Nuages d'épices

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Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.

Les tags les plus populaires de "Nuages d'épices"


Plat salé

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Légume

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Épice

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Dessert

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Salé

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Entrée

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Gâteau

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Europe

Europe

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Salade

Salade

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Fruit

Fruit

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Les recettes de cuisine de "Nuages d'épices"


Brochettes de saumon teriyaki

Brochettes de saumon teriyaki

Coucou les gourmands Ah, les brochettes de saumon teriyaki ! Rien que d’y penser, ça met l’eau à la bouche, n’est-ce pas ? C’est plus qu’une simple recette, c’est une invitation au voyage, une promesse de saveurs qui vous transportent directement vers.

Zoom sur les graines ajowan

Zoom sur les graines ajowan

Coucou les gourmands Le parfum piquant et la saveur anisée de la graine d’ajowan vous disent quelque chose ? Si ce n’est pas le cas, préparez-vous à une révélation culinaire qui pourrait bien changer votre façon de cuisiner.

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes

Coucou les gourmands! Oh là là, les cookies au beurre de cacahuète ! Rien que d’y penser, ça me met l’eau à la bouche.

Houmous aux cocos blancs

Houmous aux cocos blancs

Coucou les gourmands Vous connaissez sûrement le houmous classique, celui aux pois chiches, qui fait des ravages à l’apéro et sur nos tartines.

Velouté de potimarron à la cannelle

Velouté de potimarron à la cannelle

Coucou les gourmands Oubliez un instant les clichés de l’automne, les feuilles mortes un peu trop photogéniques et les citrouilles d’Halloween qui finissent souvent en décoration plutôt qu’en délice.

Brochettes de poulet laqué au kimchi et sésame

Brochettes de poulet laqué au kimchi et sésame

Coucou les gourmands maginez un voyage gustatif qui titille vos papilles, un aller simple vers des saveurs audacieuses, réconfortantes et étonnamment équilibrées.

Wok de gambas au gingembre

Wok de gambas au gingembre

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ce wok de gambas au gingembre ! Rien que le nom évoque un voyage culinaire, une explosion de saveurs, une danse exotique dans l’assiette.

Lait d’amande maison à la vanille

Lait d’amande maison à la vanille

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette du lait d’amande à la vanille maison ! Juste en prononçant ces mots, on sent déjà cette douce odeur, cette texture onctueuse et ce goût réconfortant.

Smoothie à la banane et miel

Smoothie à la banane et miel

Je vous propose de déguster un délicieux smoothie à la banane et au miel pour aujourd’hui.

Velouté de pommes de terre au curcuma

Velouté de pommes de terre au curcuma

Coucou les gourmands Ce velouté de pommes de terre au curcuma ! Rien que d’y penser, ça évoque un réconfort immédiat, un peu comme un plaid douillet après une journée bien remplie, Vous savez, ce genre de plat qui vous enveloppe, qui vous chuchote des.

Gyro au poulet

Gyro au poulet

Coucou les gourmands Ah, le Gyro au poulet ! Rien que d’y penser, ça vous transporte instantanément dans les rues animées d’Athènes ou sur une île grecque baignée de soleil, n’est-ce pas ? Imaginez un instant : des morceaux de poulet marinés et grillés.

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Coucou les gourmands Ces galettes de courgettes sont une recette qui a ce don de transformer un légume parfois jugé un peu “fade” en une petite merveille dorée et croustillante, pleine de saveurs inattendues.

Queue de lotte rôtie au paprika fumé

Queue de lotte rôtie au paprika fumé

Coucou les gourmands Imaginez un instant, vous avez envie de vous faire plaisir, de cuisiner quelque chose d’un peu spécial sans y passer des heures.

Salade de mangue au poivre Timut

Salade de mangue au poivre Timut

Coucou les gourmands Absolument ! Préparez-vous à une explosion de saveurs, car on va parler d’une recette qui a le pouvoir de transformer n’importe quel repas en une véritable fête pour les papilles : la salade de mangue au poivre Timut.

Fajitas au poulet

Fajitas au poulet

 Coucou les gourmands Ces fajitas au poulet, c’est plus qu’un simple plat Tex-Mex, c’est une invitation à la fête, un prétexte pour partager, rire et se régaler sans prise de tête.

Quelles épices utiliser pour les marinades?

Quelles épices utiliser pour les marinades?

Coucou les gourmands Absolument ! On va plonger ensemble dans l’univers des marinades, ce geste simple mais tellement efficace pour transformer n’importe quel plat en une explosion de saveurs.

Cake à la courgette, féta et basilic

Cake à la courgette, féta et basilic

Coucou les gourmands Je vous dévoile la recette de mon cake à la courgette auquel j’y ai ajouté de la féta et du basilic, je vous assure, ca sent drôlement bon quand je le prépare et surtout quand je le sors du four.

Le goulash hongrois

Le goulash hongrois

Coucou les gourmands Le goulasch hongrois… Rien que le nom, et on sent déjà cette chaleur réconfortante, cette odeur d’épices qui embaume la cuisine, cette promesse d’un plat mijoté avec amour.

Paris Brest au praliné maison

Paris Brest au praliné maison

Coucou les gourmands Ah, le Paris-Brest.

Gambas au piment et citron vert

Gambas au piment et citron vert

Coucou les gourmands Pas besoin de billet d’avion pour les tropiques, car l’aventure est juste là, à portée de main, dans votre cuisine.

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