Côtes de porc Pickles, purée de salsifis

Côtes de porc Pickles, purée de salsifis
Ingrédients (4 personnes) 4 côtes de porc 6càs de pickles chapelure 6 PDT 500gr de salsifis 100ml de crème de soja 3 càs de.

Les recettes similaires


Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu

Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu

Travers de porc en France, petites côtes en Belgique, ribs aux Etats-Unis, côtes levées au Quebec, paigu en Chine .

Purée salsifis haricots vert poulet

Purée salsifis haricots vert poulet

Pour les loulous que je garde une purée hachées ou mixées selon l’âge et les dents .

Rôti de porc aux salsifis

Rôti de porc aux salsifis

J'ai repéré cette recette dans le livre "Bière belge" de chez Colruyt (celui la même dans lequel j'ai pioché les crêpes à la poire et sirop de bière) Un vrai délice Pour 4 personnes Ingrédients: - 700g de rôti de porc au jambon - 200g de lardons fumés.

Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin

Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin

Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin pour un dîner en amoureux

Clafoutis aux salsifis

Clafoutis aux salsifis

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Les salsifis 300 g de salsifis prêts à cuire 10 g de beurre doux 1 cuillerée à café de jus de citron 15 g de farine La préparation pour le clafoutis 100 g de crème fraiche liquide 15 g de farine 20 g de moutarde 2 œufs.

Quiche aux salsifis

Quiche aux salsifis

Quiche aux salsifis réalisée à partir de salsifis frais

Gratin de salsifis au parmesan

Gratin de salsifis au parmesan

Ce gratin vous réconciliera avec le salsifis, légume racine souvent peu apprécié Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de salsifis en bocal - 250ml de crème - 200ml de fond de volaille - 80g de parmesan - Sel, poivre - Liant pour sauce (facultatif) 1).

Salsifis sauce crémeuse au lard

Salsifis sauce crémeuse au lard

Voilà comment transformer un simple bocal ou boîte de conserve de salsifis pour en faire un plat ultra gourmand.

Salsifis à la crème de curry

Salsifis à la crème de curry

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de chez mon amie Patmamy qui elle l'a détenait du livre 365j Recette pour 2 personnes 1 B de salsifis 2 CS de crème fraîche 3% 1 CS de curry Sel, poivre Faire chauffer les salsifis ds un poêlon ds.

Velouté poireaux et salsifis

Velouté poireaux et salsifis

La soupe de ce dimanche soir est toute simple mais a la particularité de contenir des salsifis, légumes peut être peu utiliser dans ce type de préparation.

Côtes de porc aux tomates confites et au citron vert, purée de Robuchon

Côtes de porc aux tomates confites et au citron vert, purée de Robuchon

Des saveurs acides, rien de tel pour me faire aimer ce plat, découvert chez "Péché de gourmandise".

Côtes de porc au paprika fumé et purée { Qui Toque }

Côtes de porc au paprika fumé et purée { Qui Toque }

Et voici la dernière recette du panier Qui Toque .

Côtes de porc au cidre

Côtes de porc au cidre

  Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.

Risotto au Saumon, Asperges & Salsifis | Je cuisine donc je suis

Risotto au Saumon, Asperges & Salsifis | Je cuisine donc je suis

Pour revisiter le risotto classique, voici une version très colorée pour le printemps qui combine, asperges, saumon et salsifis.

Frittata aux salsifis

Frittata aux salsifis

Au travers de mes lectures je m'aperçois que les salsifis se font rares dans nos préparations.

Gratin de pommes de terre et salsifis au Maroilles

Gratin de pommes de terre et salsifis au Maroilles

Il me restait une pomme de terre cuite à l'eau et un morceau de Maroilles .

Pie de pintade aux salsifis

Pie de pintade aux salsifis

J'aime parfois préparer une bonne pintade au chou et mais également une autre version comme elle que je vous propose aujourd'hui et qui permet d'utiliser des salsifis.

Salsifis sautés au beurre persillé

Salsifis sautés au beurre persillé

INGREDIENTS 1 botte de salsifis60 g de beurrepersilsel, poivre           Cuire les salsifis dans de.

Gratin de salsifis

Gratin de salsifis

Cette racine est devenu rare et remplacé dans nos commerces par le scorsonère d'Espagne.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.