Crème glacée Chocolat noir - Noisettes

Crème glacée Chocolat noir - Noisettes

L'an passé j'avais acheté une sorbetière à accumulation bas de gamme. Elle fonctionnait bien avec une température extérieure pas trop élevée. De plus il ne fallait pas oublier de placer le bol 24 heures au congélateur ! Cet été, comme nous adorons les glaces sucrées ( mais pas trop) ou salées et les sorbets, j'ai craqué pour une "turbine à glace" abordable. Je trouve cela génial ! Tout fonctionne, quelques soient les ingrédients ! La glace est prête au bout de 30 minutes de turbinage environ.

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Glace au sésame noir - Mariatotal

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Dégustée, un jour, dans un modeste, mais excellent, restaurant chinois de Lyon. D'où l'envie de recopier cette glace aussi simplement que possible : avec du lait concentré sucré et de la crème, et sans sorbetière. Notez que le sésame noir, avec son petit goût de noisette, est assez éloigné du sésame doré et tout à fait exquis, malgré une couleur qui peut sembler peu engageante…

Glace pralinée - Mariatotal

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Toujours sans sorbetière ni lait concentré sucré, cette fois, mais au lait concentré non sucré et à la crème fraîche. Depuis que j'ai découvert que le lait concentré non sucré se fouettait comme la crème fraîche, on ne m'arrête plus. Et, comme le chocolat est déjà sucré, je n'en ajoute pas.

Yaourt glacé aux fruits en 5 minutes { Sans sucre,Vegan, Paleo, sans sorbetière } - My healthy sweetness

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  C’est l’été ……Il fait chaud, il pleut, il fait froid puis chaud … Le temps change constamment. Mais po grave, c’est l’été et pour moi l’été est synonyme de GLACE . Peu importe la température, tu peux être sûr que le premier jour d’été, je serais avec un cornet de crème glacé dans la main . Donc je n’ai pas pu m’empêcher de faire une version plus healthy du célèbre « frozen yoghurt« . Pas une tonne de sucre, ni d’additifs à n’en plus finir.. Vive le fait-maison !   ***********************Recette*********************   Yaourt glacé aux fruits en 5 minutes Pour 3/4 portions Temps de préparation: 5 minutes  Ingrédients : 280gr de fruits congelé coupé en morceaux 100 ml de  yaourt végétal ou non ( yaourt au lait de coco recette ICI) 2 à 5 cuillères à soupe de sirop …

Glace au Nutella - Les recettes de Zaza .

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Une crème glacée maison sans sorbetière , facile et rapide à réaliser et gourmande qui plaira aux petits et aux grands... 500 ml de crème entière liquide très froide 1 boîte de lait concentré sucré très froide3 cuillères à soupe de Nutella ou autre pâte...

Glace maison à la crème de marrons vanillée - Line Lisbonne Et Cie

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Il n'y a pas qu'en été que l'on peut proposer des glaces... d'ailleurs, tout le monde aime ça pour clore un bon repas. Cette recette facile est préparée sans oeufs, ni crème fraîche. Il vous faudra du lait concentré non sucré et un pot de  crème de marrons. 

Glace crémeuse à la pêche et aux framboises (sans oeuf) avec ou sans sorbetière - Les petits plats de Béa

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Dans la série glace au lait concentré voici la dernière sortie de ma cuisine, elle est crémeuse à souhait, parfumée subtilement de framboises adoucie par la pêche et sucrée parcimonieusement d'un miel de fleurs. Cet été je n'aurai acheté aucune glace...

Glace à la vanille facile et sans sorbetière - Mariatotal

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Ma mère m’avait déjà initiée aux glaces au lait concentré (forcément, après-guerre, les Américains en avaient inondé la France et l’Europe), mais elles étaient un peu fortes en goût. À la récréation, on suçotait ces tubes aussi, avant que notre ligne nous préoccupe, certaines s’en souviendront. Et voilà que Carole, d’Alter Gusto, s'est livrée à de judicieuses interprétations (bienvenues) des glaces de Martha Stewart. À mon tour de diminuer un peu la quantité de crème et de compenser avec un peu plus de lait condensé non sucré, lui-même aussi fouetté.

