Terrine de foie gras poêlé à la mangue et au jambon cru

Terrine de foie gras poêlé à la mangue et au jambon cru
Un joli mélange de saveurs pour tous ceux qui aiment les goûts sucrés salés.

Les recettes similaires


Ma foi, c’est du foie gras. Oui mais… Poêlé « Foie gras Poêlé »

Ma foi, c’est du foie gras. Oui mais… Poêlé « Foie gras Poêlé »

Les deux recettes de ce dimanche sont destinés au foie gras.

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.

Foie Gras Poêlé Ou En Terrine

Foie Gras Poêlé Ou En Terrine

Foie Gras Poêlé Ou En Terrine (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 1 lobe de foie gras entier et dénervé 1 càs de vinaigre balsamique 1 dl d'armagnac 1 brin de thym 1 mélange de cinq baies Fleur de sel de Guérande Préparation: Commencer par couper le.

Terrine de foie gras poêlé

Terrine de foie gras poêlé

C’est le gros sujet actuel en ces périodes de fêtes, la terrine de foie gras.

Terrine de foie gras maison en photo et en étapes

Terrine de foie gras maison en photo et en étapes

Depuis le temps que j'en ai envie, ca y est j'ai enfin testé ma première terrine de foie gras ! Je vous prévient de suite elle est toute simple, j'aime le foie gras qui a le goût du foie gras, pas celui d'un alcool ou d'une épice.

Terrine de foie gras maison

Terrine de foie gras maison

Terrine de foie gras maison Ingrédients: 1 très beau foie gras cru de 500 gr environ 8 gr de sel , une pincée de poivre, noix muscade, sucre fin Préparation : Séparez les deux lobes du foie gras.

Il était un et pas une (foie)…..aux figues? ok « foie gras poêlé aux figues »

Il était un et pas une (foie)…..aux figues? ok « foie gras poêlé aux figues »

Retour de Boby avec une recette simple ,et original,le petit foie gras!,et les copains,je vous le dit il est terrible ce foie gras aux figues,alors en avant la musique,et bonne dégustation….

Terrine de foie gras maison

Terrine de foie gras maison

Il y a mille et une façons de préparer une terrine de foie gras : au torchon, au micro-ondes, au bain-marie…J’ai choisi, cette année, une.

Super astuce pour la terrine de foie gras maison

Super astuce pour la terrine de foie gras maison

Technique révolutionnaire d'Eric Léautey : 20/20 !

Aumônières de jambon cru au foie gras

Aumônières de jambon cru au foie gras

Préparation :10 min Cuisson :15 min Ingrédients pour 6 Personnes : 12 tranches de bon jambon cru 8 fonds d'artichauts surgelés 120 g de bloc de foie gras de canard cuit 2 c.

Dômes foie gras jambon cru framboise

Dômes foie gras jambon cru framboise

Préparation : 35 min / Repos : 4h / Difficulté : ☆ / 4 personnes Une petite entrée festive sucrée salée avec ce dôme de foie gras framboise recouvert de jambon cru le tout posé sur un toast de pain d'épices.

Terrine aux trois viandes et jambon cru

Terrine aux trois viandes et jambon cru

Pour un buffet ou tout simplement un repas famiial voici une Terrine aux trois viandes (veau, porc, poulet) à servir froide avec une salade.

Terrine végétale de lentilles parfumée à la mangue et au curry

Terrine végétale de lentilles parfumée à la mangue et au curry

En ce moment, je suis branchée tartines et salades.

Foie gras mi-cuit mangue gingembre

Foie gras mi-cuit mangue gingembre

Foie gras mi-cuit mangue gingembre Une recette originale de foie gras avec une garniture de mangue caramélisée au miel et relevée de gingembre qui se marie à merveille avec le foie gras.

Terrine de poulet en gelée au foie gras

Terrine de poulet en gelée au foie gras

Terrine de poulet en gelée au foie gras Voilà une belle terrine originale, à réaliser pour une entrée lors d’un repas de fête et même, en omettant le foie gras, pour un buffet estival tout en légèreté car cette terrine ne contient aucune graisse ajoutée.

Terrine de foie gras au pain d'épices

Terrine de foie gras au pain d'épices

La terrine traditionnelle que l'on prépare quelques jours avant de la sortir, pour laisser les arômes se développer.

Foie gras poêlé sur butternut rôti et poire caramélisée

Foie gras poêlé sur butternut rôti et poire caramélisée

Le foie gras, on peut le déguster de multiples manières : en terrine bien sûr, cuit vapeur ou en mi-cuit.

Bûche au foie gras et jambon cru : l'entrée gourmande

Bûche au foie gras et jambon cru : l'entrée gourmande

Outre son goût délicieusement gourmand, la bûche au foie gras se prépare à l’avance, ce qui est bien pratique lorsque l’on reçoit.

Foie gras fait maison en terrine

Foie gras fait maison en terrine

Foie gras fait maison en terrine Une recette économique pour préparer son propre foie gras au lieu de l'acheter tout prêt.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.