Lentillade aux pommes et son filet mignon au Cantal
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De nos séjours en Auvergne, j'ai toujours ramené des fiches recette que je trouve dans les offices de tourisme.
Mignon..mignon..petit filet! »filet mignon de porc à la moutarde «
Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.
Crumble de Cantal au saumon et sa purée au Cantal
Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de saumon (150 g chacun) 40 g de fromage de Cantal râpé 40 g de farine 40 g de beurre 40 g de poudre d’amandes Poivre La purée 500 g de carottes 1 belle pomme de terre 1 cube de bouillon méditerranéen Poivre 100.
FILET MIGNON FARCI AUX TOMATES SECHEES ET CHORIZO, SAUCE A LA BIERE ET AU CHORIZO, PAINS DE POMMES DE TERRE FOURRES AU CANTAL
Matériel : - un presse-purée - de la ficelle de cuisson Ingrédients pour le filet mignon (pour 6-8 personnes) : -.
Médaillons de filet mignon au Cantal
Aujourd'hui je vous propose une recette pour cuisiner notre porc et nos tomates bretonnes.
Filet mignon en sauce : recette de filet mignon à la poêle.
Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.
Brouet d’Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)
Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre
Chaussons Cantal pomme framboise
Une pâte au fromage et des fruits délicieusement acidulés, voici la recette de ces chaussons Cantal pomme framboise qui surprennent les papilles.
Vieux Cantal, pomme et figue en oeuf cocotte !
Pour continuer sur ma lancée, voici une nouvelle recette dans laquelle j'ai glissé un peu de Cantal !!! Cette fois ci,.
Tartelettes pomme, caramel et Cantal jeune !
Et une recette de plus dans laquelle j'ai glissé un peu de Cantal.
Filet de lingue (julienne) en croûte de Cantal entre-deux
On associe rarement le poisson et le fromage ; c'est en regardant "La quotidienne, la suite" sur la 5 que j'ai eu cette idée : Filet de.
Brochettes de filet mignon et pomme de terre nouvelles
600 g de filet mignon 500 g de petites pommes de terre nouvelles pour la marinade: romarin frais 2 càs de balsamique 2 càs d’huile d’olive gros sel Couper le filet mignon en grosses tranches de 3 ou 4 centimètres environ.
Filet mignon épicé, chicon braiser et pomme de terre à la Suédoise.
Recette N° 994 Filet mignon épicé, chicon braiser et pomme de terre à la Suédoise.
Filet mignon aux pommes, pommes de terre et chou
Ingrédients : 1/2 chou 5 pommes de terre 1 filet mignon 3 pommes 30g de beurre un peu de vin blanc ou de cidre pour déglacer 1 cuil à soupe d’huile d’olive Préparation : Faire blanchir …
Galettes de pommes de terre au coeur coulant de cantal
Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.
Filet mignon, pomme de terre et chorizo
Bon il y a du soleil mais pas assez chaud pour manger dehors et faire des grillades comme cela était prévue !! tant pis on va cuisiner le filet mignon autrement et j’ai mis le soleil du sud d…
Filet mignon en croûte pomme et miel, purée et ses trois couleurs
Un mélange salé et sucré sympathique, les différentes couleurs et textures des purées donne à ce plat beaucoup d'allure .
Filet Mignon Rôti aux Pommes
Filet mignon rôti aux pommes, un savoureux plat à base de filet mignon cuit au four avec des pommes sautées, facile et simple à réaliser
FILET MIGNON ET SA SAUCE AUX GIROLLES ET SON ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une plat complet, simple et très très bon ;) Pour 4 personnes : - 1 petit filet.
Gratin du Cantal
Un Gratin du Cantal moelleux, fondant et très goûteux avec sa belle couleur dorée, sa petite touche de pomme de terre et le délicieux parfum du cantal.
Les avis