Les nouvelles recettes de Poisson gras à tester.
Blanquette de saumon, poireau et riz
J'ai testé cette recette de blanquette de saumon aux poireaux de Sonia du blog la cuisine de Boomy dans le cadre du défi "poisson", sur la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs" Avec cette recette, je participe au défi recettes printanières.
Toasts de maquereaux au raifort et pickles de radis
Une idée toute bête mais qui a beaucoup plu ! Le maquereau utilisé ici était un maquereau au naturel en conserve, de très bonne qualité, déniché chez La Récolte, un de mes fournisseurs fétiches ;) Pour le pain, il s’agit ici d’un pain noir de chez Mamiche,.
Truite au four sur lit de légumes
On continue cette semaine avec une autre recette de poisson, de la truite sur un lit de petits légumes.
Bagnat à la truite fumée et au chèvre frais
La recette de Jean Imbert, chef étoilé du Plaza AthénéeNiveau de difficulté : très facile
Pancakes aux petits pois et à la truite fumée
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette pour un brunch gourmand ou même un repas du soir léger: des pancakes aux petits pois et à la truite fumée.
Smashed potatoes et saumon fumé
J'ai trouvé cette recette encore sur l'application Jow, code parrainage UTHFGL.
Filet de saumon – sauce au safran
Voilà une sauce goûteuse qui va faire passer votre saumon de plat ordinaire à fantastique !
Muffins au saumon fumé et aux œufs pochés Ww
J'ai vu cette recette de muffin au saumon fumé et oeuf poché sur le site Weight Watchers 1 portion 3 points Ww Pour 4 personnes, il vous faudra : - 100 g de saumon fumé de mon partenaire Leroy Seafood - 1/4 cc de moutarde de mon partenaire Moutarderie.