Je cuisine... pour vous

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Dessert

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Maïs

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Les recettes de cuisine de "Je cuisine... pour vous"


Petites briochettes aux perles de sucre - Je cuisine... pour vous !!

Petites briochettes aux perles de sucre - Je cuisine... pour vous !!

Quand il ne fait pas bien chaud dehors, rien de tel qu'un peu de douceur, de réconfort... Voici la recette de bonnes briochettes aux perles de sucre... Elle est très facile à réaliser. Je l'ai piqué sur le blog de Céci J'y ai juste ajouté des perles de...

Café Gourmand - Je cuisine... pour vous !!

Café Gourmand - Je cuisine... pour vous !!

Hier midi, j'ai reçu mes parents à manger. J'avais envie de leur préparer un bon dessert... Je me suis lancé dans la réalisation d'un café gourmand. Celui-ci était composé d'une mousse au chocolat, d'un chou tropézien et d'une fine tartelette aux pommes....

Yaourts à boire - Je cuisine... pour vous !!

Yaourts à boire - Je cuisine... pour vous !!

Je suis une maman attentionnée et en tant que telle, je réalise pour mes deux amours un de leur dessert préferé du moment... LE YAOURT A BOIRE !! C'est super de l'acheter tout fait en magasins, mais en même pas deux jours le pack de petites bouteilles...

Mini quatre-quarts - Je cuisine... pour vous !!

Mini quatre-quarts - Je cuisine... pour vous !!

Pour occuper ma grande fille pendant les vacances, nous aimons faire de bons petits gâteaux toutes les deux. Nous avons donc décider de préparer des mini quatre-quarts en forme de coeur pour l'arrivée de papa en rentrant du travail !! Ingrédients : 2...

Macarons au chocolat - Je cuisine... pour vous !!

Macarons au chocolat - Je cuisine... pour vous !!

Pour cette recette, j'ai utilisé le site de pure-gourmandise. Il y a de superbes recettes de macarons !!! Je débute dans la réalisation des macarons, mais je n'en suis pas peu fière... Il faut essayer et être très patient (même si ce n'est pas trop ma...

Bricks de pommes de terre, oignons et bacon - Je cuisine... pour vous !!

Bricks de pommes de terre, oignons et bacon - Je cuisine... pour vous !!

Voici notre repas de ce soir. Et je peux vous dire que l'on s'est régalé !!! Je me suis inspiré d'une recette prise dans un livre, j'y ai un peu changé les ingrédients... J'espère que ça vous plaiera !! Ingrédients : 4 feuilles de bricks 4 oeufs 6 tranches...

Risotto aux champignons et au parmesan - Je cuisine... pour vous !!

Risotto aux champignons et au parmesan - Je cuisine... pour vous !!

Coucou tout le monde ! Je vous mets une petite recette de risotto que j'ai réalisé il n'y a pas très longtemps. Il est très bon et s'accompagne aussi bien avec du poisson, crustacés ou viande. Cela demande un peu de temps devant le feu mais ça en vaut...

Gâteau chinois - Je cuisine... pour vous !!

Gâteau chinois - Je cuisine... pour vous !!

Pour cette recette, je fais confiance à mon mari... Je lui ai préparé ce gâteau chinois pour qu'il l'apporte à son travail afin de le partager avec ses collègues. Et oui, je n'y ai même pas goûté un seul morceau !!! Mais apparemment c'est une tuerie !!!...

Meringues...trooooop belles !!! - Je cuisine... pour vous !!

Meringues...trooooop belles !!! - Je cuisine... pour vous !!

Il est 17h et je tourne un peu en rond... Et là je me souviens que trois blancs d'oeufs attendent sagement dans la cuisine ! :-) Aller je me lance dans la préparation de meringues, c'est vite fait, bien fait et tellement bon (et plein de sucres... mais...

Mousse craquante... - Je cuisine... pour vous !!

Mousse craquante... - Je cuisine... pour vous !!

Qui n'a jamais vu la publicité pour la mousse au chocolat feuilletés de mousse de chez nestlé ?? En voyant cette pub je me suis dis que ça serait faisable de faire ça mais version maison, car perso pas trop fan des mousses au chocolat industrielles !!...

