Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
On se régale avec ce gratin aubergines, épinards et ricotta, simple et très savoureux.
6 œufs 125 g de pousses d’épinards 1 échalote 30 g de beurre sel ½ càc d'herbes de Provence 200 ml de crème épaisse 200 g de ricotta 100 g de parmesan 1 jus de citron Chauffer le four à 240°C.
Les épinards font enfin l'unanimité avec cette recette de lasagnes epinards à la ricotta la crème d'ail et les graines de courge.
1 kg d’épinards frais 100 g de ricotta 150 g de mascarpone 1 œuf 50 g de parmesan râpé huile d’olive sel Chauffer le four à 240°.
Un délicieux gratin d'aubergines en lasagnes, agrémenté de ricotta et d'épinards
Il y a des jours comme ça où on se lève et aussitôt on sait ce qu'on va cuisiner.
Ingrédients (6 personnes): 12 feuilles de lasagne 20 tranches de chorizo fin 2 cas d'épinard a la crème 1 oeuf 2 gousses d'ails émincées 250 gr de ricotta fromage râpe 20 cl de crème liquide semi épaisse Préparation: Tout dabords, cuire les feuilles.
LASAGNE AUX ÉPINARDS FRAIS, RICOTTA ET PARMESAN Ingrédients: +/- 1,3 kg d'épinards frais 750 gr de ricotta ( je sais j'en met trop mais je raffole pas des épinards) 250 gr de parmesan râpé 100 gr de gruyère 1 crème liquide sel poivre et noix de muscade.
Raviolis farcis aux épinards et ricotta, à la crème au poulet et parmesan Aujourd'hui, je vous propose la recette que j'ai préparé lundi soir en rentrant du boulot.
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, petite recette salée, ça faisait longtemps ! Une tarte simple, rapide mais néanmoins, très bonne ! En même temps, l'association des épinards avec la ricotta, ça fonctionne plutôt bien à chaque fois ;) Pour une tarte:.
En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été.
Lavez les épinards, équeutez-les et retirez les plus grosses nervures.
Sur "Happy papilles", j'ai trouvé cet accompagnement irrésistible pour profiter des légumes d'été
Niveau de difficulté : facile
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