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Salade de quinoa, chou-rave cru (mais oui, mais oui!), graines de grenade et de courge

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Salade de chou-rave au kiwi

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Râper les chou-raves crus avec une râpe à gros trous. Râper le kiwi. Arroser d'un filet d'huile d'olive.

Salade « désaltérante » au pamplemousse et au gomasio maison, parce que même en hiver on peut avoir très chaud – demandez à ma fille !

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(NOTE : This recipe is available in English here) Une salade qui est presque une gourmandise, car 1) le jus du pamplemousse est mélangé à un peu de crème de noix de cajou et 2) j’y mets aussi du ch…

Salade japonisante chou rave et pomme

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Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

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Je suis comme les enfants, le mercredi après midi je ne travaille pas. Alors hier j'ai fait les boutiques dans le Douaisis, et là il y a un Grand Frais. Beaucoup d'entre vous en parle souvent et je n'ai pas souvent l'occasion d'y aller car il est quand...

Kalarepa duszona/ chou rave à la polonaise - La cuisine d'Anna

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  Une recette avec un légume qui refait surface sur nos marchés et qu'on ne cuisine pas souvent. Une recette facile et savoureuse,...

Salade de chou-rave au cresson

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Préparer les ingrédients. Peler les choux-rave. Les couper en petits dés ou les râper grossièrement (à la râpe à gros trous). Dans un saladier, mélanger le yaourt, la crème aigre, la crème fraîche, l'ail, le jus de citron et l'huile d'olive dans un saladier moyen. Saler, poivrer, fouetter. Ajouter le chou rave, la menthe et la moitié du cresson. Mélanger délicatement. Au moment de servir, transférer dans un plat, parsemer du reste de cresson et saupoudrer de…

Salade de chou et carottes américaine (Coleslaw)

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Coleslaw : la salade de chou et carottes Voici une recette américaine facile de chou et carottes, idéale en été pour accompagner vos grillades. Cette petite salade rafraîchissante pourra aussi acco…

Salade de jeunes pousses à la grenade

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On trouve de plus en plus facilement du kale, ce qui me réjouit car j'aime utiliser cette variété de chou dans ma cuisine santé. Le kale est...

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Salade de chou rouge, betteraves et grenade

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Avec ces beaux jours, envie de salade, un peu croquante, un peu sucrée. J’avais vu une salade dans ce style mais impossible de me souvenir où. Il me restait quelques betteraves crues à écoule…

Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits. En automne-hiver: avocat, chou-fleur, carotte, oignon ro

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Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai ... Ail Asperge blanche Asperge verte Aubergine Bette Betterave rouge Chou frisé Chou-chinois Chou-fleur Chou-rave Concombre Épinard Fenouil Laitue romaine Oignon Petit oignon blanc Pomme...

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