Quelques "rediffusions "de recettes cette semaine, pour cause de vacances ! à bientôt aso pour l'apéro ou une repas du soir.
La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Fougasse chorizo et tomates séchées - ATELIER DE BRIGITTE - La fougasse est un incontournable de l'été.
Le thème du mois de septembre des Culino versions est la fougasse.
Bonjour, Je vous propose une recette que je fais souvent l'été car c'est très pratique pour les petits creux quand nous partons un week-end à la pêche.
Voici la fougasse que j'ai servi dimanche à mes invités en apéro .
Afin de prolonger l’été et de profiter des derniers apéros de l’année, je vous ai concocté une belle fougasse.
Recette N°685 Ingrédients pour une pièce: 250 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 g de levure fraiche 15 cl d'eau environ 1/2 c à c de sel 1/4 de c à c de poivre 1 pincée de sucre en poudre 60 g d'olives noires hachées 60 g de tomates.
300 g de lait 1 sachet de levure 5 g 500 gr de farine 70 g d´eau 40 g d’huile d’olive une douzaine d’olives coupées en.
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Difficile de trouver un nom moins long pour cette petite idée apéro! Il s’agit en fait de galettes de sarrasin tartinées de chèvre frais aillé aux fines herbes et garnies tantôt de poivron grillé, tantôt de tomates séchées et de bacon.
Fougasse au chèvre et lardons avec thermomix.
Cette recette de fougasse au chèvre est vraiment excellente.
Entre les deux fêtes de fin d'année , on ne sait pas quoi trop manger.
La fougasse est une spécialité provençale qui met en avant des ingrédients locaux, comme l'huile d'olive, les herbes de Provence et des légumes frais.
Une bien bonne recette de fougasse notée il y a déjà quelques temps sur mon cahier de recettes.
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