Nuages d'épices

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Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.

Les tags les plus populaires de "Nuages d'épices"


Plat salé

Plat salé

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Légume

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Épice

Épice

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Dessert

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Salé

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Entrée

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Gâteau

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Europe

Europe

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Salade

Salade

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Fruit

Fruit

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Les recettes de cuisine de "Nuages d'épices"


Lait d’amande maison à la vanille

Lait d’amande maison à la vanille

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette du lait d’amande à la vanille maison ! Juste en prononçant ces mots, on sent déjà cette douce odeur, cette texture onctueuse et ce goût réconfortant.

Smoothie à la banane et miel

Smoothie à la banane et miel

Je vous propose de déguster un délicieux smoothie à la banane et au miel pour aujourd’hui.

Velouté de pommes de terre au curcuma

Velouté de pommes de terre au curcuma

Coucou les gourmands Ce velouté de pommes de terre au curcuma ! Rien que d’y penser, ça évoque un réconfort immédiat, un peu comme un plaid douillet après une journée bien remplie, Vous savez, ce genre de plat qui vous enveloppe, qui vous chuchote des.

Gyro au poulet

Gyro au poulet

Coucou les gourmands Ah, le Gyro au poulet ! Rien que d’y penser, ça vous transporte instantanément dans les rues animées d’Athènes ou sur une île grecque baignée de soleil, n’est-ce pas ? Imaginez un instant : des morceaux de poulet marinés et grillés.

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Coucou les gourmands Ces galettes de courgettes sont une recette qui a ce don de transformer un légume parfois jugé un peu “fade” en une petite merveille dorée et croustillante, pleine de saveurs inattendues.

Queue de lotte rôtie au paprika fumé

Queue de lotte rôtie au paprika fumé

Coucou les gourmands Imaginez un instant, vous avez envie de vous faire plaisir, de cuisiner quelque chose d’un peu spécial sans y passer des heures.

Salade de mangue au poivre Timut

Salade de mangue au poivre Timut

Coucou les gourmands Absolument ! Préparez-vous à une explosion de saveurs, car on va parler d’une recette qui a le pouvoir de transformer n’importe quel repas en une véritable fête pour les papilles : la salade de mangue au poivre Timut.

Fajitas au poulet

Fajitas au poulet

 Coucou les gourmands Ces fajitas au poulet, c’est plus qu’un simple plat Tex-Mex, c’est une invitation à la fête, un prétexte pour partager, rire et se régaler sans prise de tête.

Quelles épices utiliser pour les marinades?

Quelles épices utiliser pour les marinades?

Coucou les gourmands Absolument ! On va plonger ensemble dans l’univers des marinades, ce geste simple mais tellement efficace pour transformer n’importe quel plat en une explosion de saveurs.

Cake à la courgette, féta et basilic

Cake à la courgette, féta et basilic

Coucou les gourmands Je vous dévoile la recette de mon cake à la courgette auquel j’y ai ajouté de la féta et du basilic, je vous assure, ca sent drôlement bon quand je le prépare et surtout quand je le sors du four.

Le goulash hongrois

Le goulash hongrois

Coucou les gourmands Le goulasch hongrois… Rien que le nom, et on sent déjà cette chaleur réconfortante, cette odeur d’épices qui embaume la cuisine, cette promesse d’un plat mijoté avec amour.

Paris Brest au praliné maison

Paris Brest au praliné maison

Coucou les gourmands Ah, le Paris-Brest.

Gambas au piment et citron vert

Gambas au piment et citron vert

Coucou les gourmands Pas besoin de billet d’avion pour les tropiques, car l’aventure est juste là, à portée de main, dans votre cuisine.

Réaliser son bouillon de légumes maison

Réaliser son bouillon de légumes maison

Coucou les gourmands Le bouillon de légumes… On entend ça et on imagine tout de suite un truc un peu triste, insipide, limite régime ou trop salé et bourré d’additifs et de conservateurs, n’est-ce pas ? Avouez, vous aussi, vous avez eu cette image en.

Purée de panais aux échalotes

Purée de panais aux échalotes

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ma purée de panais aux échalotes.

Beignets de chou fleur aux epices

Beignets de chou fleur aux epices

Coucou les gourmands aujourd’hui, on va parler du chou-fleur.

Flans de courgettes à la coriandre

Flans de courgettes à la coriandre

  Coucou les gourmands Si vous cherchez à donner un coup de frais à vos recettes de courgettes, à les transformer en quelque chose d’élégant, de léger, et pourtant plein de saveur, alors vous êtes au bon endroit.

Cake marbré à la banane

Cake marbré à la banane

Ah, le cake marbré à la banane ! Rien que le nom évoque déjà une douce gourmandise, un réconfort moelleux avec cette petite touche fruitée qui.

Baklava aux amandes et pistaches

Baklava aux amandes et pistaches

Coucou les gourmands Préparez-vous, on va se plonger dans les secrets du baklava aux amandes et pistaches, cette merveille feuilletée, croustillante, imbibée d’un sirop parfumé et garnie généreusement de fruits secs.

Les épices de la cuisine italienne : un voyage sensoriel entre soleil, traditions et bienfaits

Les épices de la cuisine italienne : un voyage sensoriel entre soleil, traditions et bienfaits

La cuisine italienne évoque d’abord le parfum du basilic frais, le piquant subtil du poivre noir, ou encore la douceur du romarin chauffé par le soleil.

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