je vous partage mes recettes gourmandes et saines...

En ce dimanche pluvieux, j’avais envie d’un gâteau simple, parfumé et réconfortant.

Envie d’un voyage culinaire au cœur du Japon sans quitter votre cuisine ? 🍣 Cette recette de sushis maison est idéale pour découvrir le plaisir de préparer soi-même de délicieuses bouchées fraîches et colorées.

Avec un simple bocal de ratatouille cuisinée, quelques œufs, du quinoa et une touche de parmesan, on obtient un plat sain, gourmand et parfait pour un repas léger accompagné d’une salade.

Aujourd’hui, je vous partage une recette simple, rapide et terriblement gourmande : des twists pomme-amande cuits dans le moule 12 Twists Ohra.

Ces quiches au poulet, poireaux, parmesan et tomates séchées sont gourmandes, simples et parfaites pour un déjeuner ou un dîner léger.

Pour ce dimanche en famille, j’ai choisi un dessert simple mais toujours spectaculaire : des mi-cuits au chocolat au cœur fondant, servis tièdes, accompagnés de fruits rouges frais et d’une glace pistache.

Riche et onctueuse, cette glace pistache Boréali maison offre une saveur authentique et intense, parfaite seule ou pour accompagner vos desserts gourmands.

Quand la pâtisserie rencontre le savoir-faire et la transmission, cela donne naissance à de très beaux projets.

« Pour inaugurer mon nouveau moule 12 savarins Guy Demarle, j’ai choisi une valeur sûre : des babas bien moelleux et généreusement imbibés.

Pour la Chandeleur, j’avais envie de changer un peu, j'innove🤭 Alors j’ai eu cette idée ultra gourmande : la crêpe pizza version apéro 🍕🥞 Une base de pâte à crêpes salée, des saveurs façon pizza, et une recette simple à partager entre amis ou en famille.

Qui a dit que le brocoli était ennuyeux ? Vert, croquant et plein de nutriments, ce petit chou regorge de saveurs insoupçonnées.

Envie de madeleines moelleuses avec un joli effet marbré ? Cette recette vanille–cacao est parfaite pour le goûter ! Faciles à préparer, avec une belle bosse et un goût délicat, elles sont réalisées au moule 20 madeleines Guy Demarle pour un résultat.

Si vous êtes à la recherche d’une gourmandise express, facile et terriblement fondante, ces mini fondants chocolat « cyclones » vont vous faire tourner la tête ! Préparés en quelques minutes avec seulement cinq ingrédients, ils offrent une explosion.

Pour un dessert à la fois simple, gourmand et convivial, j’adore préparer un crumble aux pommes dans mon moule carré OHRA de Guy Demarle.

Ll existe des recettes qui bousculent nos habitudes et révèlent des saveurs insoupçonnées.

Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir la patate douce sous toutes ses formes, et plus particulièrement les patates douces farcies : un plat réconfortant, sain et parfait pour régaler toute la famille.

Préparer sa galette des rois maison, c’est bien plus qu’une simple recette : c’est un moment de partage, de parfum gourmand qui se répand dans la cuisine, et de plaisir à mettre la main à la pâte.

Il y a des jours où l’on rêve simplement d’un bon pain de mie qui se tient, que l’on peut trancher facilement, toaster, tartiner ou transformer en sandwich sans qu’il s’effrite, c'est ça être sans gluten!!! Je suis satisfaite du résultat, il est bon.

Il y a des moments où l’on a juste envie de se faire plaisir entre amis ou en famille, sans chichis mais avec du goût.

J e vous propose une recette gourmande et irrésistible : 35 mini cylindres de palets bretons 🥮.