
Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.

Imaginez une chair de fruit si fondante qu'elle s'abandonne à votre cuillère, dévoilant un trésor de fruits secs craquants et de miel chaud,le tout enveloppé dans un parfum de cannelle qui rendra votre voisin jaloux.

Quand la douceur de la noix de cajou rencontre la chaleur du curry et le moelleux de la volaille, la gourmandise prend une nouvelle dimension.

Les manakish au zaatar sont le meilleur moyen de voyager depuis votre cuisine, un plat simple et gourmand pour des moments de partage inoubliables

Laissez-vous tenter par une symphonie de saveurs sucrées, salées et piquantes qui éveilleront vos papilles.

L'élégance d'une nacre parfaitement saisie sur un lit de douceur végétale absolue.

Découvrez l'alliance parfaite du croustillant de la dentelle et du fondant de l'œuf miroir.

Transformez de simples crêpes en nuages dorés et aériens, infusés au Grand Marnier.

Transformez votre cuisine en une escale gastronomique à Delhi en une seule bouchée capable de faire fondre le cœur des gourmets les plus exigeants

Ce Korma est un voyage, une promesse de saveurs douces et profondes qui caressent le palais.

Préparez-vous à vivre un véritable coup de foudre culinaire où le craquant du caramel rencontre la tendresse absolue d'un fruit d'automne pour créer une émotion sucrée que vos invités ne sont pas près d'oublier de sitôt.

Je vous dévoile la recette de mon gâteau de crêpes au chocolat et aux noisettes entre en scène comme la recette idéale de votre goûter

L'hiver est là, mais la grisaille, elle, n'a plus sa place dans votre assiette.

Mais au-delà du simple plaisir gustatif, les Manneles, c'est aussi un moment de partage, de convivialité.