1 Recette facile, Nougat Glacé

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La recette facile et rapide du nougat glacé maison, un dessert sans gluten à préparer sans sorbetière - Chipiebelle - Préparation : 30 min - Cuisson : 0 min - pour 8 à 10 personnes - 400 g de crème liquide entière, 60 g de sucre, 100 g de miel d'acacia, 150 g d'amandes, 75 g de pistaches ou noisettes,...

1 Recette facile, Glace à la noisette au thermomix

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Une recette facile pour réaliser sans sorbetière mais à l'aide de votre thermomix, une délicieuse glace à la noisette - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min - Pour 6 personnes - 80 g de noisettes mixées au thermomix, 20 cl de lait de noisettes, 25 cl de crème fraîche,...

Glace menthe-chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 300 ml de lait 1/2 écrémé 250 ml de crème fraiche liquide à 30% MG 100 ml de sirop de menthe (de bonne qualité) 90 g de sucre en poudre 20 g de Maïzena 3 jaunes d’œufs 6 à 7 gouttes d’huile essentielle alimentaire de...

Glace pralinée, sans lait, sans oeuf, sans sorbetière

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Encore une recette de glace, et oui, je suis gourmande !  là encore elle se réalise grace à la présence de banane préalablement conge...

Lait de poule de Pâques - La table de Vio

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Ingrédients : (pour un gourmand) - 10cl de crème liquide - 25cl de lait - ½ gousse de vanille - 5 morceaux de sucres (2 seulement, et encore) - 2 œufs - ½ CS de beurre salé - 1 petite meringue - 1 petite poule au chocolat - 1cs de sirop d’érable Depuis...

Granola au sirop d'érable, chocolat et fruits secs

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Céréales croustillantes à base de flocons de céréales toastées au four avec du sirop d'érable, de l'huile de noisettes, des fruits secs (amandes, noisettes et noix de Pecan) et des pépites de chocolat noir et au lait

Gâteau "brownie" au chocolat noir intense

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Pour mon gâteau, j'ai choisi le chocolat à pâtisser "Le Noir" de Valrhona à 61% de cacao en plaque de 1kg. je n'ai pas l'habitude de faire de publicité mais son parfum et sa texture m'ont séduite. Après avoir consulté diverses recettes de brownie, j'ai remplacé une partie du beurre par de la crème fleurette, j'ai nettement diminué le sucre et j'ai ajouté un peu de sirop d'érable. J'ai substitué la moitié de la farine par de l'amidon de maïs.

Crème glacée coco chocolat dattes, sans gluten, sans lactose

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Crème dessert tapioca noisette chocolat pistaches

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Crème dessert tapioca noisette chocolat pistaches Une recette vegane très facile et rapide à préparer et que l'on peut faire en avance pour la déguster bien fraîche. Elle se prépare avec un lait de noisettes (je vous ai mis la technique si vous le voulez fait maison) et du tapioca aromatisé aux éclats de pistaches. Au bout de 2 heures de repos au réfrigérateur, la préparation se solidifie et pour apporter du croquant et de la gourmandise j'ai déposé des pépites de chocolat et quelques pistaches concassées sur le dessus, un vrai délice !

Terrine marrons chocolat sans gluten

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Terrine marrons chocolat sans gluten Un dessert gourmand pourtant simple et rapide à faire. De plus, il est très sain car sans gluten ni lactose et très peu sucré. J'ai utilisé le Juice Expert de Magimix avec l'Extra Press pour faire la purée de marrons minute aromatisée au lait d'amande (fait maison précédemment avec cette machine) et au chocolat. On peut ensuite servir cette terrine avec de la crème de soja vanillée et légèrement sucrée au sucre complet. Retrouvez mes autres recettes exclusives avec Magimix.

Pâte à tartiner chocolat-noisettes

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L'avantage d'utiliser du chocolat blanc est qu'il est constitué de beurre de cacao, de lait et de sucre. Ainsi on obtient une belle texture et une pâte qui se conserve très bien, sans crème ni lait frais. Avec cette recette, j'ai préparé 3 petits pots.

Glace pêche coco, sans gluten, sans lait, sans oeuf

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