Brochette

Brochette

656 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Brochette"


Gambas marinées, grillées sur plancha

Gambas marinées, grillées sur plancha

Une entrée raffinée ou bien un plat léger lorsqu'il fait chaud.... Les gambas sont des grosses crevettes qui deviennent roses à la cuisson. Leur taille est parfaite pour réaliser des grillades en brochettes, ou comme ici sur plancha. Bien relevées, avec ail et piment, elles seront parfaites pour vos moments de convivia

Brochettes foies de volaille et bacon - Le Chat qui ...

Brochettes foies de volaille et bacon - Le Chat qui ...

  Le mercredi matin, il monta au premier, avec le billet d'avion et frappa à la porte de Mountclemens. - Bonjour, Mr Qwilleran, dit...

Brochettes de saumon et sauce tartare - Une toquée en cuisine

Brochettes de saumon et sauce tartare - Une toquée en cuisine

J'ai servi ce plat chaud mais il peut aussi être servi en plat froid Pour 3 personnes Indrédients: - 3 pavés de saumon - Sel, poivre - 2 cas d'huile - 60g de mayonnaise - 1 cac de moutarde - 1 cac de miel - 1 cornichon aigre doux - 2 branches d'estragon...

Recettes avec des asperges

Recettes avec des asperges

Asperges au jambon Brochettes d'asperges, involtinis et billes de melon Pannas cottas aux asperges, parmesan et coulis de tomates au p...

Brochettes de St Jacques

Brochettes de St Jacques

Revenir du marché avec quelques belles noix de St Jacques... c'est l'assurance de se faire un déjeuner bien sympa ! Ce midi, tête à tête avec mon mari et quelq

Aiguillettes sauce satay & riz aux courgettes

Aiguillettes sauce satay & riz aux courgettes

Vous connaissez la sauce satay ? C'est une sauce que j'ai découvert lorsque nous étions en vacances il y a bien longtemps à Bali. C'est une sauce à base de lait de coco et de beurre de cacahuète qui est soit destinée à accompagner des viandes grillées -comme les petites brochettes indonésiennes - ou

Riz aux épices indiennes et noix de cajou [recette Indienne]

Riz aux épices indiennes et noix de cajou [recette Indienne]

Vous aimez le riz et vous en avez assez de le cuisiner toujours de la même façon ? Aujourd'hui je vous propose une recette d'un accompagnement gourmand et original, idéal avec des brochettes de poulet, ou un pavé de poisson au lait de coco : un riz aux épices indiennes ...

BROCHETTES DE FOIE GRAS AU RAISIN

BROCHETTES DE FOIE GRAS AU RAISIN

Voici un apéritif festif prêt en un rien de temps. Avec de jolies brochettes aux couleurs de Noël, achetées ou faites maison, on renouvelle ...

Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers - Les petits plats de Béa

Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers - Les petits plats de Béa

Une assiette plutôt dominicale avec cette brochette de lotte marinée à l'huile d'olive et un mélange spécial grillade (algues, herbes de provence, oignon origan,persil fleur de sel), un risotto parfumé de tomates confites et quelques lanières de légumes...

Crevettes mijotées au chorizo et brochettes de ravioli poêlés - Rome (2) - Les petits plats de Béa

Crevettes mijotées au chorizo et brochettes de ravioli poêlés - Rome (2) - Les petits plats de Béa

Cette belle recette, se prépare rapidement. Elle permet de se faire plaisir en restant à peine 20 minutes devant son fourneau. Pour une fois le jour où je l'ai préparée, le matin, j'étais partie travailler sans savoir ce que j'allais faire à manger le...

Brochettes Tomates, Mozzarella & Pesto

Brochettes Tomates, Mozzarella & Pesto

Ingrédients pour 4 personnes: . 32 tomates cerises . 32 petites boules de mozzarella . 2 c.à.s de pesto  . 2 c.à.s d’huile d’olive . 32 petits pics en bois Mélanger le pesto et l&rs…

Brochettes de poulet au curry et ras el hanout - Les Papilles de Karen

Brochettes de poulet au curry et ras el hanout - Les Papilles de Karen

Chez nous, l’été est rythmé par les barbecues. C’est tellement agréable, convivial, bon…Aujourd’hui, j’ai décidé de vous faire voyager avec des brochettes pleines de saveurs : elles sont marinées avec un mélange de curry, de ras et hanout et de cumin.Très...

Recette - Diner brochettes - La cuisine de Martine

Recette - Diner brochettes - La cuisine de Martine

Ce weekend pour le simple plaisir de recevoir, j’ai organisé un diner sur le thème de la brochette, diner simple en famille, bonne ambiance assurée. Le fil rouge de menu est donc la brochette, brochettes à l ‘ apéro amélioré, brochettes au plat de résistance, brochettes au dessert. Cliquez sur le nom du plat pour …

Brochette dessert à la pêche et brioche

Brochette dessert à la pêche et brioche

Hummmm les brochettes dessert de mon ami doudou sont juste a tomber et tellement dans le thème barbecue lol Voilà donc sa recette ;) Ingrédients pour 2 brochettes: 2 pêches 2 tranches épaisses de b…

Brochettes apéritives de gambas en chemise

Brochettes apéritives de gambas en chemise

A préparer pour un apéritif gourmand, je vous propose une petite mise en bouche très simple à préparer : brochettes de gambas en chemise Quelques gambas (ou des crevettes roses) décortiquées, de la feuille de brick, quelques graines (sésame, pavot...) et le tour est joué ! Voici une idée pour vos buffets apéritifs, vo

Brochettes de St Jacques et crevettes au Whisky - Le Palais des Saveurs

Brochettes de St Jacques et crevettes au Whisky - Le Palais des Saveurs

Dernier amuse-bouche de mon repas de Noël, ces brochettes, pour changer un peu des verrines!!!! Merci Marmiton! 1/  Sur des piques...

Brochettes de boudins aux pommes - Le Palais des Saveurs

Brochettes de boudins aux pommes - Le Palais des Saveurs

C'est dans le magazine Maxi cuisine, que j'ai trouvé cette idée simple et savoureuse:

1 Recette facile, Pommes de terre Chatouillard frites

1 Recette facile, Pommes de terre Chatouillard frites

Une recette facile et très rapide pour préparer de jolies spirales de pommes de terre en friture - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 3 min - Pour 3 personnes - A l'aide d'un taille légumes spirale, préparer vos pommes de terre. Transpercer la pomme de terre avec une brochette...