Chou fleur rôti entier au four aux épices

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Un plat qui fait de l’effet….

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Chou-fleur rôti au four parfumé aux épices indiennes

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Des tranches de chou-fleur, badigeonnées avec une huile d’olive parfumée aux épices douces puis rôties au four, un excellent accompagnement.

Chou-fleur rôti aux épices indiennes

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Préchauffer le four à 200°C.

Comment faire manger du chou-fleur aux enfants? Goûtez les orecchiette au chou-fleur!

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Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.

Chou fleur rôti aux épices et houmous au curry

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Chou-fleur rôti aux épices

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Un chou-fleur rôti aux épices ou comment sublimer ce joli bouquet qui je l’avoue se retrouve fans la plupart des cas sur ma table en simple gratin, .

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Bouquets de chou-fleur caramélisés et sésame: du chou-fleur comme vous ne l'avez jamais mangé!

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Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

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