Craquounette avenue

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La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...

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Dessert

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Fruit

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Gâteau

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Chocolat

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Maïs

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Aromate

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Agrume

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Biscuit

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Les recettes de cuisine de "Craquounette avenue"


Madeleines fraises et sésame (Bataille Food 89)

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Pour la Bataille Food 89, je vous ai concocté des madeleines originales :  quelques dés de fraises et du tahini. Vous connaissez le tahini ? C'est de

Le savoureux

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Le savoureux porte bien son nom ! C'est une création de Claire Heitzler où elle marie harmonieusement noisettes, chocolat au lait et poire. C'est donc un en

Roulés au citron et pavot

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Je participe au jeu "Recettes autour d’un ingrédient" lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog&

Dessert estival : abricot, huile d'olive et pissenlit !

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  Une recette pour deux défis culinaires. Je participe à la fois à la Bataille Food #81 et au défi du site recettes.de. Tous les deux ont eu l'idée d

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat blanc

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Chers lecteurs, voici une recette super simple et super bonne. Rapidité et efficacité, que demander de plus ! Les cookies, je pense que vous adorez ça (comme

Tarte aux pêches et lavande

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Moelleux chocolat aux pruneaux

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Je participe au jeu Recette autour d'un ingrédient #67 lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du

Pumpernickel de Noël !

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Sentez-vous cette douce effluve qui s'échappe du four ? Quel plaisir de rentrer chez soi et de profiter de ce parfum de biscuits de Noël ! Ici, des petits pu

Caramelo, bûche gourmande

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Chers lecteurs, il était temps que je vous propose une recette de bûche. Cette année ce sera autour du caramel et du chocolat dulcey avec ce super entremet d

Tartelettes sucrées au fromage

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Des petites tartes au fromage, ça change des habitudes, non ? Et puis, il fait frois, il faut que ça tienne au corps. Celles-ci se dégustent aussi bien chaud

Alfajores (BatailleFood#86)

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Premier défi culinaire de l'année pour moi ! Cela faisait longtemps. Cette Bataille Food#86 est l'occasion de voyager en Amérique Latine. Petit rappel sur

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Tartelettes sucrées au fromage

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Caramelo, bûche gourmande

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Pumpernickel de Noël !

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Moelleux chocolat aux pruneaux

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Gâteau roulé poire, noix et pavot (sans sucre)

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Une envie de poire  ? Alors, c'est parti pour un petit roulé de saison mais sans sucre... Le sucre est remplacé par du jus de pomme réduit que Philippe

Tarte aux pêches et lavande

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    Voici une recette encore de saison qui révèle un accord savoureux entre la nectarine et l'orgeat. Cette petite crème est déposée sur un lit

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