je vous partage mes recettes gourmandes et saines...

Cette tarte aux légumes est un véritable concentré de réconfort et de couleurs.

Délicate et parfumée, cette mousseline de noix de pétoncles aux poireaux est une recette tout en douceur, idéale pour une table raffinée sans être compliquée.

Envie d’une bûche légère, fruitée et délicatement acidulée pour les fêtes ? Cette bûche coco–passion est une véritable invitation au voyage 🌞.

Pour célébrer les fêtes avec éclat, voici une bûche raffinée où le chocolat rencontre la fraîcheur lumineuse de la clémentine.

Il existe des petites douceurs qui mettent tout le monde d’accord, et ces barquettes amandes marbrées individuelles en font clairement partie.

Envie d’un plat simple, rapide et réconfortant pour le soir ? Ces quiches sans pâtes individuelles de patates douces au Roquefort et aux noix se préparent en quelques minutes et cuisent toutes seules au four.

L es écrins de pommes de terre au foie gras sont exactement le genre de recette qui fait briller les yeux : simple, rapide, mais terriblement raffinée.

Il y a des parfums qui annoncent instantanément l’arrivée d’un moment gourmand… et ces biscuits de Noël à la noisette et leur fine coque en chocolat en font partie.

À l’approche des fêtes, rien ne fait plus briller les yeux qu’un dessert aussi spectaculaire que gourmand.

Si vous cherchez une idée de repas du soir rapide, gourmand et sans prise de tête, ce roulé de pommes de terre au bacon est fait pour vous ! Quelques ingrédients du quotidien, une préparation en quelques minutes et hop : vous obtenez un plat complet,.

Croquantes, gourmandes et délicatement parfumées, ces mini-tartelettes sont de véritables bouchées raffinées à servir en entrée ou à l’apéritif.

Il y a des recettes qui réchauffent le cœur dès qu’on les prépare, et cette brioche à la cannelle en fait définitivement partie.

Cette tarte au potimarron et aux champignons est un plat d’automne réconfortant, riche en saveurs douces et boisées.

Voici un entremet qui fera briller les yeux de toute la famille ! Sous ses airs de gâteau de fête, il cache une dacquoise fondante, un praliné feuilleté ultra gourmand et une mousse au chocolat toute douce… un trio qui met tout le monde d’accord autour.

Envie d’une façon gourmande de cuisiner les blettes ? Ce crumble fondant et croustillant à la noisette est parfait pour redécouvrir ce légume de saison.

Cette recette reprend la véritable méthode traditionnelle du pain d’épices, celle que l’on préparait autrefois : simple, authentique et sans ajout superflu.

Envie d’un dessert à la fois gourmand et léger pour conclure votre repas de fête ? Cette bûche au fromage blanc et framboise est une véritable caresse sucrée : un biscuit moelleux, un insert acidulé à la framboise et une mousse délicate au fromage blanc.

Il y a des recettes qui sentent bon la Bretagne et les souvenirs d’enfance — et le far breton aux pruneaux en fait partie.

Envie d’impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine ? Ce moule magique 5 cakes est votre meilleur allié ! Avec une seule base de pâte, préparez cinq cakes salés aux saveurs variées et festives.

Moelleux, parfumé, légèrement sucré, garni de fruits confits et de raisins… c’est le petit plaisir qui réchauffe le cœur et les papilles.