Fougasse

Fougasse

210 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Fougasse"


Fougasse aux tomates et aux olives

Fougasse aux tomates et aux olives

Depuis que nous vivons à la campagne, nous avons un beau potager qui ne cesse de s'agrandir et nous fournit pas mal de légumes. L'ét...

Fougasse origan & maïs

Fougasse origan & maïs

Vous aimez les fougasses ? Moi j'adore ! Mais aujourd'hui, je ne vais pas vous donner la recette de la fougasse aux lardons, ou aux olives, mais une un peu plus originale à base d'origan frais et de maïs. J'avais une boîte de maïs ouverte, je l'ai versé dans ma pâte à fougasse et c'était délicieux.

Tian de légumes d’été

Tian de légumes d’été

Hier, c'était la fête des papas, mais comme mon chéri travaillait, mon p'tit bonhomme a passé sa journée chez Papi et Mamie pour son plus grand plaisir, et moi j'ai appris à faire du pain avec Bergeou, Véro & Nathalie. Pâte à pizza, fougasse, vrai petit pain façon pain de campagne, pétri de nos p'ti

Focaccia (ou fougasse) aux lardons, romarin et parmesan

Focaccia (ou fougasse) aux lardons, romarin et parmesan

Samedi soir dernier, c'était la soirée de l'asso dans laquelle je fais de la gym. Je m'étais proposée pour emmener un plat salé, et j'ai eu envie de faire quelque chose de léger et coloré, une salade de carottes râpées acidulée avec du ...

Focaccia Italienne

Focaccia Italienne

La recette de la Focaccia Italienne ultra moelleuse pour 4 à 6 personnes

Fougasse sans gluten aux olives et tomates séchées

Fougasse sans gluten aux olives et tomates séchées

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Fougasse briochée lardons gruyère -

Fougasse briochée lardons gruyère -

Idéal pour l’apéro découpé en petits morceaux ou en entrée avec de la salade verte. Recette avec ou sans MCC : Ingrédients : Pour la pâte : 350 g de farine 180 ml de lait 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1 cc de sel 1 cs d’huile de tournesol Garnitures : Lardons […]

Focaccia - Fourneaux Et Fourchettes

Focaccia - Fourneaux Et Fourchettes

La Focaccia est un pain qui nous vient d’Italie, et que l’on peut garnir selon nos envies. Elle ressemble beaucoup à la pizza, alors cette recette ne pouvait que me plaire !

Fougasse aux olives noires - sucreetepices.over-blog.com

Fougasse aux olives noires - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose une recette de fougasse aux olives noires que j'ai faite pendant les fêtes. Avec ces ingrédients on obtient 3 grandes fougasses, mais si vous voulez en faire qu'une ou deux les ingrédients sont faciles à diviser. Ingrédients...

Pizza blanche

Pizza blanche

Chez nous on préparait beaucoup de pizzas maison. La production de tomates de Papa était telle que le congélateur regorgeait de très nombreuses boites de Nesquick recyclées et contenant une délicieuse préparation à pizza concoctée par Papa. Maman en préparait toute l'année et une boite permettait de cuisiner deux grandes pizza.Chez nous c'est version "pâte épaisse". J'en prépare très souvent mais j'aime aussi cette cousine de la foccacia ( fouace, fougasse, fougaces, etc.... ) dite "pizza blanche", que l'on sert avec quelques feuilles de roquette bien poivrée et de très fines tranches de jambon de Parme.

Focaccia aux olives noires (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Focaccia aux olives noires (végétalien, vegan) ? France végétalienne

A mi-chemin de la pizza et de la fougasse provençale*, la focaccia prend souvent l'allure d'un pain plat à la mie moelleuse, gondolé en surface et luisant d'huile d'olive, tantôt agrémenté d'herbes (romarin, thym...) et de légumes (oignons, olives, tomates...), que l'on découpe en parts. La base

Focaccia des Pouilles aux tomates cerises

Focaccia des Pouilles aux tomates cerises

[Recette végétalienne et sans gluten]  Je vous préviens toute suite, cette recette n'est ni à indice glycémique bas ni rapide à réa...

Ma Focaccia Tomates, Olives et Basilic

Ma Focaccia Tomates, Olives et Basilic

Une recette gourmande à déguster à l?apéro ou avec une salade de tomate ( par exemple) ou bien nos pique-nique de cet été !

Fougasse aux quetsches et aux mûres - Les petits plats de Béa

Fougasse aux quetsches et aux mûres - Les petits plats de Béa

Une version sucrée de la fougasse, idéale pour un petit déjeuner très très gourmand ça vous tente. Elle peut également faire des merveilles au gouter. La pâte est à l'huile d'olive, elle est moelleuse, légèrement sucrée et truffée de fruits. Je l'ai confectionnée...

Focaccia aux figues et raisins noirs   - Les petits plats de Béa

Focaccia aux figues et raisins noirs - Les petits plats de Béa

La foccaccia est un pain italien plat plus souvent servi en version salée, comme une fougasse française. Aujourd'hui je vous propose une version sucrée idéale pour un petit déjeuner très très gourmand. Cette focaccia est à l'huile d'olive, elle est moelleuse,...

Focaccia - Balico & co.

Focaccia - Balico & co.

Comme son nom l’indique, la focaccia est un met qui vient d’Italie. Pas aussi célèbre que la pizza, elle a l’avantage de s’emmener partout, en pique-nique ou comme casse-croûte. C’est à l’apéritif que je la préfère, avec un bon verre de Cabernet d’Anjou. J’aime agrémenter ce pain, à picorer avec les doigts, d’aromates typiques à […]

Fougasse au Jambon Italien

Fougasse au Jambon Italien

Deuxième édition de Culinoversions! Pour ce mois de septembre, le thème choisi est la fougasse! Une première pour moi, l’occasion donc de se lancer. Bien m’en a pris, elle était délicie…

Des focaccias fleuries avec Jules et Zoé - Les petits plats de Béa

Des focaccias fleuries avec Jules et Zoé - Les petits plats de Béa

Lorsque j'ai vu passé chez Jackie la cuisine de Jackie ces focaccias qu'elle avait préparé avec sa petite fille j'ai pensé tout de suite à mes petits enfants. C'est tellement ludique et ils aiment beaucoup cuisiner avec moi. Alors durant ces vacances...

Fougasse provençale - Les Papilles de Karen

Fougasse provençale - Les Papilles de Karen

D’origine provençale, la fougasse cartonne aux quatre coins de l’Europe jusqu’à l’Italie où elle s’appelle focaccia. Et à vrai dire, chez moi aussi, nous l’adorons ! Non, non, ne prenez pas peur, ce n’est pas compliqué à réaliser et c’est tellement bon...

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