Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Vous le savez, j’adore découvrir de nouveaux produits, de nouvelles adresses, et quand, grâce à mon blog, je découvre une petite perle, je la partage avec vous! La perle du jour c’est Carré de Boeuf, un site de vente en ligne de viandes sélectionnées.
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
Une recette de paupiettes de chou vert pommé farcies à la dinde et feta
Ma recette de paupiettes de chou chinois cuites à la vapeur avec une farce légère et gourmande comme dans les raviolis asiatiques
Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 12 paupiettes 2 carottes 1 oignon 4 gousses d'ail 20 cl de vin blanc sec 3/4 de litre de fond de veau thym, laurier 1 cas de farine 1 chou romanesco 1 cas d'huile de tournesol et 30g de beurre.
Une recette simple et healthy de paupiettes de chou sans viande et au dressage original, à accompagner d'une purée de pomme de terre .
E ncore du légume ,mais pas triste ! :) Pour 12 paupiettes : Ingrédients: 1 petit chou vert 400 g de viande de boeuf haché à 5 % MG 60 g de riz cuit 1 gousse d'ail 1 echalotte 1 c à soupe de curry 1 c à soupe de curcuma 1 oeuf ou 1/2 verre de lait 25.
Recette de paupiettes de chou végé, au tofu et noisettes
Recette de paupiettes de chou à la truite et au fromage roquefort
Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 chou frisé 400 g de viande de porc demi-sel cuite 8 marrons cuits au naturel (en boîte) 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile 1 tablette de bouillon.
Joliment rebondie, la paupiette de chou est, comme le suggère son nom, une feuille de ce légume enroulée autour d'une farce et cuite au four.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 grandes feuilles de chou ½ chou 250 g de veau haché 4 escalopes de veau 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes fines 500 g de farce mixte veau et porc 1 couenne de lard 1 chou vert 3 carottes 2 navets.
Cette recette est une invention de ma part et j'en suis plutôt fière car tous le monde a adoré Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis porc et boeuf - 1 oeuf - 125g de riz - Sel, poivre, muscade - 1 petit chou vert - 1 gros oignon - 2 marmites.
Chou blanc , haché de veau, ail, sauge,vin blanc, champignons, riz, beurre
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