Petits gâteaux secs - Je cuisine... pour vous !!

Petits gâteaux secs - Je cuisine... pour vous !!

Pour le goûter de mes filles, j'ai confectionné des petits gâteaux secs. Le plus amusant pour elles, se sont leurs formes rigolotes !! J'ai trouvé ces emporte-pièces ici. Il y avait une recette avec, j'ai utilisé celle-ci en modifiant juste le beurre...

Tarte au thon, tomates et courgettes - Je cuisine... pour vous !!

Tarte au thon, tomates et courgettes - Je cuisine... pour vous !!

Voici une petite idée pour un repas simple mais tellement bon... C'est une tarte que je fais souvent surtout en été quand les tomates et courgettes proviennent du jardin !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 2 boîtes de thon 4 tomates 1 courgettes...

Brioche tressée - Je cuisine... pour vous !!

Brioche tressée - Je cuisine... pour vous !!

Bonsoir tout le monde, Il ne fait pas encore super chaud en ce mois de mars... Rien de telle qu'une bonne brioche à déguster au petit déjeuner ou même au goûter avec un bon chocolat chaud !!! Ingrédients : 9 cL de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe de fleur...

Mini éclairs à la crème pâtissière, ganache au chocolat - Je cuisine... pour vous !!

Mini éclairs à la crème pâtissière, ganache au chocolat - Je cuisine... pour vous !!

Bonjour, Pour aujourd'hui encore une recette sucrée pleine de gourmandises... Se sont des mini-éclairs à la crème pâtissière recouverte d'une ganache au chocolat. J'ai piqué cette délicieuse recette sur le blog de Céci Elles sont tellement bonnes, qu'il...

Gâteau marbré - Je cuisine... pour vous !!

Gâteau marbré - Je cuisine... pour vous !!

Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon week-end malgré que le temps ne soit pas trop de la partie ces derniers jours... Ce matin, j'en ai profité que ma grande soit à l'école et la seconde devant un dessin animé pour préparer un gâteau marbré pour...

Macarons au citron - Je cuisine... pour vous !!

Macarons au citron - Je cuisine... pour vous !!

Aujourd'hui c'est la journée du macaron. Je vous mets donc une petite recette de macarons au citron, piqué sur mon site préféré de macarons (pure gourmandise). Cette recette je ne l'ai pas réalisé aujourd'hui... Pas trop le temps aujourd'hui avec les...

Tarte aux fraises, à la crème pâtissière "légère"... - Je cuisine... pour vous !!

Tarte aux fraises, à la crème pâtissière "légère"... - Je cuisine... pour vous !!

Le printemps arrive et les envies de tarte aux fruits aussi... Je n'ai pas pû résister hier en faisant mes courses d'acheter des fraises !!! Ce matin me voilà donc motivé pour réaliser une bonne tarte aux fraises avec une crème pâtissière mélangée à une...

Rouleaux de légumes au cumin - Je cuisine... pour vous !!

Rouleaux de légumes au cumin - Je cuisine... pour vous !!

Bonjour, Hier soir, j'ai testé une recette que j'ai modifié selon mes goûts... C'est un rouleau de légumes composé de feuille de brick, carottes et soja, mais surtout du cumin qui reléve bien le goût !!! Ingrédients : (pour 8 rouleaux) 2 carottes 100g...

Tarte au citron meringuée - Je cuisine... pour vous !!

Tarte au citron meringuée - Je cuisine... pour vous !!

Bonjour tout le monde !! Comment allez-vous avec ce joli temps ?? Ca fait vraiment du bien au moral d'avoir un beau soleil et de pouvoir prendre l'air ! A la demande de mon mari, j'ai réalisé une tarte au citron meringuée pour son boulot afin de fêter...

Tarte aux pommes et à la cannelle - Je cuisine... pour vous !!

Tarte aux pommes et à la cannelle - Je cuisine... pour vous !!

Bon je sais que c'est une recette un peu classique, mais bon, une bonne tarte aux pommes ça passe tout seul... :-) Ingrédients : - Pour la pâte sablée : 250g de farine 125g de beurre salé mou 125g de sucre glace 1 oeuf 4 belles pommes type Golden ou Canada...

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