Mordre la vie à pleines dents
Pour vous faire découvrir (ou pas pour ceux qui connaissent déjà le concept), la Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea. La Battle Food est un défi culinaire entre amateurs de…
A l’origine, je voulais participer au Foodista Challenge, mais je viens de remarquer que je n’ai pas bien lu les consignes de départ, et donc qu’elles n’ont vraiment été res…
Un plat de pâtes comme je les aime: rapide et facile à préparer ! Pour 4 personnes: 400g de pennes 280 g de chorizo fort ou doux, selon la préférence 270 cl de crème liquide 2 jaunes d’oeuf s…
Coucou les Girls ! C’est le Moisnniversaire de mon Bout’Chou aujourd’hui. Un week-end pourri qui suit une semaine pourrie, car Bébé Chat est malade depuis lundi. Du coup, nous avo…
Cette année, en guise de dessert du réveillon de Noël, j’ai préparé une sorte de charlotte aux marrons. Ceci est une recette pour 6 à 8 personnes. Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Repos …
Depuis l’arrivée de mon petit Bonhomme, c’est-à-dire presque 1 an, j’essaye de suivre la méthode Flylady (je rédigerai un billet à ce propos plus tard) et d’organiser mes jo…
Cela faisait plusieurs semaines que mon Homme me demandait de manger du porc au caramel. Du coup, hier, je me suis mise au boulot. Les amateurs de sucré-salé vont se régaler. Recette du porc caramé…
Pour faire plaisir à L’Homme et l’étonner, j’ai préparé un repas à base de curry. Il faut savoir que je ne prépare jamais de repas avec du curry car j’ai toujours peur d&rsq…
Pour 6 personnes Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min Ingrédients : 1 chou-fleur 30 g de beurre Ingrédients pour la sauce : 150 g de fromage râpé (un mix pour gratin par exemple) 75 cl …
Mon fils est fan des salsifis. Il en mange régulièrement à la crèche, comme si c’était une banane. Un truc de fou. Pourtant, à la maison, nous n’en mangeons jamais car je ne connais pas…
Ce mardi 5 juillet, notre canaillou a eu 18 mois. 547 jours que nous sommes 3. 6 dents, beaucoup de chutes et donc, beaucoup de pleurs et de câlins. Mais aussi plein de rigolades et de fous rires. …
En l’honneur de cettephoto quiche lorraine fête française, j’ai préparé une quiche lorraine. La toute première quiche que j’ai jamais cuisinée en fait. Du coup, j’en suis as…
Comme vous le savez, j’adore cuisiner en l’honneur des fêtes culturelles, nationales ou encore religieuses. Hier, j’ai choisi de préparer une crème au chocolat et spéculoos pour l…
Cela fait plusieurs mois que je n’ai plus participé aux challenges culinaires. Pourtant, je les adore. Cela me permet d’apprendre de nouvelles techniques et de découvrir de nouveaux pro…
Il y a trois ans, j’ai commencé le régime Weight Watchers. En le combinant à du fitness, puis le Top Body Challenge, j’ai perdu environ 20 kilos. J’adore ce style de régime car j&…
En ce mois de juillet, le magazine Vital food avait invité les lectrices à participer au défi culinaire concernant le croque monsieur. Notre mission ? Revisiter le croque monsieur et imaginer une c…
Pour nous, depuis lundi, c’est la semaine des courgettes. Mon fils de 19 mois adore ce légume et, vu qu’on est en pleine saison, j’en profite pour en cuisiner. Avant-hier, j&rsquo…
Mon copain est ultra fan des crèmes qu’on renverse et sur lesquelles s’écoule du caramel. Lorsque je fais les courses au magasin, il me demande régulièrement de lui en rapporter. Eh bie…
Ce mois-ci, le magazine Vital Food a lancé le défi « spécial pain ». Le challenge consiste à laisser parler notre créativité en surprenant grâce à l’utilisation du pain,…
Ce mois-ci, le magazine Vital Food a lancé le défi « spécial pain ». Le challenge consiste à laisser parler notre créativité en surprenant grâce à l’utilisation du pain, tout en prêtant un maximum …