
Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.

Coucou les gourmands Le bouillon de légumes… On entend ça et on imagine tout de suite un truc un peu triste, insipide, limite régime ou trop salé et bourré d’additifs et de conservateurs, n’est-ce pas ? Avouez, vous aussi, vous avez eu cette image en.

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ma purée de panais aux échalotes.

Coucou les gourmands Si vous cherchez à donner un coup de frais à vos recettes de courgettes, à les transformer en quelque chose d’élégant, de léger, et pourtant plein de saveur, alors vous êtes au bon endroit.

Ah, le cake marbré à la banane ! Rien que le nom évoque déjà une douce gourmandise, un réconfort moelleux avec cette petite touche fruitée qui.

Coucou les gourmands Préparez-vous, on va se plonger dans les secrets du baklava aux amandes et pistaches, cette merveille feuilletée, croustillante, imbibée d’un sirop parfumé et garnie généreusement de fruits secs.

La cuisine italienne évoque d’abord le parfum du basilic frais, le piquant subtil du poivre noir, ou encore la douceur du romarin chauffé par le soleil.

Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui la recette de mes patates douces rôties aux épices cajun, vous savez cette racine orangée, douce et un peu sucrée, que l’on voit de plus en plus sur nos étals.

Coucou les gourmands Je vous parle de cette salade que l’on ne mange pas par défaut, mais par envie, par gourmandise.

Coucou les gourmands Ah, les mozzarella sticks ! Rien que d’y penser, vous sentez déjà ce fromage filant, cette panure croustillante, et cette sensation de pur bonheur régressif.

Coucou les gourmands En cuisine, les épices sont comme les pinceaux d’un peintre, elles permettent de donner vie à vos plats et de les sublimer avec des saveurs uniques.

Coucou les gourmands Préparez-vous à être agréablement surpris, car aujourd’hui, on va transformer la courgette en star d’un plat qui réchauffera vos papilles et votre cœur, à savoir un curry de courgettes aux épices.

Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui la recette de l‘avocado toast, avec sa simplicité déconcertante et son esthétique photogénique, a indéniablement conquis le cœur et les papilles de millions.

Coucou les gourmands On plonge aujourd’hui tête la première dans l’univers d’une plante qui, croyez-nous, va complètement votre cuisine et même vos papilles, la sauge ananas, ou Salvia elegans pour.

Couocu les gourmands Aujourd’hui, on va redéfinir le concept des tenders au poulet pour le propulser au rang de plat gourmand, réconfortant et sacrément savoureux, le tout fait maison.

Coucou les gourmands Pour l’apero de ce soir je vous propose ces delicieux pois chiches grillés aux épices… Oubliez un instant les chips industrielles, les cacahuètes trop salées, ou ces.

Coucou les gourmands Je partage avec vous la recette du risotto à la truffe, une plat chic qui épatera vos convives j’en suis certaine.

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui ma recette du biryani aux légumes, un plat emblématique qui incarne la générosité et la richesse de la cuisine indienne.

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui de réaliser de délicieux steaks de chou-fleur aux épices.