je vous partage mes recettes gourmandes et saines...

Pour la Chandeleur, j’avais envie de changer un peu, j'innove🤭 Alors j’ai eu cette idée ultra gourmande : la crêpe pizza version apéro 🍕🥞 Une base de pâte à crêpes salée, des saveurs façon pizza, et une recette simple à partager entre amis ou en famille.

Qui a dit que le brocoli était ennuyeux ? Vert, croquant et plein de nutriments, ce petit chou regorge de saveurs insoupçonnées.

Envie de madeleines moelleuses avec un joli effet marbré ? Cette recette vanille–cacao est parfaite pour le goûter ! Faciles à préparer, avec une belle bosse et un goût délicat, elles sont réalisées au moule 20 madeleines Guy Demarle pour un résultat.

Si vous êtes à la recherche d’une gourmandise express, facile et terriblement fondante, ces mini fondants chocolat « cyclones » vont vous faire tourner la tête ! Préparés en quelques minutes avec seulement cinq ingrédients, ils offrent une explosion.

Pour un dessert à la fois simple, gourmand et convivial, j’adore préparer un crumble aux pommes dans mon moule carré OHRA de Guy Demarle.

Ll existe des recettes qui bousculent nos habitudes et révèlent des saveurs insoupçonnées.

Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir la patate douce sous toutes ses formes, et plus particulièrement les patates douces farcies : un plat réconfortant, sain et parfait pour régaler toute la famille.

Préparer sa galette des rois maison, c’est bien plus qu’une simple recette : c’est un moment de partage, de parfum gourmand qui se répand dans la cuisine, et de plaisir à mettre la main à la pâte.

Il y a des jours où l’on rêve simplement d’un bon pain de mie qui se tient, que l’on peut trancher facilement, toaster, tartiner ou transformer en sandwich sans qu’il s’effrite, c'est ça être sans gluten!!! Je suis satisfaite du résultat, il est bon.

Il y a des moments où l’on a juste envie de se faire plaisir entre amis ou en famille, sans chichis mais avec du goût.

J e vous propose une recette gourmande et irrésistible : 35 mini cylindres de palets bretons 🥮.

Quand le froid s’installe, on a tous envie de plats bien chauds, réconfortants et gourmands.

Cette recette d’endives au citron est parfaite pour faire une pause tout en douceur : peu d’ingrédients, une cuisson lente au four, et un parfum frais et délicat qui change des plats riches de fin d’année.

Ce coeur est pour vous remercier pour votre votre fidélité au quotidien, pour votre confiance, vos messages, vos retours et votre présence tout au long de cette incroyable année 2025.

Pour l’apéritif de fin d’année, j’avais envie de quelque chose de simple, original et gourmand.

Entre deux repas bien chargés, rien de tel qu’une recette facile, savoureuse et réconfortante.

Pour Noël, j’avais envie d’un plat généreux, parfumé et réconfortant, capable de rassembler tout le monde autour de la table.

À mi-chemin entre la tradition et la gourmandise, ce dessert glacé séduit par son contraste de textures : le fondant de la crème, le croquant des fruits secs caramélisés et la douceur parfumée du miel.

« L’un de mes invités pour Noël étant vegan, j’ai voulu lui concocter un dessert gourmand, festif et totalement adapté à son mode d’alimentation.

Ingrédients: 100 ml de lait 1 sachet de préparation pour Panettone 2 œufs 300 g de farine 1 c.