Lorsque David a publié cette recette le 12 mai 2021, j'ai tout de suite su qu'à un moment ou un autre, elle ferait partie de mes réalisations.
Comment être certain de récupérer des grains de bonne qualité, comment les conserver, mes conseils pour préparer du kefir de fruit.
Dire que ce dessert a failli ne pas exister.
La menthe bergamote est une variété de menthe légèrement citronnée.
Le citron Bergamote est un agrume un peu particulier qui fait son apparition que peu de temps dans l'année Moins acide que le citron jaune avec une amertume semblable au pamplemousse Son zeste est très parfumé et donne un goût unique doux et très agréable.
Le Kéfir, qu'est-ce que c'est? Le kéfir est une boisson fermentée, et pour ainsi dire "vivante".
La semaine dernière j'ai publié sur instagram une photo de la préparation de mon kéfir de fruits et cela a suscité pas mal de questions.
Kéfir abricot verveine Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Kéfir figue cannelle Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Kéfir dattes vanille Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une de mes dernières expérimentations en date : le kéfir! Pour ceux qui ne connaissent pas, voici déjà quelques explications.
Loin des traditionnelles carottes râpées cette salade est basée sur le principe des carottes à la marocaine mais avec des saveurs tout à fait différentes.
Kéfir cranberries framboises Une autre façon de faire sa boisson pétillante fait maison, ici avec le kéfir aux fruits, en l'aromatisant aux cranberries séchées et aux framboises surgelées.
Réalisez vous-même votre kéfir de fruits maison grâce à mes conseils et doucouvrez ma meilleure recette de kéfir !
Tu sais que les grains de kefir “d’eau” peuvent être utilisés pour faire fermenter des jus de fruits? Je sucre moitié-moins qu’un kefir.
Bonjour à tous, après vous avoir parlé du kéfir de fruits, je vous présente aujourd’hui le kéfir de lait.
Image par biotylle Ma maman fait du kéfir depuis très longtemps et j’en ai récemment retrouvé via un ami.
Kéfir baies de goji myrtilles Une autre recette de kéfir avec des baies de goji séchées et des myrtilles surgelées ou comment faire ses propres boissons pétillantes aux fruits.
Très simple à réaliser, pourvu qu’on se soit procuré les fameux ‘grains’ de kéfir de lait, le kéfir de lait est une boisson onctueuse,.
Kéfir vanille hibiscus cerises Une autre variante du kéfir aux fruits, ici aromatisé à la fleur d'hibiscus, avec une gousse de vanille et des cerises.
La FOODISTA est un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton ouvert à tous.
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