecue
Truites citronnées au barbecue Les beaux jours sont de retour, ou presque, donc il est temps, pour ceux qui peuvent, de sortir le "barbec".
Truites aux amandes
Truites aux amandes Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 4 truites de 250 g chacune 120 g d'amandes effilées 2 dl de lait farine huile 150 g de beurre sel et poivre Préparation : Videz les truites, lavez-les et essuyez.
TRUITES AU VIN BLANC AU FOUR
Tout le monde le sait maintenant que Papoune est pêcheur !! L'autre jour il a ramené 4 truites à la maison dont une grosse de 35cm nous.
Truites aux amandes cuite au four
Pour 4 : 4 truites vidées 100 g d'amandes effilées 20 cl de crème liquide à 5% huile d'olive 1 gousse d’ail Chauffer le four à 230°C Écraser la gousse d’ail avec la peau.
Filets de truites au jambon serrano et grana padano au four
Ingredients pour 4 personnes : 4 filets de truites 4 tranches de jambon serrano fines 4 c.
Truites au four, tout simplement
Pour la fête des Pères nous avons passé le week end en Cerdagne, et le jour de la fête des pères, nous sommes allés pêcher au bord du lac de Formiguères.
Truites à la crème
Ingrédients pour 2 : - 2 truites préparées (vidées, lavées, étêtées) - 2 échalotes moyennes hachées - jus de citron - vin blanc - 25 cl de crème liquide - poivre - beurre Préparer les truites en les séchant aux papiers absorbant.
Papillotes de truites au fenouil
Avec des truites saumonées un régal ces Papillotes de truites au fenouil, farcies d'un mélange de dés de fenouil et de citron.
Truites à la muguette
Truites à la muguette Ingrédients : 2 truites, 1 sachet de gelée au madère, 25 cl de vin blanc, 1 oeuf, feuilles de laurier, persil.
Truites au vin jaune et écrasé de pommes de terre
Truites au vin jaune et écrasé de pommes de terre Ingrédients : 2 truites, 2 grosses pommes de terre, 2 échalotes, 50 g de beurre (aux.
Truites aux amandes à la plancha
Truites aux amandes à la plancha Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.
Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha
Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha Ingrédients pour 2 personnes : 2 truites.
Truites en papillote farcies aux herbes
Truites en papillote farcies aux herbes Ingrédients : 2 truites, thym, sariette, romarin, laurier, poivre blanc au moulin, gros sel, vin.
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