Pizza aux haricots blancs et autres bonnes affaires
Sur la pâte à pizza; une purée de haricots blancs avec ail, citron et piment séché des tomates des olives vertes des graines de cél...
Voir la recette sur le site de l'auteur
1 Recette facile, Fèves à la marocaine ou à la chermoula
Le printemps fait son apparition quand les fèves entrent en piste alors profitez-en pour cuisiner cette légumineuse riche en fibres et en proteines - Préparation : 30 min - Cuisson : 30min - pour 4 personnes - 1 kg de fèves vertes, piment doux, cumin, ail, coriandre, jus de citron, olives rouges,...
Houmous aux Haricots Blancs
Ingrédients pour 6 personnes: . 1 boîte de haricots blancs (265gr) . 3 c.à.s de tahin (pâte de sésame) . 1 gousse d’ail pelée . 2 c.à.s de jus de citron . 5cl d’huile d’olive . se…
SOUPE DE POULET A LA CITRONNELLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 piment frais 200 g de blancs de poireau 5 g d'huile d'olive 800 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 400 g de lait de coco 10 g de sauce de poisson 1 tige de citronnelle 4 feuilles de...
Houmous aux Betteraves
Ingrédients pour 6 personnes: . 200gr de betterave cuite . 30gr de tahin (purée/pâte de sésame) . 50gr de chapelure fine . 1 c.à.s de jus de citron . 1 gousse d’ail . 1 c.à.c rase de cumin . graine…
Pastèque surprise
INGREDIENTS : 2 personnes 1 pastèque 2 échalotes de la coriandre fraiche 8 petites tomates 1/4 de poivron rouge 1 cas de graines de sésame sel-poivre 100 gr de farine pour pâte alimentaire Pour la sauce 10 cas d'huile d'olive jus d'un citron 1 cas de moutarde 1 cas de sauce Worcest ershire 2 gousses d'ail pressées PREP
Soupe de boeuf, haricots rouges et cumin
Soupe marocaine, boeuf,haricots rouges,piment,curcuma,ail,cumin,citron, soupe repas,légumineuse, relevée,épicée,cuisine du Maroc,
Houmous de haricot blanc
Le houmous est une des stars des apéros d'été, mais avez vous déjà essayé de le décliner en remplaçant le pois chiche par d'autres légumineuses ? Les haricots blancs se prêtent très bien au jeu, apportant une texture très agréable et un peu plus de saveur que les pois chiches à mon goût. La pâte…
Tomates cerises confites - Les plaisirs de la bouche
Recette N°434 Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de miel 2 ails écrasés 2 branches de thym frais 1 pincée de piment d’Espelette (facultatif) Sel et poivre Recette: Versez tous les ingrédients...
Brochettes de lotte et chorizo - Les plaisirs de la bouche
Recette N°504 Ingrédients pour environ 6 brochettes: 500 g de joue de lotte 1 Jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousse d'ail écrasées 1 grosse cuillère à soupe de persil haché 1 chorizo doux Sel,poivre et piment d'Espelette 6 pique en...
1 Recette facile, Écrasé de Chou-Fleur aux épices
Un écrasé de chou fleur finement parfumé aux épices. une recette délicieuse signée Bouchra, pour accompagner vos viandes grillées et vos poissons - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 2 à 3 personnes - 500 g de chou-fleur, huile d’olive, 1 gousse d’ail émincée, citron confit, piment rouge,...
Pizza au caviar d’asperges vertes et burrata - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour une belle pizza de 27 à 28 cm de diamètre Le caviar d’asperges vertes 500 g d’asperges vertes 1 gousse d’ail 1 cuillerée à soupe de citron (ou de vinaigre de citron) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La pâte...
LA PATE D'AIL (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
LES BASIQUES: Ingrédients : 3 têtes de gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 5 g de jus de citron 10 g d'eau Préparation: éplucher les têtes d'ail, les laver couper les gousses en deux et enlever le germe central mettre les gousses d'ail (environ 150 g une...
TABOULE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 10 g de pâte d'ail 70 g d'oignons nouveaux 5 g de feuilles de menthe 5 g de feuilles de coriandre 40 g d'huile d'olive 400 g de tomates 1 c à c de sel poivre 300 g de concombre 60 g de lamelles de poivrons 3 c à s de jus de citron 250 g...
Filets de rougets au fenouils et sauce vierge - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients pour 4 personnes personnes : 16 filets de rougets 3 ou 4 c à s de farine Pour la sauce vierge: Une tomate 12 olives noires Un quart de citron confit Un quart de concombres Un oignon nouveau Une gousse d'ail Un petit piment (facultatif) 2 brins...
Achards (végétarien, vegan) ? France végétalienne
Les achards sont un mélange joliment coloré de menus morceaux de légumes, saumurés et épicés. Les légumes (haricots verts, carotte, chou, c?ur de palmier, citron, chouchou...), finement taillés, macéreront dans une saumure légèrement huilée et rehaussée d'épices (gingembre, curcuma, piment...). Ha
Petits pains fourrés
INGREDIENTS : Pour 2 personnes 2 petits pains 80 gr de blanc de poulet 1/2 oignon persil 50 gr de gruyère râpé jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail écrasée sel poivre 1/2 cac de poudre de chili 1 oeuf 1 cas d'huile d'olive PREPARATION : Couper en petits morceaux les blancs de poulet. Dans un bol mettre les blancs de poulet,
Les trois houmous
Et non, vous ne rêvez pas .... Ce n'est pas un, ce ne sont pas deux mais trois houmous que je vous propose. On connait - et l'on aime - tous le houmous, très certainement libanais. Il s'agit de cette délicieuse purée de pois chiches servie froide et enrichie d'huile d'olive, de citron mais surtout de purée de sésame.Cette purée est indispensable. On la trouve aujourd'hui partout dans les rayons " épicerie du monde ", "kasher" ou encore en magasins bio. Elle porte plusieurs noms en fonction de son origine moyen-orientale ou nord-africaine : tahin, tahini, tahina ou tahiné voire téhin. Cette purée de graines de sésame blanc est absolument indispensable à la réussite du houmous mais aussi à la réussite de mes deux autres houmous. Je vous propose de décliner la recette classique à base de pois chiches et de tenter le houmous de haricots blancs et également d'artichauts.
Poichichade (végétalien, vegan) ? France végétalienne
La poichichade est une purée de pois chiche, plus ou moins lisse, à la teinte beige claire, verdie, en surface, de hachures persillées. Les pois chiches, cuits et mixés avec de l'huile d'olive, se verront parfumés d'un trait de jus de citron, d'ail, de sel et de poivre. Étalée sur des croûtons gri
PATE MAISON AU GINGEMBRE ET A L'AIL (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de c?ur du dimanche une recette de veganlovlie Ingrédients : 100 g de gingembre 2 têtes de gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 5 g de jus de citron 20 g d'eau Préparation: laver et peler le gingembre et l'ail couper les gousses d'ail en deux...
Pâte d'olive verte (végétalien, vegan) ? France végétalienne
La pâte d'olive verte est une version languedocienne, provençale, mais aussi italienne, de la noire tapenade provençale. Il s'agit d'olives broyées avec de l'ail, tantôt des câpres, et adoucie d'huile d'olive pour la rendre onctueuse. Certains aromatisent cette tartinade de citron, de poudre d'aman
Les avis