Inspirée par la recette de Doryan Stevenard – 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2020Niveau de difficulté : facile
Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.
Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël
Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.
Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.
Nous vous proposons de découvrir une succulente recette de tourte préparée avec du confit de canard, du foie gras et des champignons des bois.
Cette recette de tourte au canard cêpes et foie gras est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé.
Pour terminer notre série de plats pour ces fêtes de fin d'année, nous partageons avec vous cette délicieuse recette de petites tourtes de confit de canard au foie gras aux goûts subtils et affirmés.
♻️Avec le reste de farce de votre volaille du réveillon.
Cette recette de tourte de confit de canard aux foie gras et champignons des bois est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé.
Ingrédients 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d'œuf Quadrillez le gras du magret au couteau et saisissez-le dans une poêle à sec à feu vif, 4 minutes côté gras puis 2 minutes côté chaire.
Pancakes terre et mer - Saumon, foie gras ou magret de canard? Ces incontournables de nos tables festives sont déposés sur un pancake moelleux.
Magret de canard avec sauce au foie gras, je vous conseille cette délicieuse recette si facile pour un plat de canard un plat pour toute votre famille.
Pour un apéro tout canard, préparez ces deux recettes : les tartines de magret de canard séché et les toasts de foie gras aux figues.
Ingrédients pour 4 personnes : Tranches de bloc de foie gras de canard au torchon 4 tranches fines de magret de canard fumé 4 tranches de magrets séchés 4 poignées de salade de votre choix 4 croutons ou (tranches de pain griller) 1 c à s de vinaigre.
Il me restait du foie gras et du magret de canard, j'ai eu l'idée de préparer des oeufs à la coque avec du foie.
Ingrédients : pour 15 brochettes 15 pruneaux dénoyautés 15 tranches de magret séché ou fumé (pour moi séché maison) 3 petites tranches de foie gras (maison pour moi) Des piques en bois pour apéritif Préparation : Commencez par découper le fois gras en.
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