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Gratin de morue au chou fleur

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Gratin de morue au chou fleur Ingrédients : 1 filet de morue (600g), un chou fleur, 10 cl de crème liquide, poivre au moulin.

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

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Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…

Ma brandade de morue  Ma brandade de morue

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Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Le Gratin Chou-Fleur Morue de Guy Savoy

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Une recette simple et traditionnelle, mais comme Guy Savoy l'explique : la simplicité est un aboutissement.

Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise

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Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise Hahaha je suis une vilaine, j'ai réussi à faire manger du chou fleur à mes hommes sans qu'ils le sachent 😈, en effet la brandade est tellement goûteuse qu'elle câche le goût du chou fleur, ici la brandade.

Gratin de morue aux pommes de terre léger

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Voici la recette du gratin de morue aux pommes de terre léger, un délicieux plat complet facile à faire et idéal pour un repas du soir léger.

Gratin de morue aux pommes de terre léger

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Gratin de morue aux pommes de terre léger, un délicieux plat complet facile à faire et idéal pour un repas du soir léger.

Brandade de Morue en cocotte

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La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

Gratin de Morue aux Pommes de Terre

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10 Minutes  Dessalage 12 Heures   • 500 g de morue • 500 g de pommes de terre crues coupées en fines tranches • 2 oignons émincés • 100 g de comté râpé • 15 cl de crème.

Gratin de morue, patate douce, pommes de terre et courgette

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Envie d'un petit gratin un peu original ? Cette association de morue et légumes fonctionne très bien, le plat est délicieux et facile à préparer, que demander

Morue en sauce tomate, pomme de terre et câpres

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Le « baccalà » qui veut dire « morue » en italien, est un poisson plein de saveurs et très présente dans la cuisine italienne de mer.

Morue rôtie - Pommes de terre sautées

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Pour savoir comment dessaler la morue sèche, consultez l'article suivant : Choisir  et dessaler la morue.

Gueddid el hout bel batata,morue aux pommes de terre

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Gueddid el hout , bakalaw ou سمك القط un ragoût à la morue et pommes de terre, en Algérie, c'est une exclusivité du terroir bônois à la tomate et pommes de terre, safran, ail , bien relevée au paprika fort maison à base de piment oiseau ( felfel kalb.

MORUE SALEE A LA TOMATE SUR LIT DE POMMES DE TERRE ET DE POIVRONS

MORUE SALEE A LA TOMATE SUR LIT DE POMMES DE TERRE ET DE POIVRONS

Ingrédients La sauce tomate et la morue salée 100 g d'oignons 2 gousses d'ail 50 g d'huile d'olive 800 g de tomates en boîte 15 g de sucre roux 10 g de sel 1 pincée de poivre 8 filets de morue dessalée dans de l'eau Le gratin de pommes de terre 100 g.

Salade de morue aux pommes de terre

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Salade de morue aux pommes de terre Une recette de salade de pommes de terre de la région bordelaise simple et rapide à faire à condition toutefois de prévoir de déssaler la morue la veille.

Petites pommes de terre sautées au foie de morue

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Petites pommes de terre sautées au foie de morue Ingrédients : 10 petites pommes de terre, 1 boite (120g) de foie de morue fumée, 1 càs.

Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel

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Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de pommes de terre, 12.

Morue séchée et pommes de terre au four

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Morue séchée et pommes de terre au four Ingrédients pour 2 personnes : 400 g.

Brandade de morue à la purée de pomme de terre

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Brandade de morue à la purée de pomme de terre Ca faisait longtemps que j'avais en vie de cuisiner une recette comme celle-ci, et comme je pensait que c'était beaucoup de travail je n'osais pas me lancer .

"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!

"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!

Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

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