je vous partage mes recettes gourmandes et saines...
Envie d’un apéritif sain, coloré et ultra croustillant ? Ces chips de légumes maison sont la solution parfaite ! Simples à réaliser, elles sont idéales pour accompagner une tartinade, un apéro dînatoire ou même pour grignoter devant un bon film.
Vous avez des bananes trop mûres qui traînent dans votre cuisine ? Ne les jetez surtout pas ! Transformez-les en une délicieuse glace maison, saine prête en quelques minutes.
Ingrédients: 250 g d’eau 120 g de sucre de canne 30 g de sirop de glucose déshydraté 3 g de stabilisateur pour glaces 40 g de jus de citron 40 g de jus d’orange frais 40 g de jus de clémentine 40 g de jus de pamplemousse rosé 1 c.
Aujourd’hui, je vous partage ma recette maison de pâte à pizza sans gluten : simple, moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur, et surtout… ultra gourmande 😋 ✅ Ingrédients : 250 g de farine sans gluten (voir les mix possibles dessous) 1 sachet.
S'il y a bien un dessert qui sent bon l'été et les souvenirs d’enfance, c’est le clafoutis aux cerises.
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et ultra fraîche : un fromage frais au concombre et saumon, réalisée à l'aide de ma turbine à glace BOREALIA pour le fromage frais.
Si vous êtes à la recherche d'un plat sain, réconfortant et facile à préparer, cette recette de légumes rôtis est faite pour vous ! Avec des patates douces, des poivrons et des courgettes, le tout assaisonné d'épices aromatiques, c’est un véritable festival.
Moelleuses, croustillantes et riches en goût, ces barres sont idéales pour un petit-déjeuner express, une pause gourmande ou un en-cas sain à emporter partout.
Glace à la crème de marron et lait de brebis : douceur et onctuosité à l’état pur Il suffit parfois de très peu d’ingrédients pour créer une gourmandise authentique et délicieuse.
🌿 Des cakes salés plein de soleil ! ☀️ Envie d’une recette simple, savoureuse et idéale pour les beaux jours ? Ces cakes aux courgettes, feta et tomates sont un vrai régal à partager en pique-nique, à l’apéro ou même en repas léger avec une salade.
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, colorée et pleine de saveurs : la tarte aux tomates cerises, chèvre et basilic.
Aujourd’hui, je vous propose une revisite gourmande d’un grand classique : le marbré.
Une pâte brisée sans gluten à la farine de sorgho : saine, savoureuse et facile à préparer ! Ingrédients (pour un fond de tarte de 28 cm) : 60 g de farine de sorgho/60 g de farine de sarrasin 60 g de fécule de maïs (ou arrow-root, ou fécule de pomme.
La recette du jour met à l’honneur une alliance de saveurs simple et irrésistible : champignons, ail, basilic et mozzarella.
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, colorée et pleine de saveurs : la tarte aux tomates cerises, chèvre et basilic.
Envie d’un dessert spectaculaire, aussi beau que bon pour cette journée spéciale "Fête des mamans? Cet entremets en forme de fleur géante est un délice pour les yeux et les papilles.
Si tu cherches une idée ludique, gourmande et ultra moelleuse pour le goûter des petits (et des grands !), tu vas adorer cette recette de cookies géants cuits dans le magnifique moule Dino OHRA de Guy Demarle.
Aujourd’hui, je vous propose une recette aussi saine que gourmande : des lasagnes de légumes riches en saveurs et en couleurs, parfaites pour régaler toute la famille.
Avec l’arrivée des beaux jours, les légumes d’été commencent à envahir nos étals : c’est le moment idéal pour cuisiner léger, coloré et savoureux.