Grain
5 464 recettes
Dos de cabillaud aux légumes croquants & graines de carotte sauvage — une ode aux herbes superbes
Dans le cadre du défi culinaire proposé par Recettes.
Crackers au graines et sésame sans gluten
Ces crackers salés au sésame et aux graines sont bien plus qu’un simple apéritif croquant : ils constituent une alternative saine et nutritive aux biscuits industriels
MON GRANOLA MAISON
Rien de tel qu’un bon granola maison pour commencer la journée du bon pied ! Croquant, gourmand et sain, il se décline à l’infini selon vos envies : noisettes croquantes, graines énergétiques, touche de miel ou sirop d’érable… et pourquoi pas une version.
Moules marinées en conserve en saumure
Moules marinées en conserve en saumure Pour cette recette, il est conseillé d’avoir un thermomètre de cuisine… Ingrédients : 3 kg de moules 3 gousses d’ail 12 grains de poivre noir 3 feuilles de laurier 12 c.
Recette : Pancakes aux graines de chia (sans oeuf ni lait)
Pancakes aux graines de chia Préparation : 10 min (repos 10 min) Cuisson : 5 min par fournée Pour : 4 personnes (12 à 14 pancakes) Si vous cherchez une recette de pancakes sans œuf ni produit laitier, à la fois moelleuse, saine et personnalisable, alors.
Salade d'avocat et tomates cerises au thon et graines de chia
Salade d'avocat et tomates cerises au thon et graines de chia Je ne suis pas franchement fan de l'avocat, mais lorsqu'il est associé à d'autres ingrédients, j'arrive à l'apprécier.
Zoom sur le poivre cubèbe
Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui tous les petits secrets sur le poivre cubèbe, un grain mystérieux, un trésor caché dans le monde des épices, qui mérite vraiment d’être.
Recette : Crackers aux graines (chia, lin, sésame, tournesol…)
Crackers aux graines de chia et lin Temps de préparation : 10 min (+ 10 min de repos) Cuisson : 60 à 70 min Pour : environ 40 crackers (6 à 8 personnes à l’apéritif) Envie de grignoter sainement, sans farine et sans gluten ? Ces crackers aux graines.
Aiguillettes de poulet panées aux graines
Avec Ottolenghi, chaque classique devient atypique et original.
Galette de pastèque et d’ananas aux raisins blancs et noirs
Galette de pastèque et d’ananas aux raisins blancs et noirs Ingrédients pour 2 personnes : 1 rondelle de pastèque sans la peau ( 2 cm ) 1 tranche d’ananas 8 grains de raisin blancs et noirs Crème chantilly Avec une spirale-vide ananas, vider l’ananas.
3 BAGUETTES VIENNOISES
Quoi de mieux pour prolonger un peu les vacances et commencer le week-end en douceur que de délicieuses baguettes viennoises maison ? Moelleuses, légèrement sucrées et gourmandes avec du sucre perlé ou des pépites de chocolat, elles parfumeront ta cuisine.
Mon taboulé maison à la semoule
Je vous livre ici la recette de mon taboulé maison à la semoule, encore appelé taboulé à l'orientale.
Brioche Wilson aux saveurs anisées
Brioche Wilson maison au façonnage élégant, parfumée aux graines d’anis et au sésame, moelleuse et dorée à souhait, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Mes recettes préférées avec des graines de chia (salées et sucrées)
Découvrez comment intégrer les graines de chia dans votre alimentation Les graines de chia sont devenues incontournables dans nos cuisines grâce à leur richesse en fibres, protéines, et acides gras oméga-3.
Recette : Overnight oats graines de chia (Porridge Chia Avoine)
Overnight oats aux graines de chia Préparation : 5 min (+ repos conseillé 1 nuit) Pour : 2 personnes Si vous cherchez un petit-déjeuner sain, rassasiant et sans cuisson, alors l’overnight oats aux graines de chia est fait pour vous ! C’est une base idéale.
Overnight Oats
Je suis dingue de ces petites choses :) Cette fois-ci, j'ai fais 2 toppings différents.
Recette de gâteau glacé au citron et aux graines de pavot
Recette de gâteau glacé au citron et aux graines de pavot
Hot dog espagnol (chorizo à griller et sauce mojo)
Autant je préparais souvent des hot dog quand les enfants étaient adolescents, autant depuis çà fait des années que je n'en ai servi.
Kougelhopf à la farine semi-complète aux tomates séchées, noix & graines de courge
Un nouveau joli kougelhopf salé par ici, avec un petit côté estival grâce aux tomates séchées :) (Inspiration : L'Alsace végétale ; recettes aux légumes et aux fruits ) Les ingrédients - 22 cL d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 500g de farine.